Salade de quinoa aux crevettes et pêche
Entrée facile 40 min 116 kcal
Ingrédients: 100 g de quinoa (bio et équitable de bolivie) 60 g de petites crevettes roses 1 pêche 1 cebette Quelques tiges de ciboulette 1 filet de citron vert...
Healthy et régimes
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Soupe tomates et riz
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 oignons, en dés (moi 1 gros oignons espagnol) 2 gousses d'ail, pressées 3 carottes, pelées et taillées en dés 2...
Verrines Pommes Caramélisées Mascarpone sans sucre
Dessert moyen 55 min 116 kcal
Ingrédients: 2 pommes (belles) 2 oeufs (jaunes et blanc séparé) 250gr. de mascarpone 33gr. de sucre de stévia (ou 65gr. de sucre en poudre) 2 cuillères à soupe...
Petits pots de crème à la vanille
Dessert facile 2 h 10 m 149 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait 2 gousses de vanille 1 jaune d’oeuf 25 g de maïzena 50 g de sucre 2 cuillères à café d’arôme de vanille
Brownie allégé sans matière grasse
Dessert facile 40 min 315 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 150 g de compote sans sucre ajouté 120 g de sucre en poudre 3 oeufs 50 g de farine
Smoothie orange pomme
Boisson facile 5 min
Ingrédients: 4 oranges 2 pommes de la glace du sucre (seulement si les fruits sont trop acides)
Salade d'endive aux noix et raisins secs
Entrée facile 20 min 273 kcal
Ingrédients: 2 belles endives 1 cuillères à soupe de raisins secs blonds 4 cerneaux de noix 2 cuillères à soupe de vinaigre doux (Melfor) 2 cuillères à soupe...
Noix de veau à la crème au porto et tomates séchées
Plat facile 3 h 10 m 522 kcal
Ingrédients: 1 kg veau dans la noix 100 g de tomates séchées 2 gousses d'ail 2 échalotes 15 cl porto 20 cl fond de veau (jus de rôti conservé au congélateur)...
Crème stracciatella allégée
Dessert facile 15 min 293 kcal
Ingrédients: 100 gr de sucre 3 blancs d'oeufs 300 gr de fromage blanc 75 gr de chocolat noir (en copeaux) de la vanille en poudre
Moelleux au chocolat et Petit Beurre Lu
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour un moule de 20cm de diamètre 180Gr de chocolat noir pâtissier 80Gr de beurre salé, ou doux si vous préférez 80Gr de sucre en poudre 50Gr de...
Cake au citron mascarpone glaçage citron
Dessert facile 58 min 389 kcal
Ingrédients: 190 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de mascarpone 70 g de beurre demi sel fondu 2 citrons bio 200 g de sucre 4 oeufs une pincée de...
Gâteau à la Danette au chocolat
Dessert facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 pot de danette 1/2 pot d'huile pour moi se sera un morceaux de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 2 pots de cassonade ou sucre 3 pots de...
Soupe de lentilles corail thermomix
Entrée facile 30 min 191 kcal
Ingrédients: 1 oignon 3 carottes 1 gousse dail 180g de lentilles corail 1 l d eau 1 bouillon cube 40g de concentré de tomates 1 cac de sel 1 pointe de poivre...
Brioche maison sans oeuf
Dessert moyen 30 min 360 kcal
Ingrédients: 500 g de farine pour pain brioché 300 ml de lait 2 c à café de sel 2 c à soupe de sucre 100 g de beurre 1 sachet de levure pour pain on peut...
Salade de riz complet et lentilles vertes
Entrée facile 30 min 171 kcal
Ingrédients: 200 g de riz complet 1/2 oignon 1 gousse d'ail pilée 1 carotte (coupée en dés) 1 branche de céleri coupée en petits tronçons 185 g de lentilles...
Lentilles corail aux petits légumes
Plat facile 35 min 468 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 carottes 1 oignon 250 g de lentilles corail 1 bonne cuillère à soupe de curry 1 petite boite de concentré de tomates huile d'olive...
Clafoutis de courgettes et carottes aux épices
Entrée facile 55 min 349 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 4 carottes 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de farine de blé (ou de Maïzena) Une pincée de curry en poudre Une pincée...
Salade santé au saumon, avocat et graines
Plat facile 10 min 386 kcal
Ingrédients: 1/2 concombre 1 avocat 1/2 oignon 4 champignons de Paris 4 tranches de saumon fumé 2 poignées de roquette 2 poignées de mâche 2 rondelles de citron...
Moelleux de poires à la cannelle
Dessert facile 1 heure 338 kcal
Ingrédients: -4 poires williams. -150 gr de farine. -1,5 citron. -120 gr de sucre. -4 oeufs. -20 gr de beurre. -1 càc de cannelle en poudre. -10 cl de sirop de...
Crumble aux pommes, rhum, raisins et noisettes
Dessert facile 1 h 5 m 456 kcal
Ingrédients: 6 pommes 1càs de beurre 2 càs de sucre 2 càs de citron pressé 30 gr de raisins secs 30 ml de rhum ambré Pour le Crumble : 40 gr de farine 35 gr de...
Gâteau mousse chocolat confiture lait d'amandes
Dessert facile 30 min 334 kcal
Ingrédients: 200g de chocolat noir 2c à soupe bombée de purée d'amandes blanches 2 cs de confiture de lait ("maison" pour moi) 2 oeufs
Soupe vietnamienne au poulet Pho Ga
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 tasses (1L)de bouillon de poulet 2 tasses (500ml) d'eau 2 morceaux de 3/4 po (2cm) de gingembre pelé 1/4 c. à thé (1ml) de flocons de piment 2 c....
Flan de légumes à la moutarde
Entrée facile 1 heure 251 kcal
Ingrédients: 4 carottes 2 oignons 1 poivrons rouge 250g de champignons de paris (émincés ; frais ou en boîte) 150g de petits pois (surgelés ou en boîte) 25g de...
Soupe au chou
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 beau chou vert frisé - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 petits navets - 6 belles carottes - 4 pommes de terre moyennes - 200 g de lardons fumés -...