Ingrédients: 500 g de potiron 1 gousse d'ail 2 branches de thym 1 à 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de mélange quatre épices sel et poivre
Ingrédients: Une dizaine de cubes de courge (soit 300 g environ) La moitié d'une grosse patate douce (soit 300 g environ) 10 cl de crème de coco Environ 1/4 c....
Ingrédients: Ingrédients pour 8 muffins: 400g de brocoli en morceaux 70g de yaourt à la grecque 2 oeufs 50g de farine 50g de farine de maïs 1cc de levure...
Ingrédients: 250 gr de mascarpone 3 oeufs 50 gr de sucre Quelques gouttes d'extrait de vanille 500 gr d'abricots 4 cs de sucre 1/2 cuillère à café d'agar agar...
Ingrédients: 150 g de farine de sarrasin Farin 'Up 150 g d'épinards surgelés en branches 100 g de chèvre frais 1 oeuf 20 g de beurre demi-sel 20 cl de lait...
Ingrédients: 1 tasse de Quinoa 2 1/2 à 3 tasses de lait 1/2 gousse de vanille entaillée sur sa longueur (ou 1/2 cuillère à café de vanille en poudre, ou bien...
Ingrédients: pour 20 petites boulettes : 500g de viande hachée de veau et de porc 1,5 cuillère à soupe gingembre 1 échalote 1,5 cuillère à soupe de sauce...
Ingrédients: 4 petites pommes "jaunes" (variété Golden; de préférence bien mûres) 60 g de farine 00 1 oeuf 1 petit pot de yaourt maigre (ou entier) 25 g de...
Ingrédients: 5 tranches pain tranché épais D'Italiano original ou à 100 % de blé entier 500 g (1 livre) de grosses crevettes pelées et déveinées 5 ml (1 c. à...
Ingrédients: 4 filets de truites 1 oignon 1échalote 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de piment doux 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à...
Ingrédients: 8 belles tranches de saumon fumé 1 kg de poireaux 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 10 cl de bouillon de légumes 5 feuilles de gélatine 2...
Ingrédients: 500 g de champignons de paris (petits) 20 g de noix de pécan 150 g de chèvre 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse raisins secs persil sel...