Gratin de crozets au beaufort
Plat facile 10 min 24 min
Ingrédients: 90 g de crozets par personne lardons fumés (ou à défaut du jambon coupé en fines lanière) beaufort : coupé en fins bâtonnets, en réserver un peu...
Proteine
17665 recettes
Burger à la mode Allemande
Autre moyen 25 min 10 min
Ingrédients: du porc des épices avec de la cannelle du chou, rouge et blanc un joli Semmel une pomme du sel du poivre un oeuf
Tourte aux Champignons et au Jambon
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 200 g de champignons de Paris émincés 200 g de jambon en dés 1 échalote 20 cl de crème fraîche épaisse 20 g de beurre 3...
Lasagne italienne de Mario
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1/2 Piment vert 2 livres de boeuf haché 1 oignon en cube 2 branches de céleri en cubes 2 gousses d'ail finement hachées 1 boîte de tomates en dés...
Tapas Crousti Lardon
Apéritif facile 5 min 5 min
Ingrédients: 100 g de lardons 1/2 oignon blanc 4 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 30 g d'emmental râpé poivre vin blanc persil plat haché...
Soupe d'asperges blanches et saumon fumé
Plat facile 25 min 174 kcal
Ingrédients: 1 bocal d'asperges blanches et leur jus 1/4 de litre d'eau 200 g de saumon fumé en tranches 1/2 cube de volaille 1/2 brique de créme fraiche liquide
Feuilleté de crabe et crevettes
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 boite (120 g égoutté) de crevettes 70 petites + 7 géantes 270 g de pâte feuilletée 1 grosse échalote 10 vertes + 10 noires d'olives 3 cuillères...
Dés de saumon aux légumes sautés à l'asiatique
Plat facile 30 min 359 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumon 1 oignon 100 g des fèves surgelées 200 g de haricots verts surgelés 1 petite boîte de mini épis de maïs 2 gousses d'ail 1...
Roulade à la ricotta et jambon
Apéritif moyen 30 min 216 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 jaunes d'oeufs 0,5 dl d'eau très chaude 1 pincée de sucre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de persil haché 4 blancs...
Parmentier de Colin
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 petite pomme de terre à chair ferme 1 petite carotte 15 à 20 g de filet de colin la moitié d'une petite échalote 1 cuillère à café de persil...
Brochettes de poulet au citron et tomates cerises
Plat facile 43 min 139 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1/2 citron Des herbes de provence des tomates cerises
Hachis de Boeuf aux Pois chiches
Plat facile 1 heure 424 kcal
Ingrédients: * 350 g de boeuf haché * 400 g de pois chiches en boîte * 2 tomates * 1 oignon rouge * 1 piment vert * 1 cuillère à soupe de persil hachée * 1...
Lapin confit au romarin
Plat facile 3 h 30 m 588 kcal
Ingrédients: 1 lapin 4 gousses d'ail de belles grandes branches de romarin 10 petites échalottes dans leur peau 10 cl de vinaigre balsamique 3/4 de bouteille...
Tajine de petits pois et fond d'artichaut
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g de poule 2 oignons finement hachés 1/2 cuillère à café de gingembre 1 pincée de safran 200 g de petits pois 5 fonds d'artichaut 4 pomme de...
Gigot d'agneau aux légumes oubliés
Plat facile 15 min 5 heures
Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 2kg environ avec les os 500 g de salsifis 500 g de panais 500 g de topinambours 500 g de crosnes 50 cl de bouillon 2 têtes...
Tartare de truite fumée au concombre
Entrée facile 1 h 15 m
Ingrédients: . 4 petites tranches de truite fumée . 1 petit concombre . 4 cuillères à soupe d'aneth haché . 3 cuillères à soupe de moutarde douce . 1 cuillère à...
Boeuf crispy aux brocolis
Plat facile 9 min 4 min
Ingrédients: 500 g de steack - 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol - 4 cuillères à soupe de Maïzena - quelques têtes de brocolis - 1 morceau de gingembre...
Crevettes aux tomates séchées et basilic
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: des crevettes un peu d'huile de pépins de raisin d'ail le jus d'1/2 citron du beurre au tomates et basilic Beurre aux tomates et Basilic : 1/3...
Ailes de raie
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 ailes de raie 4 jaunes d'oeufs 200 g de beurre 2 cuillères à soupe de moutarde 10 cl de vin blanc 1 oignon 1 branche de thym, 1 feuille de...
Coquelet rôti et sauce aux lardons Pleurottes
Plat facile 20 min 53 min
Ingrédients: Pour les coquelets : 2 coquelets de petites tailles 2 cuillères à soupe d'huile 100 ml d'eau 1 gousse d'ail 2 feuilles de laurier 1 cuillère café...
Diots de Savoie au Vin blanc avec Carottes et Polenta au Fromage
Plat facile 1 h 15 m 424 kcal
Ingrédients: 1) Pour 4 solides appétits : 4 diots de Savoie 2 oignons 2 échalotes 25 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de farine thym sel et poivre 2)...
Sandre au citron vert
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 600 g de sandre 300 g de crevettes cuites décortiquées 2 échalotes 2 gousses d'ail 3 bâtons de citronnelle 3 cuillères à soupe d'huile d?olive 2...
Rouleau de Printemps au Saumon Fumé
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 12 feuilles de riz rondes 12 belles tranches de saumon fumé 250 g de Saint-Morêt 125 g de fenouil ou de céleri graines de fenouil pilées 1/2...
Escalope de foie gras Chutney de betterave
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 16 tranches de foie gras de canard cru en tranches de 60 gr, surgelées 10 g de sel 5 g de sucre 2,5 g de poivre , 1/2 tsp d'épices à « pain...