Ptitchef

Recette de poulet et poivron

497 recettes
Recette Côtelettes de porc (autocuiseur/presto)

Côtelettes de porc (autocuiseur/presto)

(5 votes) , (2) , (6)
Plat facile 18 min 400 kcal
Ingrédients: 6 côtelettes de porc 2 cuillères à soupe huile végétale ½ tasse (70 g) céleri émincé 1/3 tasse (45 g) poivron vert émincé ¼ tasse (35 g) oignon é...
Recette Couscous tunisien à la lotte de ricardo

Couscous tunisien à la lotte de ricardo

(4 votes) , (24)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1 1/2 lb de lotte coupée en cubes 1/3 tasse d'huile d'olive 1 oignon, haché finement 1 poivron rouge, épépiné et coupé en dés 1 cuillère à thé de cum...
Recette Couscous à la saucisse italienne

Couscous à la saucisse italienne

(4 votes) , (2) , (12)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 4 saucisses italiennes, douces ou fortes 4 tasses bouillon de poulet 375 g de semoule de blé moyen 1 cuillère à soupe huile végétale 1 oignon, ha...
Recette Le benachin (plat de gambie)

Le benachin (plat de gambie)

(4 votes) , (5)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: un poulet découpé en morceaux 2 oignons hachés + 3 ails hachés 3 tomates + une petite boîte de concentré de tomate (70g) 1 cuillère à café piment fr...
Recette Soupe à l'orge et aux légumes

Soupe à l'orge et aux légumes

(4 votes) , (16)
Plat facile 5 min 8 heures
Ingrédients: 1 boîte 19 oz de tomates en dés 6 tasses de bouillon de poulet ½ tasse de céleri, en dés ½ tasse oignon, en dés ½ tasses carottes, en dés ½ tasse or...
Recette Jambalaya à la créole

Jambalaya à la créole

(3 votes) , (3) , (37)
Plat facile 34 min 674 kcal
Ingrédients: 2 beaux blancs de poulet 300 g de crevettes 250 g de chorizo 1 gros oignon 1 beau poivron vert 1 branche de céleri 5 tomates huile d’olive 160 g de ...
Recette Jamaican brown chicken

Jamaican brown chicken

(3 votes) , (1) , (6)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: un poulet de qualité 1 oignon ou beaux oignons de printemps 3 échalotes ou 3 cives 1 piment antillais 1 poivron rouge 3 gousses d'ail 1 morceau...
Recette Risotto tandori

Risotto tandori

(2 votes) , (1) , (45)
Plat moyen 40 min 345 kcal
Ingrédients: 1/2 poivron 5 tranches d'ananas 2 escalopes de poulet 1 cc d'épices tandoori 1 échalote 2cs d'huile d'olive 1 cs de parmesan Riz Arborio 1 verre de vi...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Salade de farfalle à l'italienne

Salade de farfalle à l'italienne

(2 votes) , (21)
Plat facile 30 min 12 min
Ingrédients: 250 g de farfalle 2 grosses tomates 1 poivron rouge 1 boule de mozzarella 3 carottes 10 tranches de pancetta 3 filets de poulet basilic,...
Recette Tajine à la betterave sucrière

Tajine à la betterave sucrière

(2 votes) , (4)
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 petite betterave sucrière, découpée en cubes et cuite à l'eau 15 min 1 petit ananas 1 kg de filet de poulet 1 poivron rouge coupé en lanièr...
Recette Lasagne aux fruits de mer

Lasagne aux fruits de mer

(2 votes) , (1) , (18)
Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 1 ¼ livres (562 g) de gros pétoncles 1 livre (450 g) de grosses crevettes crues ¾ livres (337 g) de chair de crabe frais, cuit et décortiqué 1 branch...
Recette HOT CURRY

HOT CURRY

(2 votes) , (18)
Plat facile 10 min 243 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet coupés en morceaux 2 petites carottes coupées en fines lamelles 1 petit poivron rouge coupé en lamelles 200 ml de lait de coco...
Recette Paëlla (simplifiée)

Paëlla (simplifiée)

(2 votes) , (57)
Sans gluten
Plat facile 45 min 1257 kcal
Ingrédients: 800 g de blancs de poulet 200 g de chorizo huile d'olive 1 poivron vert 2 gros oignons 2 gousses d'ail 18 crevettes roses 18 moules 1 grosse ...
Recette Salade de crabe (goberge) à l'orientale

Salade de crabe (goberge) à l'orientale

(2 votes) , (10)
Entrée facile 5 min 2 min
Ingrédients: 3 tasses (750 ml) de bouillon de poisson ou de poulet 1 tasse de vermicelle de riz (au blé entier) 1 lb (450 g) de goberge déchiquetée 3 oz (85 g) f...
Recette CURRY AU TOFU ET AUX POMMES DE TERRE

CURRY AU TOFU ET AUX POMMES DE TERRE

(2 votes) , (6)
Plat facile 15 min 23 min
Ingrédients: 4 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à thé de graines de moutarde 2 cuillères à thé de graines d'aneth 2 poivrons verts en cubes 1 cuillère à soup...
Recette Paprikache hongrois

Paprikache hongrois

(2 votes) , (5)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 200g d'oignons, 1 belle gousse d'ail, 150g de poivrons rouges, 1 CS d'huile, 400g de viande de bœuf, de poulet ou d'agneau en morceaux ou hachée selon...
Recette Le délicieux pain de viande de christian bégin

Le délicieux pain de viande de christian bégin

(2 votes) , (5)
Autre facile 20 min 1 h 34 m
Ingrédients: 1 oignon rouge, haché grossièrement 1 poivron rouge, paré, coupé en dés 2 gousses d'ail pelées, dégermées, pressées ou hachées finement Quantité suff...
Recette Salade de coucous à la mexicaine

Salade de coucous à la mexicaine

(1 vote) , (6)
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 1 tasse de couscous 1 tasse de bouillon de poulet 1/3 tasse d?oignon rouge haché 1 tasse de maïs en grains 1 tasse de haricots rouges cuits ½ tas...
Recette Nouilles chinoises à la provençale

Nouilles chinoises à la provençale

(1 vote) , (44)
Plat facile 45 min 214 kcal
Ingrédients: 1 sachet de nouilles chinoises 2 gousses d'ail 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 oignons 4 escalopes de poulet 2 tomates Paprika Huile Sel poivre Sa...
Recette Omurice

Omurice

(1 vote) , (15)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 petits bols de riz cuit 2 escalopes de poulet coupée en petits cubes 1 petit oignon émincé 1 petit poivron 1 demi-bol de petits pois surgelés 8 o...
Recette Riz au jambon

Riz au jambon

(1 vote) , (10)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 tasse de bouillon de poulet 1/2 tasse de vin blanc 1 tasse de poivron rouge en dés 1 petit oignon en dés 1 1/2 tasse de riz 3/4 de tasse de caro...
Recette Filet de porc aux nouilles chinoises

Filet de porc aux nouilles chinoises

(1 vote) , (25)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Filet de porc aux nouilles chinoises: ¾ lbs 340 gr de nouilles chinoises 1 gros filet de porc Sel et poivre au goût 1 cuillère à soupe d'huile sésame ...
Recette Salade de pâte antipasto

Salade de pâte antipasto

(1 vote) , (9)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: boîte de 19 onces de pois chiches, rincés et égouttés 2 poivrons rouges rôtis, pelés et découpés en dés Quelques tomates séchées coupées en dés ou en...
Recette Salade de riz sauvage

Salade de riz sauvage

(1 vote) , (1) , (13)
Plat facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de riz sauvage 4 tasses (1 litre)d'eau salée 2 cuillères à soupe (30 ml) de beurre 1 oignon haché 1/2 tasse (125 ml) de riz converti...


Recettes

Question du moment
Quelle fête aimez-vous célébrer?
Votez