Bavarois aux deux saumons et pesto persil épinard
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 30 grs de persil frisé 30 grs de jeunes pousses d'épinard 45 grs de pignons un peu d'ail 65 ml d'huile d'olive 30 grs de parmesan frais râpé 120...
Proteine
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Blanquette d'anneaux d'encornets au Monbazillac
Plat facile 12 min 40 min
Ingrédients: 800 gr d'anneaux d'encornets 1 poireau 6 carottes 4 échalotes 15 cl de crème liquide 50 cl de Monbazillac Huile d'olive Sel poivre Riz
Roulé de crêpes à la mangue et crevettes
Apéritif facile 17 min 85 kcal
Ingrédients: 12 crevettes roses cuites 1/2 concombre 1/2 oignon 1 pincée de piment 1/4 de mangue 2 crêpes salées 10 cl de lait de coco 1/2 cuillère à soupe de...
Lotte à l'armoricaine
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 600 g de filets de lotte 10 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 échalotes 1/2 boîte de...
Tourte au poulet et légumes du soleil
Plat facile 37 min 568 kcal
Ingrédients: Pâte à tourte : 250 g de farine (100 g complète + 150 blé) 1 oeuf 6 cl d'huile 6 cl d'eau 1 pincée sel 1 pincée herbes de Provence Garniture : 3 ou...
Boulettes de poulet au curry et lait de coco
Plat facile 42 min 250 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 oignon 1 Cuillère à soupe de curry rouge 1 Cuillère à café de coriandre (surgele s pour moi) 2 Cuillère à soupe d'avoine...
Filet mignon de porc à la raclette et au romarin
Plat facile 10 min 22 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc de 300 g 3 tranches de bacon 3 tranches de raclette 1 branches de romarin 1/2 oignon huile d'olive sel poivre
Magret au miel et sésame
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 2 petits magrets de canard 2 grands blancs de poireaux Miel « Cuisimiel » aux épices pour viandes blanches et volailles Sésames blonds 8 feuilles...
Mijoté de Veau aux Champignons frais
Plat moyen 1 h 5 m 227 kcal
Ingrédients: du sauté de veau des petits champignons de paris frais un oignon une gousse d'ail une demie bouteille de vin blanc sec du fond de veau thym et...
Pâté de porc au Porto, Armagnac et pistaches
Entrée moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 9 tasses (1,1 kg) d'oignon en dés 3 tasses (370 g) d'échalote grise en dés 3,5 kg de porc dans l'épaule de flanc de porc frais avec la couenne 1...
Aiguillettes de poulet panées miel pops cracks
Plat moyen 20 min 158 kcal
Ingrédients: 1 escalope de poulet par personne des céréales miel pops cracks 2 oeufs
Carré de boeuf
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: Deux onglets de boeufs 1 noix de gigot d'agneau 1 filet mignon de porc 1 foie gras de canard cru
Filet mignon de porc en croute
Plat moyen 50 min 615 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 beau filet mignon 1 paquet de lardons fumé 1 boite de champignons de paris 1/2 verre de vin blanc
Bun's à l'Indienne
Plat moyen 1 h 30 m 25 min
Ingrédients: Pour la pâte briochée : 400 gr de farine T55 1 oeuf battu 210 ml de lait tiède (si on veut une pâte moins briochée, on remplace par de l'eau) 2 CC...
Filet mignon de porc aux mirabelles
Plat facile 12 min 35 min
Ingrédients: un filet mignon de porc (envion 600 g) un oignon 10 cl de muscat 400 g de mirabelles 15 cl d’eau 20 g de beurre 2 feuilles de laurier sel poivre
Tajine poulet carottes
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: Pour 6 personnes : > 6 ou 12 morceaux de poulet selon leur taille > 1,2 kg de carottes > 100g de raisins secs > 100g d'amandes effilées > 8...
Paupiettes de filet de colin au pesto et jambon
Plat facile 40 min 363 kcal
Ingrédients: 800 gr de colin 800 gr de courgettes 8 tranches de jambon fumé pesto rosso au romarin (pesto rosso maison, recette tout en bas) 2 cubes de...
Cake poulet tandoori
Entrée facile 55 min 327 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique(ou 1 cac de bicarbonate alimentaire) 10 cl d'huile d'olive 12 cl de lait 1 pincée de sel 70 g...
Sardines grillées à la plancha caramélisées au miel épicé
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 4 sardines par personnes, 1 cuillère à soupe de " Miel & Épices volailles et viandes blanches Cuisimiel" , huile d'olive.
Ravioles de saumon au Comté, sauce Roquefort
Entrée facile 25 min 351 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de semoule fine 100 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'eau...
Fraîcheur de Crabe Rémoulade au Piment d'Espelette
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 10 grosses pattes de crabes crues 3 branches de thym 5 feuilles de laurier 1 oignon 50 g de céleri râpé 30 g de carottes râpées Mayonnaise : 1...
Tomates farcies à la viande
Plat facile 27 min 385 kcal
Ingrédients: * 6 tomates moyennes * 400 g de viande hachée (porc et boeuf) * 2 oignons * 2 tomates * 2 cuillère d'huile d'olive * beurre * persil et l'aneth...
Tartare de daurade et mangue à l'huile de vanille
Entrée facile 15 min 301 kcal
Ingrédients: 300 g de daurade très fraîche 1 mangue 1 tomate bien ferme 1 échalote coriandre fraîche 1 gousse de vanille 1 citron vert 4 cuillères à soupe...
Lasagne crémeuse au poulet
Plat facile 12 min 40 min
Ingrédients: 2 tasses (500 ml)mozzarella râpée (225 g/8 oz), divisée 2 boîtes (284 ml chacune)crème de champignons condensée 1 1/2 tasse(375 ml)lait 1/8...