Mini cakes au thon et olives
Entrée facile 30 min 1195 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile 1 sachet de levure chimique 300 g de thon au naturel 100 g d'emmental râpé 100 g d'olives...
Proteine
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Lapin à la moutarde douce et ses croquettes ...
Plat facile 40 min 6 heures
Ingrédients: Pour le Confit de Lapin: 2 Pattes ou 4 Gigonnettes de Lapin 6 gousses d'Ail écrasées, en chemise 15 cl de Vin blanc sec 1 petite Carotte 1 petit...
Risotto vert aux asperges vertes ...
Plat facile 45 min 45 min
Ingrédients: Pour la Lotte: 300 à 350 g de Queue de Lotte en tronçon Sel et Poivre Pour la Crème d'Asperges Vertes: 10 Asperges Vertes 30 cl de Fond blanc de...
Tapas de seiches sautées à l'ail et coriandre.
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 250 g Seiche nettoyée 2 gousses D'ail 20 brins Coriandre 1 cuillère à soupe Huile d'olive QS Sel, piment d'Espelette
Daurade au citron confit, fenouil et céleris confits à l'huile d'olive.
Plat facile 50 min 257 kcal
Ingrédients: 2 Daurades 5 à 6 Citrons confits 2 Branche de céleri 1 Fenouil 3 cuillères à soupe Sauce tomate 2 cuillères à soupe Huile d'olive QS Sel, poivre
Croque monsieur thon, tomate et tapenade
Entrée facile 25 min 291 kcal
Ingrédients: 120 g de thon au naturel 8 tranches de pain de mie 100 g de fromage frais 1 grosse tomate 1 cuillère à soupe de tapenade fromage de portion beurre
Tarte fine de sardines à la fondue d'oignons doux ou le duo de pierrot !
Entrée facile 30 min 1074 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 pot de confiture d'oignon doux maison 2 boites de sardines à l'huile d'olive 30 g de beurre 30 cl de crème liquide 2 citrons 125 g...
Lasagnes saumon, oseille et crème de comté pour le challenge comté
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: environ 300 g de lasagnes sans précuisson 1 pot de 250 g de ricotta 200 g d'oseille fraîche 10 cl de crème liquide 1 pot de 250 g de mascarpone 80...
Buns à la bolognaise
Entrée facile 35 min 660 kcal
Ingrédients: 21 cl de lait 400 g de farine 1 oeuf battu 2 cuillères à café de levure de boulangerie 2 cuillères à café de sel 70 g de beurre en morceaux Farce...
Brochettes d'agneau marinées aux poivrons
Plat facile 25 min 329 kcal
Ingrédients: 500 g de poitrine d'agneau 3 petits poivrons 1 branche de romarin un peu de ciboulette une cuillère à café d'herbes de Provence une gousse d'ail...
Côtes de porc caramélisées à l'orange
Plat facile 18 min 477 kcal
Ingrédients: 1 orange Un filet d’huile d’olive 2 côtes de porc 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Du sel et du...
Filet mignon de porc aux pruneaux et aux carottes
Plat facile 57 min 409 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc (environ 600 g) 6 pruneaux 2 cuillères à soupe de pistaches non salées Du sel et du poivre 1 oignon 3 carottes 1 blanc de...
Une tarte colorée pour un début d'été : chou romanesco, chèvre frais et poulet
Plat facile 52 min 652 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 chou romanesco 2 escalopes de poulet 150 g de fromage de chèvre frais 3 oeufs 150 g de crème fraîche épaisse piment d'Espelette...
Carbonnades de boeuf à la clairette de die .. ou recette de fainéante
Plat facile 12 min 3 heures
Ingrédients: 800 gr à 1 kg de carbonnades de boeuf Clairette de Die (ou vin mousseux sucré) 2 oignons Fond de veau déshydraté Sel poivre Margarine
Museau de porc aux légumes de printemps
Plat facile 1 h 15 m 168 kcal
Ingrédients: 1 demi-museau de porc cuit 20 cl de vin blanc 20 cl de bouillon petits pois jeunes carottes oignons fleur de thym sarriette persil laurier sel...
Porc sauté aux pousses de bambou
Plat facile 20 min 7 min
Ingrédients: 4 tranches de roti de porc 300 g de pousses de bambou ( en boite au rayon asiatique ) 1 échalote 1 morceau de gingembre 5 cuillères à soupe...
Cake salé poivron tofu
Entrée facile 1 h 25 m 510 kcal
Ingrédients: 150 g de farine de petit épeautre 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1/2 poivron rouge 70 g de tofu 50 g de noisettes 2 tranches de jambon cru 1...
Tarte endives truite fumée et feta.
Entrée facile 40 min 508 kcal
Ingrédients: Pâte brisée: 250 g de farine 1 pincée de sel 125 g de beurre 5 cuillères à soupe d'eau Garniture: 4 endives 75 g de fêta 100 g de truite fumée 3...
Poulet cordon bleu au four
Plat facile 30 min 646 kcal
Ingrédients: 8 petits filets de poulet 2 boules de mozzarella 4 tranches de jambon 2 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile 1 citron De la chapelure Du vinaigre...
Boeuf sauté aux olives et tomates séchées
Plat facile 30 min 475 kcal
Ingrédients: 2 faux filets ou côte de boeuf ou pièce de boeuf individuel assez épaisse 4 tomates séchées 1 belle gousse d'ail 3 feuilles de basilic quelques...
Brochettes de poulet à l'ananas
Apéritif facile 42 min 112 kcal
Ingrédients: 250 g de poulet 4 tranches d'ananas frais 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à café de miel 1 cuillère à café de gingembre fraîchement...
Crevettes korma
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: Un paquet de queues de camarons ou de grosses crevettes (300 g) Une petite brique de lait de coco (200 ml) Un petit paquet de noix de cajou...
Cari langoustes et camarons
Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 4 queues de langoustes 1 sachet de camaron (600 g) 6 tomates bien mûres 6 grains de piments (moins pour ceux qui aiment pas le piment) 3 oignons...
Boulettes de thon à la pomme de terre
Apéritif facile 22 min 408 kcal
Ingrédients: 2 tasses (50 ml) de pommes de terre, pelées et coupées en cubes 1 boîte (170 g) de thon en morceaux 1 petit oignon haché finement ½ tasse (125 ml)...