Recette de soupes - page 25

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Recette Soupe de carottes, céleri et gingembre

Soupe de carottes, céleri et gingembre

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 600 à 700 g de céleri 300 à 400 g de carottes sel et poivre une cuillère à café de gingembre en poudre crème à 15% mg
Recette Soupe blanche aux 5 légumes racines

Soupe blanche aux 5 légumes racines

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 pommes de terre 1 céleri rave 1 gros navet blanc 2 gros panais 4 topinambours 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel poivre
Recette Soupe aux poireaux et aux pommes de terre

Soupe aux poireaux et aux pommes de terre

Entrée facile 30 min 400 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 500 g de poireaux surgelés 700 g de pommes de terre 1 l de bouillon de poule crème fraîche (facultatif)...
Recette Soupe à l'oignon gratinée

Soupe à l'oignon gratinée

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 300 g d'oignons jaunes (petits ou moyens, de la taille d'une noix) 30 g de beurre une cuillère à soupe rase de farine (environ 10 g) 1 litre d'eau...
Recette Soupe de melon glacée au jambon

Soupe de melon glacée au jambon

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 melon (assez gros) 3 brins de menthe 1 pincée de cannelle 1 pincée de poivre blanc gressins 2 tranches de jambon de Parme
Recette Soupe à l'aubergine à la mode brésilienne

Soupe à l'aubergine à la mode brésilienne

Plat facile 10 min 1 h 6 m
Ingrédients: 1 aubergine de grosseur moyenne, pelée et coupée en cubes de 1 cm ou 1/2 po sel 30 ml ou 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 ml ou 1/4 de tasse...
Recette Soupe au poulet et légumes maison

Soupe au poulet et légumes maison

Plat facile 5 min 1 h 30 m
Ingrédients: 6 tasses de bouillon de poulet 3 carottes hachées en gros morceaux 2 branches de céleri avec les feuilles,hachées en gros morceaux 1 oignon haché...
Recette Soupe aux endives

Soupe aux endives

Plat facile 25 min 108 kcal
Ingrédients: 5 grosses endives 3 carottes 1 poireau 3 pommes de terre 1 oignon 1 litre de bouillon de légumes 1 pincée de curry Sel, poivre
Recette Soupe courgettes petits pois curry

Soupe courgettes petits pois curry

Plat facile 20 min 136 kcal
Ingrédients: 400 g de courgettes surgelées 100 g de petits pois surgelés 1 cube de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe de crème fraîche (3%) 1 petite...
Recette Soupe épicée oignon - potimarron

Soupe épicée oignon - potimarron

Plat facile 35 min 123 kcal
Ingrédients: 2 oignons rouges 1 potimarron 1.5 l d'eau 1 pincée de cannelle 3 pincées de muscade du sel du poivre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive de la...
Recette Chorba 'edess ( soupe de lentilles)

Chorba 'edess ( soupe de lentilles)

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: lentilles vertes viande au choix 1 ou 2 oignons 2 à 3 petites gousses d'ail sel poivre 1 cuillère à soupe d'huile neutre 1 cuillère à soupe d'...
Recette Soupe de tamarin aux crevettes

Soupe de tamarin aux crevettes

Autre moyen 25 min 20 min
Ingrédients: un litre de bouillon de poulet pâte de tamarin deux belles tomates trois tranches d'ananas frais huit grosses crevettes nuoc mam ou na plan...
Recette Soupe - chorba poulet et vermicelles

Soupe - chorba poulet et vermicelles

Entrée facile 55 min 196 kcal
Ingrédients: 1 cuisse de poulet 1 pomme de terre 1 carotte 1 tomate Persil 1 Oignon Ail en poudre ½ c à c de cannelle 1 c à c de curcuma (et paprika) Sel Poivre...
Recette Soupe courge & champignons

Soupe courge & champignons

Entrée facile 40 min 143 kcal
Ingrédients: 1,5 kilos de courge muscadée 300 g de champignons 1 brique de crème semi-épaisse 1 feuille de laurier 3 cubes bouillon de boeuf (1,5 litre d'eau)...
Recette Soupe aux haricots blancs

Soupe aux haricots blancs

Entrée moyen 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 200 gr de viande rouge au choix (moi j ai mis du mouton) 150 gr de haricots coco trempés depuis la veille 1 oignon haché 2 tomates concassés...
Recette Soupe carottes & brocoli

Soupe carottes & brocoli

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 brocoli de 500 gr 700 gr de carottes 3 gros oignons 1 cuillère à soupe d'huile Sel 1 et 1/2 bouillon de légume, 1 cuillère à café de Aromat de...
Recette Soupe chinoise au poulet

Soupe chinoise au poulet

Plat facile 22 min 257 kcal
Ingrédients: Pour le bouillon de poule: 6 ailes de poulet 1 oignon 1 clou de girofle 1 carotte 1 navet 1 anis étoilé 1 bouquet garni Pour la soupe chinoise : 1...
Recette Soupe chinoise

Soupe chinoise

Plat facile 16 min 145 kcal
Ingrédients: 200 g de boeuf haché 1,5 l de bouillon de volaille 3 blancs d’oeuf 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de pulpe de ciboulette 1 cuillère à...
Recette boudin de soupe .

"boudin de soupe".

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 2 « boudins à soupe » 2 oignons piqués de clous de girofle. 2 tiges de persil 2 branches de céleri 6 carottes 4 navets 6 pommes de terre 1 feuille...
Recette Soupe de courge muscade et anis étoilé

Soupe de courge muscade et anis étoilé

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 à 1,5 kg de courge muscade 2 carottes 1 à 2 branche(s) de céleri-branche 2 poireaux 1 oignon 1,5 litres de bouillon de volaille 2 anis étoilé +...