Ptitchef

Recette à l'origan

1119 recettes
Recette Choux de bruxelles, châtaignes et lard

Choux de bruxelles, châtaignes et lard

(2 votes), (2) , (22)
Sans gluten
Plat facile 30 min 246 kcal
Ingrédients: 500 g de choux de Bruxelles 250 g de châtaignes cuites au naturel 6 tranches très fines de lard 3 ou 4 tiges d'origan frais 1 cuillère soupe d'a...
Recette Cannelloni au veau de grain et au fromage de chèvre frais

Cannelloni au veau de grain et au fromage de chèvre frais

(2 votes), (1) , (3)
Plat facile 50 min 361 kcal
Ingrédients: 12 cannelloni 3 tasses (750 ml) de sauce tomate de votre choix 1 lb (450 g) de veau de grain haché 1 oignon haché finement 2 gousses d'ail hachées fi...
Recette Lasagnes saumon et courgettes

Lasagnes saumon et courgettes

(2 votes), (1) , (55)
Plat facile 40 min 55 min
Ingrédients: Un paquet de lasagnes 4 grosses courgettes 8 tranches de saumon fumé 500 ml de coulis de tomates sel poivre piment en poudre ail en poudre origan Po...
Recette Salade de roquette aux asperges et au parmesan

Salade de roquette aux asperges et au parmesan

(2 votes), (26)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 grosses poignées de roquette 1 bocal de petites asperges vertes 20 g de parmesan 20 g de pignons de pain 4 copeaux de tomates séchées Quelques feu...
Recette Risotto aux coeurs d'artichauts et jambon d'aoste

Risotto aux coeurs d'artichauts et jambon d'aoste

(2 votes), (13)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 8 coeurs d'artichauts ( frais ou en boîte) 400 g de riz à risotto 20 cl de vin blanc 1 litre de bouillon de volaille ( rajouter de l'eau en c...
Recette Lasagnes au jambon cru

Lasagnes au jambon cru

(2 votes), (18)
Entrée facile 1h5m 430 kcal
Ingrédients: 12 feuilles de lasagnes pré-cuites 4 belles tranches de jambon de Bayonne 3 courgettes 1 oignon 4 tomates 60 g de beurre 75 g de farine 1 litre de...
Recette Tirokafteri, la tartinade feta-poivrons rôtis grecque

Tirokafteri, la tartinade feta-poivrons rôtis grecque

(2 votes), (16)
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 poivrons rouges ou poivrons grillés à l'huile d'olive en pot 1 gousse d'ail 250 ml de fromage à la crème ramolli 500 ml de feta émiettée 60 ml d'hu...
Recette Oeufs brouillés à la tomate

Oeufs brouillés à la tomate

(2 votes), (10)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 oeufs 2 cuillères à café de concentré de tomates sel et poivre, origan 4 tartines de pain de campagne...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Pain de viande sauce piquante

Pain de viande sauce piquante

(2 votes), (16)
Autre facile 30 min 60 min
Ingrédients: 1 livre de boeuf haché et 2 saucisses italiennes forte 1/2 tasse de ketchup 1 gousse d'ail haché finement 1 oignon haché fin Sel et poivre au goût 2 ...
Recette Lanières de poulet frit

Lanières de poulet frit

(2 votes), (1) , (10)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 tasses (240 g) farine 2 cuillères à soupe sel 1 cuillère à soupe sel de céleri 1 cuillère à soupe poivre 2 cuillère à soupe moutarde sèche 1 cuillè...
Recette Gratin de boulettes à la jamie oliver

Gratin de boulettes à la jamie oliver

(2 votes), (43)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: Recette pour 7 personnes ou 6 Ogres 3,6***/pers Boulettes: 700 gr de boeuf haché à 5% 1 oeuf 1 CS de chapelure 1 CS de graines de Co...
Recette Tarte à la brousse

Tarte à la brousse

(2 votes), (1) , (19)
Entrée facile 1 heure 1042 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 300 g de brousse 6 tranches de chèvre bûche 1 oeuf 10 cl de crème friche 4 tomates cerises 3 oignons Origan Sel/poivre...
Recette Tortellini sauce tomate maison

Tortellini sauce tomate maison

(2 votes), (4)
Sans gluten
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 tomates moyennes 1 cuillère à soupe de concentré de tomates un peu de céleri branche haché de l'oignon émincé 2 gousses d'ail du basilic frais sel...
Recette Pommes de terre grelots, au beurre d'ail et fines herbes

Pommes de terre grelots , au beurre d'ail et fines herbes

(2 votes), (1) , (30)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 16-20 petites pommes de terre grelots 4 cuillères à soupe (60 ml) de beurre ¼ tasse (60 ml) d?huile d'olive 6 gousses d?ail coupées et émincées 1 cui...
Recette Poitrines de poulet mariné à la grecque

Poitrines de poulet mariné à la grecque

(2 votes), (1) , (69)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1/2 tasse (125 ml) d'huile 1 1/2 cuillère à table (22 ml) de jus de citron 1/2 oignon haché finement 1 cuillère à thé (5 ml) de moutarde 1/4 cuillère...
Recette Filet de dinde farci aux epinards

Filet de dinde farci aux epinards

(2 votes), (1) , (9)
Plat facile 20 min 48 min
Ingrédients: 750 g filet de dinde 400 g épinards surgelés cliquez ici 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe huile 2 portions fromage 1 cuillère à soupe chap...
Recette Steacks de veau facon mediterraneene en guise de repas d'anniversaire

Steacks de veau facon mediterraneene en guise de repas d'anniversaire

(2 votes), (1) , (5)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: . 4 steacks de veau . 1 boule de mozzarella di Buffala . 1 oeuf . une quinzaine d'olives noires dénoyautées et hâchées . 1 oignon . 1 cuillère à soupe...
Recette Gaufre au chorizo, chèvre et parmesan

Gaufre au chorizo, chèvre et parmesan

(2 votes), (17)
Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 180 g de farine -1 cuillère à café de levure chimique 4 oeufs entiers 50 g de beurre demi-sel fondu 15 cl de lait demi-écrémé 1 pincée de sel 1 cui...
Recette Tranches de jambon au four

Tranches de jambon au four

(2 votes), (5)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 8 tranches de jambon blanc fumé 1 boîte de quenelles de veau 1 boîte de champignons de Paris émincés 2 bricks de purée de tomates thym origan sel et ...
Recette Papeton d'aubergine aux olives pour fille abdr

Papeton d'aubergine aux olives pour fille abdr

(2 votes), (3)
Apéritif Difficile 30 min 75 min
Ingrédients: Pour le papeton : 600 g d'aubergines 2 d'échalotes 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 oeufs 30 g d'olives noires dénoyautées Sel/Poi...
Recette Avocat farci au tofu

Avocat farci au tofu

(2 votes), (1) , (11)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 190 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1 tomate 150 g de tofu nature ou fumé selon les goûts jus de citron origan sel et poivre...
Recette Cochinita pibil

Cochinita pibil

(2 votes)
Plat moyen 24 heures 2 heures
Ingrédients: 1,5 kg de palette de porc désossée ou d'échine de porc 40 g de pâte de rocou 2 grandes feuilles de bananier (vous en trouverez dans les épiceries exo...
Recette Feuilletés de coppa au parmesan

Feuilletés de coppa au parmesan

(1 vote), (50)
Apéritif facile 20 min 558 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 10 tranches de coppa 4 càs de crème fraîche épaisse 1 jaune d’oeuf Parmesan râpé origan Poivre...
Recette Pizza tomate, mozzarella, basilic.

Pizza tomate, mozzarella, basilic.

(1 vote), (1) , (32)
Entrée facile 1 heure 770 kcal
Ingrédients: Pour la pâte levée : 450 grammes de farine 2 cuillères à soupe rase de levure du boulanger (soit un sachet) 2 cuillères à café rases de sel 2 cuil...


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