Viande rouge

Magret sauce à l'ananas

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Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 2 BEAUX MAGRETS 2 CUILLÈRES A SOUPE DE SAUCE SOJA 3 CUILLÈRES A SOUPE DE MIEL 1 CUILLÈRE A SOUPE DE MAÏZENA 1 ANANAS SEL et POIVRE DU MOULIN...

Boulettes espagnoles luchio

(1 vote) , (5)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: Sauce : 1/2 tasse (125 ml) de sauce chili 1/4 tasse (45 g) de cassonade 2 cuillères à soupe moutarde préparée 1/2 tasse (125 ml) d'eau chaude 1 cuillè...

Bifteck à la cajun (mijoteuse)

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Plat facile 15 min 8 heures

Ingrédients: 1/4 tasse(60 ml) farine 1/4 cuillère à thé(1 ml) sel 1/4 cuillère à thé(1 ml) poivre 1 lb(500 g) bifteck d'intérieur de ronde,coupé en 8 morceaux 1 c...

Aiguillettes de canard, risotto, champignons

(1 vote) , (11)

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 2 aiguillettes de canard par personnes 1 verre ou 250 g riz camarguais 2 verres de bouillon de volaille 1 &1/2 verre de vin blanc sec 1 oignon 10 ch...

Plat familial : hachis parmentier de carottes!!

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Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 300 g d'hachis de boeuf deux échalottes finement ciselées quartiers de 2 belles tomates préalablement pelées 3 belles pommes de terre 350 g de purée ...

Magret de canard farci aux baies de sureau et ricotta

(1 vote) , (1) , (79)

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 magret de canard 1 bol de baies de sureau 1.5 dl de vin de sureau 5 cuillères à soupe de ricotta 6 jeunes oignons avec tiges 2 cuillères à soupe d'...

Souris d'agneau en habit de ratatouille

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Plat facile 10 min 2 heures

Ingrédients: aubergines tomates poivrons de toutes les couleurs courgettes oignons herbes sel et poivre...

Pot-au-feu ou boeuf au gros sel et son riz au gras

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Plat facile 15 min 3 heures

Ingrédients: 1 plat de côte 700 g 1 macreuse 400 g 1 os à moelle 1 navet 6 carottes 4 poireaux 1 branche de céleri 1 oignon piqué d'un clou de girofle 1 cube de...

Aiguillettes de canard sauce chicorée

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Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 12 aiguillettes de canard (environ 3 par personnes) 12 petites échalotes 100 g de beurre demi-sel (2 x 25 g + 50 g) 2 cuillères à café de vergeoise o...

Foie d'agneau aux trois oranges

(1 vote) , (1)

Plat facile 5 min 12 min

Ingrédients: 4 tranches fines de foie d'agneau ultra frais 2 oranges non traitées 2 écorces d'oranges confites 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique sel et p...

Magrets de canard au miel et 4 épices, sauce au cognac

(1 vote) , (50)

Plat facile 10 min 12 min

Ingrédients: 2 beaux magrets 4 cuillères à soupe de miel Mélange 4 épices 5 cl de cognac 6 pommes Sel et poivre...

Magret de canard à l'orange et au miel au gingembre

(1 vote) , (53)

Plat facile 5 min 5 min

Ingrédients: un magret de canard une orange une bonne cuillère de miel au gingembre sel poivre...

Nouilles sautees au boeuf et champignons parfumes

(1 vote) , (18)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 300 g de nouilles chinoises au blé 300 g de boeuf à fondue 4 oignons moyens 45 g de champignons parfumés 3 cuillères à soupe de sauce huitres (dispon...

Magrets de canard au miel & ses prunes rôties

(1 vote) , (34)

Plat facile 12 min 160 kcal

Ingrédients: 4 prunes 3 échalotes 2 cuillères à soupe de miel 5cl de vin blanc sel & poivre du moulin...

Riz au canard (arroz de pato)

(1 vote) , (5)

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: 2 cuisses de canard 1/2 chorizo en tranche 1 L d'eau 2 carottes coupées en petit rectangle 20 g de sauce soja 200 g de vin blanc 50 gr d'huile 1 oigno...

Tajine agneau pruneaux amandes

(1 vote) , (19)

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 750 g de pruneaux un beau gigot d'agneau découpé en morceaux 200 g d'amandes émondées 2 oignons (pois chiches trempés la veille (facultatif !)) épice...

Salade composée au magret, kiwi et queso de cabra al pimenton

(1 vote) , (33)

Dessert facile 15 min 10 min

Ingrédients: des oeufs des magrets de canard l'huile de colza du vinaigre à la mûre de queso de cabra al pimenton fromage de Murcia, espagne 1 kiwi des tomates c...

Nouilles sautées au boeuf et oignons

(3 votes) , (3) , (11)

Plat facile 6 min 12 min

Ingrédients: 200 g de nouilles chinoises aux oeufs 300 g de lanières de boeuf 1 gousse d'ail finement hachée 1 cuillère à soupe d'huile végétale 3 oignons coupée ...

Brochettes de boeuf marinées, sauce satay

(3 votes) , (15)

Autre facile 25 min 3 min

Ingrédients: 300g de steak de boeuf pics à brochette cumin en poudre curry en poudre gingembre en poudre coriandre ciselée 2 gousses d'ail 1 échalotte 4 cuillère...

Caviar d'aubergines aux tomates séchées et magret de canard

(2 votes) , (10)

Apéritif facile 15 min 30 min

Ingrédients: 2 petites aubergines 2 gousse d'ail 6 tomates séchées 12 tranches de magret de canard fumés sel poivre cumin...

Pot au feu gourmand aux os à moelle

(2 votes) , (2) , (13)

Plat facile 45 min 45 min

Ingrédients: 8 carottes 2 poireaux 1 céleri rave Une ½ botte de céleri branche 8 navets jaunes 2 oignons 3 clous de girofles 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 6 baie...

Tajine de canard cerises-pistaches

(2 votes) , (1)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 4 cuisse de canard confit 200 g de cerises 50 g de pistaches mondeés 3 échalotes 1 bouquet de coriandre fraîche 1 cuillère à soupe de miel sel poivr...

BOEUF HACHÉ À LA CHINOISE

(2 votes) , (17)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 lb (454 g) boeuf haché 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1 gousse ail, hachée 1/2 cuillère à thé de gingembre, en poudre 1 oignon, émincé 2 caro...

Salade de magret de canard, pomme au paprika & vinaigre de pomme - miel

(2 votes) , (1)

Entrée facile 20 min

Ingrédients: 24 tranches de magret de canard séchés au poivre 1 pomme 2 poignées de mâche du vinaigre de pomme - miel du paprika...

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