Recette de crèmes et soupes 16 recettes

Recette Crème de fenouil, carottes et navets aux parfums de tajine

Crème de fenouil, carottes et navets aux parfums de tajine

3 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile218 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 bulbe de fenouil - 2 petites carottes - 3 petits navets - 2 échalotes - 50 cl de bouillon de volaille - 10 cl de crème liquide - Huile d'olive - ...
Recette Crème d'épinard

Crème d'épinard

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile408 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'épinards frais - 1 grosse pomme de terre - 1 l de bouillon de volaille - 20 cl de crème liquide, légère - 6 oeufs - sel - poivre...
Recette Crème de carottes au curry

Crème de carottes au curry

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile95 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 kg de carottes - 1L d'eau - 1 oignon - 1 cuillère à café de curry...
Recette Crème d'endives et brochettes de saint-jacques

Crème d'endives et brochettes de saint-jacques

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile391 kcal31 minutes
Ingrédients: - 6 endives - 2 échalotes hachées - 1,25 litre de bouillon de volaille - 25 cl de crème fraîche - 12 noix de Saint-Jacques ou +...
Recette Crème de tomates et parmesan

Crème de tomates et parmesan

Autrefacile12 minutes25 minutes
Ingrédients: - 800 g de tomates concassées - 1 courgette - 2 pommes de terre - 3 oignons - 4 carottes - 1/4 de boule de céleri - 200 g de parmesan - 150 ml de crèm...
15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant

15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant

12 votes, 3 commentaires

Les températures avoisinent au minimum les 30°C, la chaleur se fait pesante mais votre estomac commence malgré tout à crier famine. Quoi de mieux qu'une bonne soupe froide bien rafraîchissante pour vous régaler ? Découvrez les ## idées-recettes de Ptitchef dans...

Recette Crème de courge à la mangue et au curry

Crème de courge à la mangue et au curry

Autrefacile12 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 tasse (250 ml) de courge sunshine (le potimarron ou toute autre courge à chair orange ferait parfaitement l'affaire) - 1/2 tasse (125 ml) de mangu...
Recette Crème d'asperges

Crème d'asperges

Sans oeufSans fruit à coque
Autrefacile1105 kcal30 minutes
Ingrédients: - 600 g d'asperges vertes ou blanches - 50 cl de bouillon de volaille - 25 cl de crème liquide - 2 cuillères à soupe de lait ou d'eau - 10 g de beurre...
Recette Crème de carotte

Crème de carotte

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile294 kcal50 minutes
Ingrédients: - 600 g de carottes - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 20 g de beurre - 50 cl d'eau - 1 cube de bouillon de légumes déshydraté - 20 cl de crème fraîche - 1...
Recette Crème de brocoli tout cru!

Crème de brocoli tout cru!

Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: garniture: - 1 tasse (250 ml) de beaux petits bouquets de brocoli - un peu d'oignon vert tranché finement - environ 1/2 cuillerée à thé (2,5 ml) de le...
Recette Crème de courgettes onctueuse

Crème de courgettes onctueuse

Autrefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 L d'eau - 1 grosse courgette du jardin ou 5 courgettes du commerce - 1 cube de bouillon de volaille - 7 portions de Vache-qui-rit - 3 cuillères à...
15 recettes sucrées au café !

15 recettes sucrées au café !

18 votes

En expresso, à la turque, le café réveille nos sens et flatte nos papilles dès le matin. Son odeur est synonyme de journée-qui-commence et de convivialité. Et, lorsque l'on sait que le divin nectar, en plus de boisson, rehausse bien des desserts…

Recette Crème de pois cassés à l'ail et au persil

Crème de pois cassés à l'ail et au persil

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile338 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 botte de persil - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 100 g de pois cassés (pesés crus) + leur eau de cuisson - 1 gousse d'ail - 3 cui...
Recette Crème de chou fleur

Crème de chou fleur

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 chou fleur - 50 cl de crème liquide - 1 l de lait - 1 branche d'aneth - Sel, poivre...

Crème de betterave

1 vote
Autrefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 betteraves cuites - 300 g de petit billy (chèvre à tartiner) - 20 cl de crème liquide - Sel - poivre...

Crème glacée de courgettes au parmesan

1 vote
Entréefacile93 kcal35 minutes
Ingrédients: - 500 g de courgettes (3 courgettes) - 50 cl d'eau - 1 cube de cube or - 3 cuillères à soupe de crème épaisse - 70 g de parmesan râpé - sel - poivre...

Crème d'oignon à la ciboulette

Autrefacile215 kcal16 minutes
Ingrédients: - 500 g d'oignons - 1 pomme de terre - 600 ml de bouillon de poule - 10 cl de crème - d'huile d'olive - ciboulette - sel - poivre...

Crème de choux fleur aux copeaux de foie gras

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile475 kcal55 minutes
Ingrédients: - 1 petit chou fleur - 2 grosses pommes de terre - 4 carottes - 80 g de foie gras - 20 cl de crème fraîche - 1/2 cube de bouillon de légumes - sel - p...


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