Sauce spaghetti de la maman de Lexibule
Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 3 lbs de boeuf hachée maigre 1 pied de céleri au complet 2 poivrons verts 1 poivron rouge 1 très gros oignon rouge 8 grosses gousses d'ail 1 gros...
Proteine
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Trio de poissons et pommes de terre
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: saumon cabillaud lieu noir, en gros cubes du fromage blanc du safran des pommes de terre à la vapeur de la cancoillotte du brocolis
Marinade Mexicaine pour le Porc
Autre facile 5 min
Ingrédients: 1 enveloppe d'assaisonnement pour tacos 1 tasse de jus de tomate 1 cuillère à soupe de cassonade
Cuisses de poulet au caramel
Plat facile 55 min 348 kcal
Ingrédients: 6 cuisses de poulet 2 cuillères à soupe de caramel liquide tout fait (rayon pâtisserie du supermarché) 3 cuillères à soupe de miel liquide type...
Crevettes, saumon et légumes en nage de coco au gingembre et citronnelle
Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: 1 oignon 1 cuillère à café de gingembre frais haché 1 bâton de citronelle 12 crevettes crues 1 pavé de saumon 300 g de lait de coco 1 litre de...
Filets de carrelet farcis au fromage blanc
Plat facile 45 min 285 kcal
Ingrédients: 3 filets de carrelet 3 cuillère à soupe de fromage de vache bien égoutté, ou chèvre si vous aimez un bouquet de mélange de fines herbes sel,...
Mini-tiramisu aux biscuits roses de Reims et fraises
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 2 biscuits roses de Reims 1 cuillère à soupe de crème café Un peu de mascarpone Quelques gouttes d'Amaretto (liqueur d'amande) 1 fraise
Raclette exotique
Apéritif facile 15 min 559 kcal
Ingrédients: fromage à raclette classique au lait cru ananas sucré viande de boeuf fumée pommes de terre
Saucisses à la diable
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 lb (454 g) de saucisses de votre choix 1 oignon moyen haché 3 gousses d'ail hachées finement ½ tasse céleri haché ¾ tasse (180 ml) ketchup ½...
Aile de raie aux câpres et vinaigre
Plat facile 30 min 589 kcal
Ingrédients: aile de raie vinaigre d'alcool coloré beurre petites câpres au vinaigre poivre/sel bouquet garni oignon clous de girofle
Homard rôti au four, beurre citronné et fenouil confit
Plat facile 50 min 286 kcal
Ingrédients: 1 Homard ( coupé en 2 par votre poissonnier) beurre ail citron persil Beurre 1/2 citron Sel, Poivre fenouil confit 1 bulbe de fenouil Sel, poivre...
Poisson au court-bouillon antillais
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: L'huile de paprika ou roucou : 1/4 tasse d'huile végétale (canola ou colza) (60 ml) 2 cuillères à thé de graines de fenouil 2 cuillères à thé de...
Cheese-cake aux dattes sur lit d'orange passion
Dessert facile 1 heure 455 kcal
Ingrédients: Pour le cheese-cake : 600 g fromage blanc 20 cl crème épaisse 3 oeufs 250 g pâte de datte le jus d'1 citron 1 cuillère à soupe miel liquide 1...
Boulettes de porc à l'ananas
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: un paquet de nouilles chinoises 300 g de chair à saucisse ou autre viande de porc quelques feuilles de coriandre 1 cuillère à café de curry en...
Poulet à la moutarde rose au cassis et pâtes
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 3 filets de poulet 1 oignon rouge 4 bonnes cuillères à café de moutarde au cassis (ou plus selon vos goûts) un petit pot de crème liquide entière...
Cake de brick au poulet et aux poireaux
Entrée facile 20 min 50 min
Ingrédients: 300 g de blanc(escalopes) de poulet 2 poireaux 3 feuilles de brick 1 petit oignon 1 ail 200 mL de bouillon de volaille 50 g de lardons nature Sel,...
Parmentier de cabillaud en croûte de thym
Entrée facile 1 h 5 m 384 kcal
Ingrédients: 20 bonnes cuillères à soupe de purée de pomme de terre à l'huile d'olive 600 g de cabillaud cru 200 g de tomates séchées 6 cuillères à café de...
Pavé de bœuf mariné sauce Grand Veneur
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 tournedos ou pavés de 130/150 g chacun 1 carré de chocolat noir 1 cuillère à café de miel (de châtaigne) ou autre 1 cuillère à café de fond de...
Courgettes farcies aux trois fromages
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 2 courgettes 2 steaks hachés 4 champignons 5-6 olives noires 3 tranches de Bleu d'Auvergne 4 rondelles de chèvre 1 petite barquette de...
Potage chou fleur et pommes de terre
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 chou fleur 8 pommes de terre 2 bouillons de poule dégraissés 2 bouillons de boeuf dégraissés 1 oeuf 1 + ½ barquette de fromage frais 4 tranches...
Coquelet aux Morilles
Autre facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 Coquelet 150 g de Morilles surgelées 1 Oignon Huile Crème fraîche Sel, Poivre 1 verre de Vin du Jura
Homard à la Mayonnaise
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 Homard vivant d'environ 600 g 2 oeufs 1 Oignon 1 Tomate Persil Gros Sel Mayonnaise
Verrine concombre crevettes fromage blanc
Entrée facile 8 min 114 kcal
Ingrédients: concombre fromage blanc jus de citron huile au basilic sel poivre quelques crevettes menthe ciselée
Verrine de tiramisu aux figues vegan
Dessert facile 6 min 154 kcal
Ingrédients: - 2 grosses figues 125 g de tofu soyeux 2 cuillères à café de poudre de cacao non-sucré 1 cuillère à soupe de sirop d’agave 3 biscuits aux raisins...