Viande rouge - page 67

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Recette Tajine de boeuf, aux abricots et aux amandes

Tajine de boeuf, aux abricots et aux amandes

Plat facile 3 h 15 m 796 kcal
Ingrédients: 1 kg de viande à bourguignon 30 g d'abricots secs 2 oignons 150 g d'amandes entières mondées 1 cs de curcuma 1 cs de sucre 2 cc de cannelle 2 cc de...
Recette Roulade de boeuf au jambon cru et mozzarella.

Roulade de boeuf au jambon cru et mozzarella.

Plat facile 35 min 392 kcal
Ingrédients: 4 steaks de boeuf (très fins) 16 tranches de tranche de mozzarella (soit 2 paquets) 4 tranches de jambon cru 16 belles feuilles de basilic Sel Poivre
Recette Tourte salée au boeuf et mozzarella

Tourte salée au boeuf et mozzarella

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 450 g de viande (hâchée) 1 pâte feuilletée 1/2 pot de crème 3 oeufs 1/2 pot de sauce tomate 2 boules de mozzarella
Recette Pâté chinois - poutine au boeuf effiloché

Pâté chinois - poutine au boeuf effiloché

Plat facile 20 min 7 heures
Ingrédients: 1 rôti de palette 2 tasses de bouillon de boeuf (500 ml) 2 oignons 5 pommes de terre 1 sac de fromage en grains 398 ml de maïs en crème (moi, omis...
Recette Butternut farcie au confit de canard

Butternut farcie au confit de canard

Plat moyen 1 h 50 m 496 kcal
Ingrédients: 1/2 courge butternut 2 cuisses de confit de canard (du Sud-Ouest ; Reflets de France) 2 c.à.soupe de Flocons de Sel (& 5 baies) 2 c.à.café de...
Recette Langue de boeuf sauce piquante

Langue de boeuf sauce piquante

Plat moyen 1 h 30 m 137 kcal
Ingrédients: 1 langue de boeuf (d'environ 1.800kg) 1 oignon 2 carottes Farine Beurre Sel Poivre Thym Laurier Vinaigre Moutarde Vin blanc Cornichons Oignons...
Recette Tajine coeurs de canard aux pruneaux

Tajine coeurs de canard aux pruneaux

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 700g de coeurs de canard 100g de petits pois frais ou surgelés 1/2 poivrons rouge coupé en fines lamelles 1/2 poivronorange coupé en fines lamelles...
Recette Pain perdu farci

Pain perdu farci

Plat facile 35 min 527 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain de campagne rassis, d'environ 1 cm d'épaisseur 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail finement hachées 250 g de viande de...
Recette Gâteau d'anniversaire mouton

Gâteau d'anniversaire mouton

Dessert facile 25 min 941 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit roulé : 5 oeufs 5 cuillères à soupe de sucre 5 cuillères à soupe de farine quelques cuillères à soupe de confiture de fraise Pour...