Recette de soupes 1969 recettes

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Recette Soupe de crevettes et légumes

Soupe de crevettes et légumes

(12 votes), (1)
Entréemoyen35 min45 min
Ingrédients: * 500 g de crevettes * 4 pommes de terre * 3 carottes * 3 courgettes * 2 poireaux * 1 poivron rouge * 1 poivron vert * 1 poivron jaune...
Recette Soupe à la citrouille

Soupe à la citrouille

(12 votes), (2)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile602 kcal1 h, 35 m
Ingrédients: - 1 kg de citrouille pelée et épépinée - 250 g de lard frais - 1 litre de lait - 1 grosse cuillerée à soupe de crème fraîche - 50 g de fromage râpé - ...
Recette Cuisine asiatique : soupe thaï épicée aux crevettes, poisson et lait de coco

Cuisine asiatique : soupe thaï épicée aux crevettes, poisson et lait de coco

(12 votes)
Platfacile20 min15 min
Ingrédients: - 1/2 oignon rouge - Menthe - 1 tige citronnelle coupé en deux et écrasée - 5 cm galanga râpé - 200 ml de lait de coco - 100 ml de lait demi-écrémé - ...
Recette Soupe au cerfeuil

Soupe au cerfeuil

(11 votes)
Platmoyen15 min20 min
Ingrédients: 180 g de poireau 120 g de cerfeuil 100 g d'oignon 100 g de céleri en branche 90 g de pommes de terre 2 cubes de bouillon de légumes dégraissé 750 ml d...
Recette Soupe de rutabaga, carotte, noix de coco et curry

Soupe de rutabaga, carotte, noix de coco et curry

(11 votes), (6)
Entréefacile10 min30 min
Ingrédients: 2 gros rutabagas (un peu moins de 1kg) 6 carottes 20 cl de lait de coco 1 cube de bouillon de légumes 1 cs de curry...
Recette Soupe de poivrons rouges au piment de cayenne

Soupe de poivrons rouges au piment de cayenne

(11 votes), (2)
Entréemoyen15 min40 min
Ingrédients: 1 kg de poivrons rouges 1 oignon rouge 2 tablettes de bouillon de volaille dégraissé 1 demi cuillère à café de piment de Cayenne 2 cuillères à soupe d...
Recette Soupe de fruits d'été à la badiane

Soupe de fruits d'été à la badiane

(11 votes), (3)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile241 kcal45 min
Ingrédients: 1/2 melon 5 abricots 5 prunes 5 étoiles de badiane 100 g de sucre 50 cl d'eau un demi citron...
Recette Soupe de melon et de tomates cerises

Soupe de melon et de tomates cerises

(11 votes), (2)
Entréefacile10 min0 min
Ingrédients: - la chair d'un melon (tigré en Turquie) et une partie de son jus - 6 petites tomates cerises - Feuille de basilic ou de menthe...
Recette Soupe vietnamienne

Soupe vietnamienne

(11 votes), (2)
Platfacile10 min15 min
Ingrédients: - 4 tasses (1 L) de bouillon de poulet - 1 cuillère à soupe (15 ml) de sauce aux huîtres - 2 cuillères à thé (10 ml) de sauce de poisson (nuoc mam) ...
Recette Soupe de poissons de roche et sa rouille...

Soupe de poissons de roche et sa rouille...

(11 votes), (5)
Platmoyen1 heure1 heure
Ingrédients: Cette soupe repas provençale se fait en fonction de la pêche du jour! Le bouillon... - 2 à 2,5 kg de poissons de roche (rascasses, girelles, racao...
Recette Soupe de melon glacée au basilic

Soupe de melon glacée au basilic

(11 votes), (1)
Entréefacile15 min0 min
Ingrédients: - 1 beau melon charentais - 1 tomate - 6 brins de basilic - 1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - quelques to...
Recette Soupe crémeuse au saumon

Soupe crémeuse au saumon

(10 votes)
NUTRI-SCORE
Autrefacile450 kcal30 min
Ingrédients: Huile d'olive 1 oignon 3 poireaux 6 pommes de terre Eau 2 bouillons cube Sel Poivre 150g de crème fraîche entière Aneth 1cs de maïzena Saum...
Recette Soupe de maïs et brocolis

Soupe de maïs et brocolis

(10 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile355 kcal50 min
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 3 petits oignons 1 tête de brocolis 75 cl d’eau (ou de bouillon de légumes) 75 cl de lait 300 g de maïs en conserve 20 g de b...
Recette Chorba m'katfa (soupe aux vermicelles)

Chorba m'katfa (soupe aux vermicelles)

(10 votes), (3)
Platfacile10 min12 min
Ingrédients: - 500 g de viande de mouton (collier, basses côtelettes) - 1 gros oignon - 1 petite courgette tendre - 1 kg de tomates mûres - 1 grosse poignée de poi...
Recette Soupe à la carotte, au lentilles corail et au tofu

Soupe à la carotte, au lentilles corail et au tofu

(10 votes), (2)
Entréefacile10 min30 min
Ingrédients: 700g de carottes 1 verre à moutarde lentilles corail (20cl) 100g de tofu nature (ou fumé selon votre goût) Bouillon de légumes 1 cac de curry en p...
Recette Soupe de fraises au parfum d'orange

Soupe de fraises au parfum d'orange

(10 votes), (3)
Dessertmoyen15 min10 min
Ingrédients: INGREDIENTS : (pour 4 personnes) 500g de fraises 100g de sucre blanc 1 orange (zeste et jus) 1 bâton de cannelle 1/2 gousse de vanille 50ml de...
Recette Soupe de fraises onctueuse

Soupe de fraises onctueuse

(10 votes), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile107 kcal10 min
Ingrédients: 250 g de fraises 1 filet de jus de citron 1 CàS de crème un peu sucre (selon le goût)...
Recette Soupe de chou-rave à la ciboulette

Soupe de chou-rave à la ciboulette

(10 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Platfacile181 kcal30 min
Ingrédients: - 600 g de chou-rave - 400 g de pommes de terre - 750 ml de bouillon de légumes - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - ciboulette - sel et poivre...
Recette Soupe aux asperges et au crabe (sup mang cua)

Soupe aux asperges et au crabe (sup mang cua)

(10 votes), (4)
Platfacile6 min25 min
Ingrédients: - 6 tasses de bouillon de poulet - 1/2 cuillère à thé de gingembre en poudre - 2 boîtes de 14 oz d'asperges en conserve ou 450 g de fraîches parées (b...
Recette Soupe polonaise aux gros haricots blancs

Soupe polonaise aux gros haricots blancs

(10 votes), (3)
Platfacile10 min70 min
Ingrédients: - 250 g des gros haricots blanc - 4-5 pdt en cubes - Cube de bouillon de volaille - 2 saucisses fumées - Mélange d'épices « vegeta » (ou laurier, poiv...
Recette Soupe butternut, coco, curry et lentilles corail

Soupe butternut, coco, curry et lentilles corail

(9 votes), (2)
Platfacile5 min30 min
Ingrédients: Pour 2 bol : - 1/2 petit oignon en dés - 200 de butternut en dés - 60 ml de lait de coco - 350 ml d'eau - 1 cuillère à café de pâte curry (1 peu ...
Recette Soupe au chou blanc.

Soupe au chou blanc.

(9 votes), (2)
NUTRI-SCORE
Platfacile198 kcal35 min
Ingrédients: - 1 chou blanc - 6 pommes de terre - 1 branche de céleri - 1 oignon - 1 tablette de bouillon de légumes - 1 L d'eau...
Recette Soupe de courgettes

Soupe de courgettes

(9 votes), (2)
NUTRI-SCORE
Entréefacile81 kcal35 min
Ingrédients: - 1 kg de courgettes, coupées en gros morceaux - 10 cl de crème liquide entière - 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé - 1 cuillère à café de sel...
Recette Soupe froide tomate, pastèque, menthe avec ou sans feta

Soupe froide tomate, pastèque, menthe avec ou sans feta

(8 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile221 kcal15 min
Ingrédients: 2 à 3 tomates (350g) 400 g de pastèque 40 g de feta 1 càs d'huile d'olive 1 citron quelques feuilles de menthe sel poivre piment d'Espelette...
Recette Soupe grecque à l’avgolemono {poulet & citron}

Soupe grecque à l’avgolemono {poulet & citron}

(8 votes)
Entréefacile15 min25 min
Ingrédients: Pour le bouillon : 3 cuisses de poulets (pilon + haut) 1 carotte (grosse) 1 blanc de poireau 1 branche de céleri 1 gousse d’ail 1 bouillon de v...


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