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Recette de sauces

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Recette Carpaccio de st jacques au thé matcha et aux radis green meat.

Carpaccio de st jacques au thé matcha et aux radis green meat.

(1 vote) , (4)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 6 coquilles Saint Jacques un radis vert green meet de l’huile d’olive une pincée de thé matcha en poudre de la sauce Ponzu...
Recette Sauté de veau aux patates douces

Sauté de veau aux patates douces

(1 vote) , (16)
Plat facile 15 min 38 min
Ingrédients: 500 g de sauté de veau 2 gousses d'ail 2 patates douces blanches 1 patate douce orange 1 poivron vert 125 ml d'eau 125 ml bouillon de boeuf 4 cuill...
Recette Pâtes hamburger helper maison

Pâtes hamburger helper maison

(1 vote) , (10)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 livre de boeuf haché 2 tasses de fusillis, non cuite 1 oignon haché finement 1 sachet de soupe à l'oignon 1 boite de conserve de sauce à poutine 1 ...
Recette Lapin au riesling à la polenta

Lapin au riesling à la polenta

(1 vote) , (23)
Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1 lapin 150 g de lard fumé 4 échalotes 1 oignon 2 gousses d'ail 500 g de champignons de Paris frais 4 à 5 tomates 20-30 g de beurre huile d'olive sel...
Recette Ail confit, selon a.ducasse

Ail confit, selon a.ducasse

(1 vote) , (45)
Autre facile 10 min
Ingrédients: 2 têtes d'ail rose ou nouveau 2 branches de thym 2 branches de romarin 15 grains de poivre noir 10 g de gros sel Huile d'olive...
Recette Brochettes de boeuf à l'origan

Brochettes de boeuf à l'origan

(1 vote) , (6)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 3 gousses d'ail hachées 1 oignon hachées 1/4 tasse chapelure 2 cuillères à table origan frais ou 1 cuillère à table séché 2 cuillères à table d'eau 1...
Recette Pouding aux pommes à l'anglaise

Pouding aux pommes à l'anglaise

(1 vote) , (2)
Apéritif moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 tasse farine tout usage 1 cuillère à thé soda 1 cuillère à thé cannelle 3/4 cuillère à thé de macis ou muscade 1/4 cuillère à thé sel 1/4 tasse beu...
Recette Paupiettes de veau à la pancetta & tête de moine

Paupiettes de veau à la pancetta & tête de moine

(1 vote) , (7)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil 4 escalopes de veau très fines 125 g de pancetta en fines tranches 4 à 8 rosettes de tête de moine 3 oranges n...
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Menu du jour

Recette Penne al tonno, melanzane, pomodori-pâtes au thon et aux aubergines

Penne al tonno, melanzane, pomodori-pâtes au thon et aux aubergines

(1 vote) , (14)
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: une aubergine. de l'huile d'olive. une/deux tomate(s). du boite de thon au naturel.. une gousse d'ail romarin, thym... câpres. sel et poivre....
Recette Salade mexicaine en fleur de tortillas

Salade mexicaine en fleur de tortillas

(1 vote) , (12)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile d?olive 1 oignon haché ½ lb de boeuf haché mi-maigre 1 c. à thé d'assaisonnement à tacos 1 tasse de sauce tomate Sel et poi...
Recette Pesto maison

Pesto maison

(1 vote) , (16)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 54 kcal
Ingrédients: 1 bouquet de basilic De l'ail Huile d'olive Sel et Poivre...
Recette Travers de porc caramélisés

Travers de porc caramélisés

(1 vote) , (25)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1,2 kg de travers de porc de bonne qualité 4 gousses d'ail ou mieux de l'ail déshydraté à mélanger aux ingrédients liquides de la sauce 2 cuillerées...
Recette Croustillants aux crevettes aux saveurs asiatiques

Croustillants aux crevettes aux saveurs asiatiques

(1 vote) , (15)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: - 4 feuilles de brick - 16 à 20 crevettes crues - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 1 cuillère à café de moutarde - 1 cuillère à café ...
Recette Chantilly maison

Chantilly maison

(1 vote) , (22)
Dessert facile 15 min 442 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide fleurette 30% 35 g sucre glace 2 sachets de sucre vanillé 1 sachet de fixe chantilly (facultatif)...
Recette Petites boulettes de porc sucrées à l'ail

Petites boulettes de porc sucrées à l'ail

(1 vote) , (10)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 kg(2.2 libras) de porc haché maigre 4 grosses gousses d'ail écrasées 2 gros oeufs 1 cuillère. à soupe de flocons d'oignon déshydratés 1 cuillère. ...
Recette Poulet à l'orange à la mijoteuse

Poulet à l'orange à la mijoteuse

(1 vote) , (1) , (14)
Plat facile 15 min 8 heures
Ingrédients: 1,5 kg poitrine de poulet ou 6 cuisses 2 gousses d'ail 3 oranges de grosseur moyenne 1 tasse jus d'orange 1/3 tasse sauce chili 2 cuillères à soupe ...
Recette Epinards aux graines de sésame

Epinards aux graines de sésame

(1 vote) , (10)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 600 g d’épinards 50 g de graines de sésames dorées 60 ml de dashi (bouillon japonais que l’on trouve sous forme déshydratée dans les épiceries japona...
Recette Soupe aux crevettes, au porc et au lait de coco

Soupe aux crevettes, au porc et au lait de coco

(1 vote) , (12)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 750 ml de bouillon de poulet 1 boîte de 398 ml de lait de coco 2 oignons verts, hachés finement 15 ml de sauce de poisson Le zeste râpé et le jus d'u...
Recette Porc thai aux mini epis de mais, courgette et aubergine

Porc thai aux mini epis de mais, courgette et aubergine

(1 vote) , (17)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 300 g d'escalopes de porc maigre une petite boîte d'épis de maîs 2 cébettes 1 cuillère à soupe de sauce nuoc ...
Recette Émincé de filet de porc(ou de poulet), façon bbq

Émincé de filet de porc(ou de poulet), façon bbq

(1 vote) , (8)
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 1 filet de porc de 750 g ou quelques poitrines de poulet coupées en 2 Marinade : 1 tasse (250 ml) de sauce chili 2 cuillères à soupe (30 ml) de sauc...
Recette Trempette au crabe

Trempette au crabe

(1 vote) , (13)
Autre facile 5 min
Ingrédients: 1 paquet de fromage (8 oz/celui de 250 g) Philadelphia (à la crème) ramolli 1 boîte de 7 ½ oz (213 g) crabe 1 ½ cuillère à table (22,5 ml) mayonnais...
Recette Salade moscovite

Salade moscovite

(1 vote) , (4)
Entrée facile 15 min 96 kcal
Ingrédients: 2 pommes de terre cuites, en dés 2 carottes cuites, en dés 1/2 lb haricots verts cuits, en dés 1/4 de navet cuit, en dés 1/2 poivron vert, en dés 1/2...
Recette Boulettes rapido-presto (en mijoteuse)

Boulettes rapido-presto (en mijoteuse)

(1 vote) , (7)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Boulettes : 1 lb de boeuf haché maigre 1/4 de tasse d'oignons hachés finement 1/4 de tasse de chapelure italienne 1 oeuf 1/4 de tasse de riz a long gr...
Recette Petits gratins de choux fleur & brocolis à la béchamel au curry

Petits gratins de choux fleur & brocolis à la béchamel au curry

(1 vote) , (1) , (14)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 500 g de brocolis 500 g de choux fleur chapelure 1/2 litres de lait 30 g de beurre 40 g de farine 1/2 cuillère à café de curry en poudre Sel & poivr...


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