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Recette de soupes - page 4

1598 recettes
Recette Potage normand

Potage normand

(2 votes), (40)
Entrée facile 35 min 333 kcal
Ingrédients: 400 g d'oignons 1 gousse d'ail 2 cubes de bouillon 400 g de pommes de terre 5 biscottes 80 g de Boursin 1 Camembert bien fait 2 litre d'eau
Recette Potage aux quenelles de poulet et légumes

Potage aux quenelles de poulet et légumes

(2 votes), (8)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet avec 2 carottes 2 oignons 1 blanc de poireau 2 oeufs 1 cuillère à soupe de persil haché QS de chapelure sel, poivre 1l de...
Recette Potage aux concombres

Potage aux concombres

(2 votes), (61)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 3 concombres moyens ou 1 gros concombre anglais 3 tasses (750 ml) de bouillon de poulet 1 oignon haché 1 carotte coupée en dés 3 cuillères à soupe...
Recette Potage archi-velouté chou-fleur & épices

Potage archi-velouté chou-fleur & épices

(2 votes), (1) , (849)
Plat facile 45 min 228 kcal
Ingrédients: un chou-fleur 3 pommes de terre 3 oignons 1 cuillère à soupe de vinaigre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de gingembre en...
Recette Potage carottes/patates douces aux poireaux

Potage carottes/patates douces aux poireaux

(2 votes), (76)
Autre facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 800 g de patates douces 6 carottes 1 branche de céleri blanc français 1 gros poireaux ou 2 fins 1 oignon 2 cubes de poule le jus d'une grosse...
Recette Potage aux poireaux et courgettes

Potage aux poireaux et courgettes

(2 votes), (136)
Entrée facile 7 min 8 min
Ingrédients: 2 poireaux 2 courgettes 3 grosses pomme de terre 1 poignée de céleri 2 cubes de poule sel et poivre 1 feuille de laurier 1 gros oignon
Recette Potage aux endives et champignons

Potage aux endives et champignons

(1 vote), (1) , (19)
Plat facile 10 min 16 min
Ingrédients: 1 petit oignon haché 1 tasse (250 ml) de poireau haché (partie blanche) ½ barquette (environ 120 g) de champignons tranchés 1 lb (454 g) d'endives...
Recette Potage poireau, courgette et curry

Potage poireau, courgette et curry

(1 vote), (1) , (11)
Plat facile 26 min 158 kcal
Ingrédients: 4 poireaux 3 courgettes 1 cube de bouillon 1 cuillère à café de curry sel poivre
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Recette Potage d'asperges et de chanterelles au madère

Potage d'asperges et de chanterelles au madère

(1 vote), (8)
Plat facile 35 min 37 min
Ingrédients: 500 g d'asperges blanches 1 L de bouillon de volaille dégraissé (1 L d'eau et 1 cube de bouillon) Sel poivre 100 g de chanterelles 2 cuillères à...
Recette Potage aux choux de bruxelles

Potage aux choux de bruxelles

(1 vote), (1) , (20)
Entrée facile 30 min 381 kcal
Ingrédients: 600 g de choux de Bruxelles 100 g de lard fumé 2 oignons moyens 2 tomates broyées 50 g de beurre 1 cuillère à soupe farine 1,5 l de bouillon de...
Recette Potage de betteraves à la crème de raifort

Potage de betteraves à la crème de raifort

(1 vote), (5)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 8 betteraves pelées, coupées en morceaux de 1 po (environ 2 ¼ lb) 1 oignon espagnol haché 1 pomme de terre pelée et hachée 1 pomme, pelée et...
Recette Potage pommes, chou-fleur et cari

Potage pommes, chou-fleur et cari

(1 vote), (7)
Plat facile 40 min 246 kcal
Ingrédients: 4 cuillère. à soupe d'huile d'olive 1 petit oignon haché 1 gousse d'ail émincée 1 cuillère. à soupe de poudre de cari doux (pas mis) 3 pommes...
Recette Potage de laitue au lait de coco

Potage de laitue au lait de coco

(1 vote), (1) , (15)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 3 blancs de poulet 2 laitues 2 échalotes 30 g de beurre 1 l de bouillon de volaille 20 cl de lait de coco 10 cl de crème fraîche 1 jaune d'oeuf...
Recette Potage de chou-vache

Potage de chou-vache

(1 vote), (1)
Autre facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 botte de chou-vache 1 bouillon cube de légumes 1 pomme de terre
Recette Potage de courge muscade

Potage de courge muscade

(1 vote), (3)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: une courge muscade 3 petites pommes de terre un bouillon cube de poule dégraissé un peu d'huile de noix crème fraîche
Recette Potage tomates et céleri en branche.

Potage tomates et céleri en branche.

(1 vote), (1) , (21)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 belle branche très tendre de céleri 1 oignon 1 boîte 4/4 de tomates pelées ou concassées 4 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de graisse d'oie ou...
Recette Potage d'endive aux 2 pommes et au lard fumé

Potage d'endive aux 2 pommes et au lard fumé

(1 vote), (1) , (57)
Plat facile 23 min 300 kcal
Ingrédients: 2 endives 2 pommes de terre moyennes 2 pommes 50 g de crème à 15% 1 litre de bouillon de volaille 8 tranches de lard fumé
Recette Potage aux légumes dans sa soupière en pain

Potage aux légumes dans sa soupière en pain

(18 votes), (8) , (379)
Plat facile 55 min 472 kcal
Ingrédients: Pour le potage aux légumes : 1 oignon 4 carottes 1 pomme de terre 1 poireau 1 navet 1 L de bouillon de légume Huile d’olive Sel Poivre Persil Crème...
Recette Potage de navet et poire à la ciboulette

Potage de navet et poire à la ciboulette

(8 votes), (19)
Entrée facile 45 min 173 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 échalotes hachées 3 navets de taille moyenne, pelés et coupés en cubes 2 pommes de terre, pelées et coupées...
Recette Potage au potiron et à la vache qui rit

Potage au potiron et à la vache qui rit

(6 votes), (3) , (475)
Entrée facile 1 h 10 m 79 kcal
Ingrédients: 1 potiron 6 portions de vache qui rit 2 oignons 1 noix de beurre 1 litre de bouillon de légumes (cubes) poivre
Recette Potage bien épais qui ne manque pas de saveurs hivernales

Potage bien épais qui ne manque pas de saveurs hivernales

(4 votes), (46)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 3 carottes Une petite botte de navets Une botte de poireaux 4 oignons 4 pommes de terre 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 2 feuilles de...
Recette Potage de lentilles corail au curcuma

Potage de lentilles corail au curcuma

(4 votes), (597)
Entrée facile 35 min 410 kcal
Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon, haché 2 branches de céleri, coupées en dés 2 carottes, coupées en rondelles 1 c. à thé de cumin moulu 1 c....
Recette Potage léger au brocoli, sans gluten ni lactose

Potage léger au brocoli, sans gluten ni lactose

(3 votes), (11)
Entrée facile 20 min 111 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola ou d'olive 1 oignon tranché ou coupé grossièrement 1 gousse d'ail 1 grosse tête de brocoli en morceaux 2...
Recette Potage chou-fleur, brocoli et pommes

Potage chou-fleur, brocoli et pommes

(3 votes), (2) , (4)
Entrée facile 1 heure 110 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur ½ brocoli 2 oignons moyens 2 petites pommes 1 pomme de terre moyenne 1 cuillère à table de beurre 6 tasses d'eau 4 grosses cuillères...


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