Recette de soupes - page 9

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Recette Chorba aux légumes(soupe)

Chorba aux légumes(soupe)

Entrée moyen 30 min 50 min
Ingrédients: 2 tranches de collier d'agneau. 2 oignons. quelques branches de persil et de coriandre. 1 branche de céleri. 100gr de tomate concentrée. 1 càc de...
Recette Bessara ou soupe de pois cassé

Bessara ou soupe de pois cassé

Plat facile 40 min 239 kcal
Ingrédients: 500 g de pois cassé 3 gousses d'ails 2 cuillères à café de cumin 2 cuillères à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1.5 l d'eau
Recette Soupe froide de courgettes à la menthe

Soupe froide de courgettes à la menthe

Plat facile 20 min 48 kcal
Ingrédients: 2 grosses courgettes (ou 3 plus petites) 100 g de fromage frais (type St Morêt) 1 petit bouquet de menthe fraîche (ou basilic)
Recette Soupe de céleri, pommes de terre et carottes

Soupe de céleri, pommes de terre et carottes

Entrée facile 40 min 153 kcal
Ingrédients: 1 bouquet entier de céleri branche 4 carottes moyennes 3 pommes de terre moyennes 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1.5 l de bouillon de légumes, de...
Recette Soupe à l'oignon de mon enfance

Soupe à l'oignon de mon enfance

Entrée facile 35 min 298 kcal
Ingrédients: 40 g de gruyère râpé 250 g d'oignons (doux des cevennes pour moi) 15 g d'huile d'olive 10 g de beurre 2 pincées de fleur de sel 3 tours de moulin à...
Recette Soupe de potiron et de carotte au lait de coco

Soupe de potiron et de carotte au lait de coco

Entrée facile 50 min 212 kcal
Ingrédients: 500g de chair de potiron 500g de carottes 50cl de lait de coco 50cl de bouillon de légumes ou volaille 1 càc de curry 1 càc de curcuma Sel et poivre
Recette Soupe de morue aux tomates

Soupe de morue aux tomates

Plat facile 40 min 199 kcal
Ingrédients: 3 c. à soupe d’huile d’olive 1 oignon (gros, émincée) 2 carottes (pelées et coupées en rondelles) 4 pommes de terres (petites, pelées et coupées en...
Recette Soupe de porc au chou chinois

Soupe de porc au chou chinois

Entrée moyen 50 min 408 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 4 filets de porc 400 gr de chou chinois 1 tomate 1 oignon 2 gousses d'ail De la coriandre en poudre 1 bouquet...
Recette Soupe de potiron, pomme et noix de coco

Soupe de potiron, pomme et noix de coco

Plat facile 35 min 185 kcal
Ingrédients: 1kg de potiron 2 pommes 1 oignon 1 carotte 1 cube de bouillon de légumes Eau Quelques feuilles de curry fraîches Huile d'olive Sel/poivre 20cl de...
Recette Soupe de tomates aux pois chiches et à l'origan

Soupe de tomates aux pois chiches et à l'origan

Entrée moyen 1 h 10 m 176 kcal
Ingrédients: 800 gr de tomates mûres 2 beaux blancs de poireaux 8 gousses d'ail 1 boite de pois chiches 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 tablette de...
Recette Soupe à la citrouille

Soupe à la citrouille

Plat facile 1 h 35 m 602 kcal
Ingrédients: 1 kg de citrouille pelée et épépinée 250 g de lard frais 1 litre de lait 1 grosse cuillerée à soupe de crème fraîche 50 g de fromage râpé sel et...
Recette Soupe aux asperges et au crabe (sup mang cua)

Soupe aux asperges et au crabe (sup mang cua)

Plat facile 6 min 25 min
Ingrédients: 6 tasses de bouillon de poulet 1/2 cuillère à thé de gingembre en poudre 2 boîtes de 14 oz d'asperges en conserve ou 450 g de fraîches parées...
Recette Soupe froide au concombre et à la menthe

Soupe froide au concombre et à la menthe

Entrée moyen 10 min 166 kcal
Ingrédients: 1 kg de yaourt 1 citron 1 concombre 1 gousse d'ail 1 branche de menthe 2 branches d'aneth frais 2 cuillère à café d'huile d'olive sel et poivre
Recette Soupe de fanes de céleri et tuiles de parmesan

Soupe de fanes de céleri et tuiles de parmesan

Plat facile 35 min 509 kcal
Ingrédients: Fanes de céleri branche (25 feuilles) 1 grosse pomme de terre 1 carotte 6 cuillère à soupe de parmesan râpé 1 cube de bouillon de légumes Sel,...
Recette Soupe glacée de concombre au chèvre

Soupe glacée de concombre au chèvre

Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 concombres 200g de ricotta ½ botte de menthe 80g de dés de chèvre ail et fines herbes (Soignon) 1 gousse d’ail 1 échalote 1 citron 3 c à s...
Recette Soupe vietnamienne

Soupe vietnamienne

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 tasses (1 L) de bouillon de poulet 1 cuillère à soupe (15 ml) de sauce aux huîtres 2 cuillères à thé (10 ml) de sauce de poisson (nuoc mam) 1...
Recette Soupe de courgettes

Soupe de courgettes

Entrée facile 35 min 81 kcal
Ingrédients: 1 kg de courgettes, coupées en gros morceaux 10 cl de crème liquide entière 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé 1 cuillère à café de sel 1/4...
Recette Soupe aux fanes de carottes

Soupe aux fanes de carottes

Entrée facile 50 min 303 kcal
Ingrédients: 2 bottes de fanes de carottes (petites) 3 pommes de terre (grosses) 1 oignon 2 carottes 1 bouillon de volaille 50 g de beurre 1 litre d'eau Sel Poivre
Recette Soupe au cerfeuil

Soupe au cerfeuil

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 180 g de poireau 120 g de cerfeuil 100 g d'oignon 100 g de céleri en branche 90 g de pommes de terre 2 cubes de bouillon de légumes dégraissé 750...