Proteine

• Poulet
• Porc
• Boeuf
• Poisson et fruits de mer
• Tofu

Saint jacques et mille-feuilles aux cèpes, potimarron et betterave sur caramel de xérès

Plat facile 25 min 40 min

Ingrédients: 8 noix de Saint-Jacques 8 brins de thym frais 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de Vinaigre de Jerez de la Frontera 2 cuillères à soupe de miel 3...

Noix de saint-jacques au chorizo

Plat facile 20 min 942 kcal

Ingrédients: 1 boîte de pois chiche. 1 sachet de roquette. Huile d'olive parfumée à l'ail. Cumin et vinaigre de xérès. 10 noix de St-Jacques. Persil frais...

Salade crémeuse de pâtes et de thon au cari

Entrée facile 15 min

Ingrédients: ½ tasse de vinaigrette de salade de chou 1 cuillère à soupe de pâte de cari indien doux 1 cuillère à soupe de jus de lime frais 4 tasses de...

Couronne de viande et son confit de légumes

Plat moyen 1 heure 1 heure

Ingrédients: 500 gr de viande hachée 1 aubergine 1 poivron rouge 1 poivron vert 3 carottes 1 petit oignon 2 tomates 4/5 feuilles de chou vert. 100 gr de raisons...

Langue de boeuf panée à la figue et raisin turc

Plat facile 15 min 3 jours 18 h

Ingrédients: une belle 1/2 langue de boeuf un bouillon maison carotte 1/2 oignon piqué de clou de girofle branche de céleri navet quelques rondelles de...

Hamburger cheddar, bacon

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 2 pains à hamburger maxi 2 steak haché 2 tranches de cheddar 2 tranches de bacon 1 oignon rouge des feuilles de salade 1 tomate 1/2 pot de fromage...

Test du vitacuisine de seb avec un menu 100 % vapeur !

Autre facile 30 min 1 h 35 m

Ingrédients: 1) Flan aux 3 légumes: 250 g de carottes 300 g d'épinards en branches 1/2 chou-fleur 3 jaunes d'oeufs 70 g de beurre 60 g de parmesan râpé sel et...

Tarte choco/poire

Dessert facile 50 min 754 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 750 g de poires au sirop égouttées 2 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillères à soupe de crème fraîche 60 g de sucre en poudre...

Médaillon de daurade lardé à la crème de citron vert & curcuma

Plat facile 15 min 37 min

Ingrédients: 2 filets de daurade de 150 g chacun 4 tranches de poitrine fumée 20 cl de vin blanc 1 cuillère à café de curcuma 25 cl de fumet de poisson ( 1...

Cannellonis a trous farcis a la mousse de poisson, saumon fume

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: Mousse de cabillaud, amandes et piment d'espelettes : 600 g de poisson 3 blancs d'oeufs 2 cuillères a soupe de poudres d'amandes 15 cl de crème...

Terrine de cabillaud

Entrée facile 15 min 30 min

Ingrédients: 250 g de filet de cabillaud 1 oignon rouge + 1 oignon jaune 1 courgette 2 petites tomates charnues 3 oeufs 7 cl de crème fraîche légère 1 sachet...

Risotto aux cèpes, saint jacques et crevettes

Plat facile 45 min 588 kcal

Ingrédients: 250 g de riz spécial risotto 60 g de parmesan 1 grosse tomate 6 c à soupe de vin blanc 5 demi tomates séchées à l'huile 3 échalotes 70 cl de...

Sauté de dinde à la milanaise

Plat facile 1 h 10 m 274 kcal

Ingrédients: 500 g de dinde coupées en gros morceaux 1 zeste d'orange 125 g de carottes coupées en rondelles 25 ml d'huile 125 g de carottes rapées 1 oignon...

Croquettes de poisson

Plat facile 29 min 452 kcal

Ingrédients: 600 g de poisson blanc (cabillaud, merlan...) 3 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe d'herbes fraîches : cerfeuil, aneth, ciboulette 4...

Entrecote sauce fourme d'ambert et vin blanc

Plat facile 6 min 15 min

Ingrédients: 2 belles pièces d'entrecôte Boeuf Charolais 130 g de fourme d'Ambert Fromages Xavier 1 échalote 10 cl de vin blanc 10 cl de crème liquide 1...

Rougets au paprika

Plat facile 11 min 138 kcal

Ingrédients: huile d'olive filets de rouget herbes de provence de paprika

Vol-au-vent au poulet

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: 3 cuillères à soupe (45 g) de margarine ou de beurre 3 cuillères à soupe (23 g) de farine 2 tasses (500 ml) de bouillon de poulet sel et poivre...

Gratin de ravioles au saumon fumé et au brocoli

Plat facile 5 min 30 min

Ingrédients: 1 paquet de ravioles 2-3 tranches de saumon fumé, coupé en petits morceaux 2 briquets de crème fraîche liquide (=400 ml) 2 verres de lait (=400...

Feuilletés de poisson façon brandade

Entrée facile 25 min 30 min

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées toutes prêtes les filets de 2 poissons de mer environ 10 cl d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de purée de pommes de terre...

Potée d'automne / fall stew

Plat facile 15 min 1 h 30 m

Ingrédients: 1 noix de beurre 2 oignons 4 gousses d’ail 300 ml de vin blanc, type pinot. 2,5 l de bouillon de boeuf 1 kg de pommes de terre 400 g de carottes 2...

Couscous tunisien au poisson

Plat facile 20 min 1 h 39 m

Ingrédients: 400 g de thon frais lotte 1l de moules 6 rougets 500 g de graines de couscous 250 g de pois chiches cuits 4 tomates 4 courgettes 3 carottes 3...

Gratin de thon au brocoli à la grecque

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: Ingrédients 1 boîte (284 mL / 10 oz)soupe condensée Crème de champignons à faible teneur en gras, de CAMPBELL® 2 boîtes(170 g chacune)thon en...

Clafoutis thon/poivrons

Plat facile 46 min 249 kcal

Ingrédients: 3 poivrons émincés 2 petite boîte de thon à l'huile des olives vertes 4 oeufs du gruyère

Pizza au poulet, au fromage de chèvre et tomates séchées

Autre facile 20 min 20 min

Ingrédients: 1 pâte à pizza du commerce ou maison 1 petite poitrine de poulet désossée, sans la peau, en tranches très fines 1 cuillère à thé (5 ml) d'huile...