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Viande rouge - page 39

2609 recettes
Recette Boeuf bourguignon et ses tagliatelles

Boeuf bourguignon et ses tagliatelles

(8 votes), (1) , (58)
Plat facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: de la viande à bourguignon 1 oignon haché une grosse noisette de beurre de la farine du vin rouge des champignons de paris des rondelles de...
Recette Le gratin de courgettes, pommes de terre et boeuf de maman

Le gratin de courgettes, pommes de terre et boeuf de maman

(8 votes), (1) , (45)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500g de boeuf hâché 250g de pommes de terre 2 oignons 2 gousses d'ail 25cl de pulpe de tomates 50g de parmesan chapelure thym, persil plat huile...
Recette Boulettes de boeuf, sauce au curry

Boulettes de boeuf, sauce au curry

(8 votes), (34)
Plat facile 45 min 207 kcal
Ingrédients: 350 g de haché de boeuf 2 oignons 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de persil 1 oeuf 1 boîte de tomates concassées 1 cuillère à soupe de curry huile...
Recette Pommes de terre sautées à la graisse de canard

Pommes de terre sautées à la graisse de canard

(8 votes), (23)
Plat facile 18 min 417 kcal
Ingrédients: 300 g de pommes de terre à chair bien ferme 4 à 5 c à s de graisse de canard Ail Persil Sel & poivre
Recette Ragoût d'agneau aux pois chiches

Ragoût d'agneau aux pois chiches

(8 votes), (1) , (58)
Plat facile 10 min 33 min
Ingrédients: 250 g d'agneau maigre en dés 1 gousse d'ail 10 cl de bouillon 1 cuillère à soupe de sauce tomate 1 petit oignon 1 cuillère à café rase de cumin, 1...
Recette Taboulé au canard et fruits secs

Taboulé au canard et fruits secs

(7 votes), (315)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: une tasse de semoule de blé un citron un peu de sel une poignée de raisins secs une douzaine de pruneaux 2 cs pignons de pin 90 g de magret séché...
Recette Filet de boeuf et sa sauce aux chanterelles

Filet de boeuf et sa sauce aux chanterelles

(7 votes), (3) , (480)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 filets de boeuf 300 grammes de chanterelles 250 grammes de crème fraîche épaisse 2 échalotes (grosses) 10 grammes de beurre 6 brins de persil...
Recette Nouilles sautées légumes, boeuf, cacahuètes

Nouilles sautées légumes, boeuf, cacahuètes

(7 votes), (1) , (670)
Plat moyen 30 min 713 kcal
Ingrédients: 4 parts de nouilles (2 ramettes si vous les achetez séchées, comme moi) 3 champignons de paris 4 carottes 1 boite de petit pois 400 g de boeuf...
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Recette Joue de boeuf au curry et ses légumes au cookéo

Joue de boeuf au curry et ses légumes au cookéo

(7 votes), (87)
Plat facile 40 min 419 kcal
Ingrédients: 1 fenouil 1 blanc de poireau 2 carottes 1 poivron rouge 500 gr de joue de boeuf 1 cas de pimenton (Paprika) 2 cas de curry de Madras médium 300 gr...
Recette Variation de tartare de boeuf

Variation de tartare de boeuf

(7 votes), (4) , (128)
Plat facile 15 min 489 kcal
Ingrédients: 300gr de boeuf haché ciboulette ciselée (une dizaine de tiges) coriandre ciselée (une dizaine de tiges) cornichons hachés (une petite dizaine) un...
Recette Canard confit au miel et sauce soja de mamigoz.

Canard confit au miel et sauce soja de mamigoz.

(7 votes), (21)
Plat moyen 5 min 1 heure
Ingrédients: 2 cuisses de canard 4 cuillérées à soupe de miel 4 cuillérées à soupe de sauce de soja 2 branches de romarin Grosse échalote 2 cuillères à soupe de...
Recette Bœuf strogonoff

Bœuf strogonoff

(7 votes), (4) , (33)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 900 g de viande de boeuf 2 cuillères Actifry d´huile d´olive 300 g d´oignons hâchés 2 cuillères Actifry de paprika doux 150 g de crème fraîche...
Recette Axoa de boeuf

Axoa de boeuf

(7 votes), (3) , (17)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: Pour 8 personnes : 1,500 kg de collier de boeuf 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 2 gros oignons 2 gousses d'ail 2 petites feuilles de...
Recette Langue de boeuf sauce madère aux champignons

Langue de boeuf sauce madère aux champignons

(7 votes), (1) , (55)
Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: Pour la langue : 1 langue de boeuf 10 carottes 3 poireaux 3 navets 1 oignons 4 clous de girofles 1 bouquet garni 6 pommes de terre 1 grand verre de...
Recette Terrine de boeuf en gelée

Terrine de boeuf en gelée

(7 votes), (1) , (19)
Plat moyen 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 kg de boeuf 1 pied de veau 2 carottes 1 bouquet garni 4 oignons nouveaux + 1 gros oignon piqué d 'un clou de girofle 2 gousses d'ail 1 petit...
Recette Nems au boeuf (au four)

Nems au boeuf (au four)

(7 votes), (2) , (341)
Apéritif facile 32 min 264 kcal
Ingrédients: 6 galettes de riz 125 g de boeuf haché 15 g de vermicelles de soja 1 carotte 1/2 oignon 1 cuillère à café de sauce soja champignons noirs
Recette Fricadelles de boeuf au gorgonzola

Fricadelles de boeuf au gorgonzola

(7 votes), (518)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 700 g de boeuf haché 1 oignon 60 g de pain rassis lait 75 g de gorgonzola 1 oeuf 3 càs de basilic (surgelé pour moi) paprika doux, sel et poivre...
Recette Aiguillettes de canard et poelee de pommes de terre

Aiguillettes de canard et poelee de pommes de terre

(7 votes), (46)
Plat facile 27 min 964 kcal
Ingrédients: 300 g d'aiguillettes de canard une échalote +un oignon huile d'olive vinaigre balsamique poivre en grains sel Pour la poêlée : 6 pommes de terre...
Recette Carbonnade flamande du nord

Carbonnade flamande du nord

(7 votes), (4) , (95)
Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: 1 kg de paleron de boeuf coupé en morceaux 4/5 oignons 100 g de lardons allumettes (Facultatif) 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillères à soupe...
Recette Boulettes de boeuf sauce moutarde

Boulettes de boeuf sauce moutarde

(7 votes), (1) , (14)
Plat facile 35 min 217 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1 pincée de romarin séché 1 pincée thym séché 1 pincée de basilic séché 1/4 cuillère à thé (1 ml) sel 1 pincée de poivre 1 cuillère à table...
Recette Samoussa express au boeuf et épices

Samoussa express au boeuf et épices

(7 votes), (1) , (342)
Plat moyen 30 min 100 kcal
Ingrédients: 2 steaks hachés à l'oignon 1/2 poivron vert 1 oignon 4 feuilles de brick 1/2 cuillère à café de coriandre moulue 1 cuillère à café d'épices à...
Recette Assiette de boeuf façon fajitas.

Assiette de boeuf façon fajitas.

(7 votes), (1) , (180)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 400gr de viande de boeuf hachée-1 poivron rouge-2 oignons-1 gousse d'ail-coriandre-1 petite boîte de maïs(140gr)-10cl de bouillon de volaille-2CS...
Recette Mijoté d'agneau à la tomate

Mijoté d'agneau à la tomate

(7 votes), (1) , (11)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg à 1,2 kg de collier et poitrine d'agneau 1 boîte de tomates pelées entières (400 g) 2 carottes 1 oignon 1 bouquet garni 2 gousses d'ail 1...
Recette Nouilles sautées au boeuf et aux poivrons... un peu de saveur asiatique pour changer !

Nouilles sautées au boeuf et aux poivrons... un peu de saveur asiatique pour changer !

(7 votes), (3) , (196)
Plat facile 35 min 601 kcal
Ingrédients: 275 g de nouilles aux oeufs 1,5 cuillère à café d'huile de sésame 350 g de rumsteak 1 cuillère à soupe de sauce de soja 2 cuillères à café de vin...


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