Gâteau aux noisettes sans gluten
Dessert moyen 1 h 25 m 660 kcal
Ingrédients: 250 g de poudre de noisettes 6 oeufs 100 g de noisettes 100 g de sucre 15 g de bicarbonate (levure chimique) 20 cl de crème liquide entière 1...
Healthy et régimes
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Bruschetta d'avocat
Entrée facile 32 min 403 kcal
Ingrédients: 1/2 baguette de pain 1 gros avocat 1/2 gousse d’ail 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 cuillères à...
Moelleux au fromage blanc, miel et fruits rouges
Dessert facile 5 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 100g de miel 100g de farine 180g de fromage blanc Des fruits rouges : framboises, mûres, groseilles, cassis
Soupe de melon glacée au porto
Entrée facile 25 min 146 kcal
Ingrédients: 1 melon (bien frais) le jus d'un citron 2 cuillères à soupe de porto 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre glaçons 4 tranches de lard
Caramel Eagle Brand
Autre facile 5 min 2 heures
Ingrédients: 1 boîte de 300 ml de lait condensé sucré
Galettes aux flocons d'avoine, feta et persil
Autre facile 15 min 536 kcal
Ingrédients: La recette pour environ 5 galettes: 30 cl de lait 250 ml (100 g) de flocons d'avoine 2 oeufs 1 poignée de persil hache 50 g (ou plus) de feta
Gâteau moelleux chocolat, poire et gingembre
Dessert facile 35 min 342 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir 2 poires (Passe Crassane ; ou toutes autres variétés) 80 g de beurre (+ pour le moule) 3 oeufs 100 g de sucre en poudre (+...
Cake aux courgettes et chèvre
Entrée facile 1 heure 170 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 170 g de farine 1 sachet de levure 25 ml d'huile 100 ml de lait 2 courgettes 100 g de chèvre Herbes fraiches
Velouté de Topinambour vanillé et Saint-Jacques poêlées
Entrée facile 55 min 421 kcal
Ingrédients: 1 kilo de topinambour 1 L de lait 2 gousses de vanille 12 Noix de Saint-Jacques 40 gr de beurre Sel Poivre Ciboulette
Petite salade toute rose
Entrée facile 35 min 209 kcal
Ingrédients: 120g de quinoa (non cuit) 1/2 botte de radis 1/2 botte de persil 3 petites betteraves (cuites) 1 citron 3 càs d’huile de votre choix (tournesol...
Rôti de porc à la mijoteuse
Plat facile 20 min 5 heures
Ingrédients: 2 lbs (1kg) rôti de longe de porc (rôti d'épaule pour moi) Moutarde de votre choix (moi, Dijon) Huile d'olive et beurre Ail en morceau Poivre au...
Lentilles au figatellu
Plat facile 5 min 50 min
Ingrédients: 250 g de lentilles sèches 100 g de panzetta 100 g de figatellu (1/2 figatellu) 1 oignon 1 gousse d'ail 1 branche de thym 2 feuilles de laurier 1...
Macarons nature et ganache au chocolat au lait
Autre moyen 2 heures 25 min
Ingrédients: Pour les macarons: 150g de poudre d'amandes 150g de sucre glace 60g de blancs deux gouttes de jus de citron 35g de sucre 150g de sucre en poudre...
Velouté de châtaignes
Entrée moyen 1 h 25 m 791 kcal
Ingrédients: 500 g de châtaignes 100 g de lard fumé (coupé en petits dés) 2 tranches de pain de campagne 50 cl de crème liquide 10 g de beurre 2 échalotes Sel...
Gâteau aux courgettes et cottage cheese
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 courgettes rapées env 12 tomates cerises 75 g de dés de jambon 150 g de cottage cheese ( la Brousse si vous ne trouvez pas de cottage cheese) 150...
Salade de haricots blancs et tomates cerises à la menthe
Entrée facile 10 min 308 kcal
Ingrédients: 400 g de haricots blancs en conserve 250 g de tomates cerises 1/2 oignon rouge 3 cuillères à soupe de menthe fraîche, ciselée 1 cuillère à soupe...
Mini cupcakes au chocolat
Dessert moyen 25 min 12 min
Ingrédients: 60g de beurre (mou) 60g de sucre 1 oeuf 50g de farine Un peu de levure 15g de cacao en poudre non sucré 30 de pépites de chocolat (30 à 50g) Pour...
Mousse de kiwi au lait d'amande
Dessert facile 17 min 53 kcal
Ingrédients: Pour 8 minis verrines: 20 cl de lait d'amande La Mandorle 2 càc rase d'agar agar 4 kiwis 2 blancs d'oeuf 2 càs d'édulcorant 1 kiwi en rondelle...
Soupe aux flocons d'avoine
Entrée facile 25 min 32 kcal
Ingrédients: 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé 1.5 litres d’eau 2 carottes finement émincées 8 cuillères à soupe de petits flocons d’avoines
Soupe de potiron à l'émincé de poivron rouge
Entrée moyen 1 heure 111 kcal
Ingrédients: 300g de potiron 1/2 poivron rouge 30cl de bouillon de volaille ou de légumes 1 gousse d'ail du persil plat 1 c à s soupe d'huile d'olive.
Cake caramélisé aux pommes
Dessert facile 55 min 676 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 75 g de sucre 1 cuillère café d'extrait de vanille 90 ml de lait 50 ml de crème liquide 1...
Velouté aux légumes
Entrée moyen 40 min 35 min
Ingrédients: 1 pomme de terre 1 carotte 1 navet 1 courgette 1 oignon 2 poireaux 1 feuille de laurier un peu de clou de girofle 2 c.a.s. de beurre du sel et du...
Cheesecake léger sans cuisson
Dessert moyen 25 min 379 kcal
Ingrédients: 180g de spéculoos 45g de beurre 500g de faisselle (égouttée 8h à l?avance) 1 yaourt nature 3 citrons jaunes non traités 2 blancs d'oeuf 90g de...
Velouté de fanes de radis
Entrée facile 40 min 392 kcal
Ingrédients: Des fanes de radis (pour moi l'équivalent de deux grosses bottes de radis, voire plus) 2 petites pommes de terre 1 cas de beurre sel poivre crème...