Recette de soupes 2007 recettes

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Recette Bessara ou soupe de pois cassé

Bessara ou soupe de pois cassé

12 votes, 6 commentaires
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 500 g de pois cassé - 3 gousses d'ails - 2 cuillères à café de cumin - 2 cuillères à café de sel - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1.5 l d'eau...
Recette Soupe de crevettes et légumes

Soupe de crevettes et légumes

12 votes, 1 commentaire
Entréemoyen35 minutes45 minutes
Ingrédients: * 500 g de crevettes * 4 pommes de terre * 3 carottes * 3 courgettes * 2 poireaux * 1 poivron rouge * 1 poivron vert * 1 poivron jaune...
Recette Soupe à la citrouille

Soupe à la citrouille

12 votes, 2 commentaires
Platfacile20 minutes75 minutes
Ingrédients: - 1 kg de citrouille pelée et épépinée - 250 g de lard frais - 1 litre de lait - 1 grosse cuillerée à soupe de crème fraîche - 50 g de fromage râpé - ...
Recette Cuisine asiatique : soupe thaï épicée aux crevettes, poisson et lait de coco

Cuisine asiatique : soupe thaï épicée aux crevettes, poisson et lait de coco

12 votes
Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1/2 oignon rouge - Menthe - 1 tige citronnelle coupé en deux et écrasée - 5 cm galanga râpé - 200 ml de lait de coco - 100 ml de lait demi-écrémé - ...
Recette Soupe au cerfeuil

Soupe au cerfeuil

11 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen1480 kcal35 minutes
Ingrédients: 180 g de poireau 120 g de cerfeuil 100 g d'oignon 100 g de céleri en branche 90 g de pommes de terre 2 cubes de bouillon de légumes dégraissé 750 ml d...
Recette Soupe de rutabaga, carotte, noix de coco et curry

Soupe de rutabaga, carotte, noix de coco et curry

11 votes, 6 commentaires
Entréefacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 gros rutabagas (un peu moins de 1kg) 6 carottes 20 cl de lait de coco 1 cube de bouillon de légumes 1 cs de curry...
Recette Soupe de poivrons rouges au piment de cayenne

Soupe de poivrons rouges au piment de cayenne

11 votes, 2 commentaires
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen15 minutes40 minutes
Ingrédients: 1 kg de poivrons rouges 1 oignon rouge 2 tablettes de bouillon de volaille dégraissé 1 demi cuillère à café de piment de Cayenne 2 cuillères à soupe d...
Recette Soupe de fruits d'été à la badiane

Soupe de fruits d'été à la badiane

11 votes, 3 commentaires
Dessertfacile241 kcal45 minutes
Ingrédients: 1/2 melon 5 abricots 5 prunes 5 étoiles de badiane 100 g de sucre 50 cl d'eau un demi citron...
Recette Soupe de melon et de tomates cerises

Soupe de melon et de tomates cerises

11 votes, 2 commentaires
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - la chair d'un melon (tigré en Turquie) et une partie de son jus - 6 petites tomates cerises - Feuille de basilic ou de menthe...
Recette Soupe vietnamienne

Soupe vietnamienne

11 votes, 2 commentaires
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 tasses (1 L) de bouillon de poulet - 1 cuillère à soupe (15 ml) de sauce aux huîtres - 2 cuillères à thé (10 ml) de sauce de poisson (nuoc mam) ...
Recette Soupe de poissons de roche et sa rouille...

Soupe de poissons de roche et sa rouille...

11 votes, 5 commentaires
Platmoyen1 heure1 heure
Ingrédients: Cette soupe repas provençale se fait en fonction de la pêche du jour! Le bouillon... - 2 à 2,5 kg de poissons de roche (rascasses, girelles, racao...
Recette Soupe de melon glacée au basilic

Soupe de melon glacée au basilic

11 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajouté
Platfacile410 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 beau melon charentais - 1 tomate - 6 brins de basilic - 1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - quelques to...
Recette Soupe crémeuse au saumon

Soupe crémeuse au saumon

10 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile454 kcal30 minutes
Ingrédients: Huile d'olive 1 oignon 3 poireaux 6 pommes de terre Eau 2 bouillons cube Sel Poivre 150g de crème fraîche entière Aneth 1cs de maïzena Saum...
Recette Soupe de maïs et brocolis

Soupe de maïs et brocolis

10 votes
Platfacile351 kcal50 minutes
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 3 petits oignons 1 tête de brocolis 75 cl d’eau (ou de bouillon de légumes) 75 cl de lait 300 g de maïs en conserve 20 g de b...
Recette Chorba m'katfa (soupe aux vermicelles)

Chorba m'katfa (soupe aux vermicelles)

10 votes, 3 commentaires
Platfacile10 minutes12 minutes
Ingrédients: - 500 g de viande de mouton (collier, basses côtelettes) - 1 gros oignon - 1 petite courgette tendre - 1 kg de tomates mûres - 1 grosse poignée de poi...
Recette Soupe à la carotte, au lentilles corail et au tofu

Soupe à la carotte, au lentilles corail et au tofu

10 votes, 2 commentaires
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile223 kcal40 minutes
Ingrédients: 700g de carottes 1 verre à moutarde lentilles corail (20cl) 100g de tofu nature (ou fumé selon votre goût) Bouillon de légumes 1 cac de curry en p...
Recette Soupe de fraises au parfum d'orange

Soupe de fraises au parfum d'orange

10 votes, 3 commentaires
Dessertmoyen15 minutes10 minutes
Ingrédients: INGREDIENTS : (pour 4 personnes) 500g de fraises 100g de sucre blanc 1 orange (zeste et jus) 1 bâton de cannelle 1/2 gousse de vanille 50ml de...
Recette Soupe de fraises onctueuse

Soupe de fraises onctueuse

10 votes, 1 commentaire
Dessertfacile107 kcal10 minutes
Ingrédients: 250 g de fraises 1 filet de jus de citron 1 CàS de crème un peu sucre (selon le goût)...
Recette Soupe de chou-rave à la ciboulette

Soupe de chou-rave à la ciboulette

10 votes, 1 commentaire
Platfacile185 kcal30 minutes
Ingrédients: - 600 g de chou-rave - 400 g de pommes de terre - 750 ml de bouillon de légumes - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - ciboulette - sel et poivre...
Recette Soupe aux asperges et au crabe (sup mang cua)

Soupe aux asperges et au crabe (sup mang cua)

10 votes, 4 commentaires
Platfacile6 minutes25 minutes
Ingrédients: - 6 tasses de bouillon de poulet - 1/2 cuillère à thé de gingembre en poudre - 2 boîtes de 14 oz d'asperges en conserve ou 450 g de fraîches parées (b...
Recette Soupe polonaise aux gros haricots blancs

Soupe polonaise aux gros haricots blancs

10 votes, 3 commentaires
Platfacile10 minutes70 minutes
Ingrédients: - 250 g des gros haricots blanc - 4-5 pdt en cubes - Cube de bouillon de volaille - 2 saucisses fumées - Mélange d'épices « vegeta » (ou laurier, poiv...
Recette Soupe butternut, coco, curry et lentilles corail

Soupe butternut, coco, curry et lentilles corail

9 votes, 2 commentaires
VégétarienSans sucre ajouté
Platfacile5 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour 2 bol : - 1/2 petit oignon en dés - 200 de butternut en dés - 60 ml de lait de coco - 350 ml d'eau - 1 cuillère à café de pâte curry (1 peu ...
Recette Soupe froide au concombre et à la menthe - 1 pt ww

Soupe froide au concombre et à la menthe - 1 pt ww

9 votes
Entréefacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 concombres (moyens, pelés, épépinés) 2 tasses de yogourt (nature sans gras) 1/4 tasse d'oignon rouge Sel poivre menthe séchée...
Recette Soupe au chou blanc.

Soupe au chou blanc.

9 votes, 2 commentaires
Platfacile207 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 chou blanc - 6 pommes de terre - 1 branche de céleri - 1 oignon - 1 tablette de bouillon de légumes - 1 L d'eau...
Recette Soupe de courgettes

Soupe de courgettes

9 votes, 2 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile88 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 kg de courgettes, coupées en gros morceaux - 10 cl de crème liquide entière - 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé - 1 cuillère à café de sel...



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