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Recette de saumon à l'échalote - page 7

331 recettes
Recette Brochettes de saumon aux rubans de légumes

Brochettes de saumon aux rubans de légumes

(3 votes), (362)
Apéritif facile 12 min 8 min
Ingrédients: 400 g de pavés de saumon (frais sans peau ni arêtes) jus d'1 citron sel poivre du moulin 1 carotte 1 courgette 4 échalotes huile d'olive 4 piques à...
Recette Wraps au saumon fume

Wraps au saumon fume

(2 votes), (365)
Apéritif facile 15 min 116 kcal
Ingrédients: Galettes de mais pour wraps 200 g de saumon fumé Un fromage frais type Saint Moret de la salade verte un concombre de l’échalote et de la ciboulette
Recette Pétoncles au saumon fumé et à l'époisse

Pétoncles au saumon fumé et à l'époisse

(2 votes), (2)
Plat facile 10 min 2 min
Ingrédients: 200 g de saumon fumé 250 g de pétoncles sel poivre Pour la sauce : 1 échalote 40 g de beurre 1/2 époisses 25 cl de fumet de poisson 1/2 verre de...
Recette Casareccia au saumon et à la sauce mercotte

Casareccia au saumon et à la sauce mercotte

(2 votes), (178)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de casareccia (pâtes Italiennes) 200 g de pois gourmands 300 g de pavé de saumon frais 1 échalote 25 cl de vin blanc 1 cube de bouillon de...
Recette Une quiche au saumon et a l'oseille...

Une quiche au saumon et a l'oseille...

(2 votes), (6)
Entrée facile 10 min 38 min
Ingrédients: Pâte brisée ou feuilletée 4 ou 5 pavés de saumon 2 belles poignées d'oseille 4 oeufs 1 échalote 25 cl de crème liquide 5 cl de lait 20 g de beurre...
Recette Salade de chou au saumon fumé

Salade de chou au saumon fumé

(1 vote), (1) , (53)
Entrée facile 20 min 237 kcal
Ingrédients: 300g de chou blanc 100g de saumon fumé 50g de figues (fraiches ou sèches) 20g de pignons 2 cuillères à soupe d' huile d'olive 1/2 jus de citron 1...
Recette Lasagne au saumon et aux légumes

Lasagne au saumon et aux légumes

(1 vote), (15)
Plat facile 18 min 40 min
Ingrédients: 300 g de pavés ou de filets de saumon sans peau ni arêtes 1 blanc de poireau finement émincé 1 échalote finement émincée 500 g de légumes variés...
Recette Cassolettes de st jacques et saumon fumé au cognac

Cassolettes de st jacques et saumon fumé au cognac

(1 vote), (27)
Plat facile 13 min 132 kcal
Ingrédients: 8 noix de St Jacques 1 cuillère à soupe d'échalote hachée 5 cl de Cognac
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Recette Cassolettes de saumon

Cassolettes de saumon

(1 vote), (26)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon d'environ 200 g chacun 1 céleri branche 2 carottes 2 échalotes beurre 1/2 litre de lait 60 g de beurre 3 cuillères à soupe de...
Recette Ballotine de saumon aux crevettes

Ballotine de saumon aux crevettes

(1 vote), (21)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 500g , Deux pavés de saumon bien épais sans peau 250 g de crevettes entières soit 120 g décortiquées 100 de filet de merlan ou poisson blanc 2/3...
Recette Tourte de saumon a la brivadoise et découverte du village de lavaudieu

Tourte de saumon a la brivadoise et découverte du village de lavaudieu

(1 vote), (76)
Entrée facile 45 min 30 min
Ingrédients: 300 g de pâte feuilletée ou 2 rouleaux de pâte prête à cuire 60 g de champignons (mousserons, chanterelles..) 1 échalote hachée 10 g de beurre 500...
Recette Bouchees au saumon et aux courgettes

Bouchees au saumon et aux courgettes

(2 votes), (1) , (559)
Apéritif facile 30 min 128 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon fumé 100 g de farine 3 oeufs 2 échalotes 300 g de courgettes 100 g de crème fraîche épaisse 100 g de ricotta 1 paquet de levure...
Recette Tagliatelles maison au saumon, sauce safranée

Tagliatelles maison au saumon, sauce safranée

(1 vote), (16)
Plat facile 15 min 8 min
Ingrédients: Pour les tagliatelles : 400g de farine 2 oeufs du sel un peu d'eau Pour la garniture au saumon : 300 g de saumon frais en pavé sans la peau 2...
Recette Tagliatelle au fenouil, poivron, saumon et basilic

Tagliatelle au fenouil,poivron, saumon et basilic

(1 vote), (12)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1/2 bulbe de fenouil taillé en juliennes 1 poivron rouge coupé en lanières 2 échalottes grises émincés 1 gousse d'ail hachée 1 botte de basilic...
Recette Papillotes de saumon à l'orange

Papillotes de saumon à l'orange

(1 vote), (1) , (18)
Plat facile 45 min 303 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon frais 3 oranges 2 poireaux 2 échalotes 5 cl de vin blanc Huile d'olive - sel et poivre Quelques brins d'aneth
Recette Brochettes de saumon a la marocaine

Brochettes de saumon a la marocaine

(1 vote), (55)
Apéritif facile 25 min 200 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 2 échalotes émincées 1 cuillère à café de cumin en poudre Sel Poivre
Recette Duo de saumon cru et mariné

Duo de saumon cru et mariné

(1 vote), (28)
Entrée facile 30 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon de 250 g 1 cuillère à thé de baies roses 1 pincée de fleur de sel Poivre du moulin 3 tiges de ciboulette Sauce soja japonaise...
Recette Saumon à l'oseille à la manière de michel troisgros

Saumon à l'oseille à la manière de michel troisgros

(2 votes), (2) , (12)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 600 g de saumon frais en filets 30 cl de crème double entière liquide 1 cuillerée à soupe de Vermouth (je déteste le Martini) 8 cl de Sancerre...
Recette Soupe de potimarron et saumon

Soupe de potimarron et saumon

Entrée facile 50 min 253 kcal
Ingrédients: 1 potimarron ( environ 500g) 20g de beurre 700ml de bouillon de crustacés 4 pavés de saumon Sel Poivre 1 échalote
Recette Saumon au four, pomme de terre farcie light

Saumon au four, pomme de terre farcie light

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon 1 courgette 1/2 citron 25g de beurre -1 pomme de terre 1 échalote 1 cuillère à soupe de crème fraîche 75g de fromage frais 1...
Recette Papillote de saumon, ses légumes et ses fleurs

Papillote de saumon, ses légumes et ses fleurs

Plat moyen 2 heures 1 h 30 m
Ingrédients: Pour le bouillon de légumes : 1 carotte 1 tige de céleri 1 fenouil 1 oignon 1 échalote bouquet garni 15 cl de vin blanc 1 feuille de citron 1...
Recette Carpaccio de saumon et sa petite salade

Carpaccio de saumon et sa petite salade

Entrée facile 5 min
Ingrédients: 200 à 300 grammes de saumon (pavé ou queue) 1 échalote 1 citron 1 cuil. à soupe d’huile d’olive Sel de Guérande et poivre du moulin pour...
Recette Au menu pascal : gaufres au saumon et poireau de mamigoz

Au menu pascal : gaufres au saumon et poireau de mamigoz

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 150 gr de farine 3 oeufs 40 gr de beurre demi-sel (pour la pâte + une noix pour le wok) 10 cl de lait 50 gr de gruyère (râpé) Sel Poivre 1 tranche...
Recette Filet de saumon, purée aux lardons, épinards et sauce sabayon

Filet de saumon, purée aux lardons, épinards et sauce sabayon

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de saumon 800 g de pommes de terre 200 g de lardons fumés 1 càs de ciboulette hachée 400 g d’épinards frais, nettoyés 1 échalote 1 gousse...


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