Proteine

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Recette Clafoutis à la courgette et tomates (ig bas)

Clafoutis à la courgette et tomates IG bas

Plat facile 1 h 15 m 346 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait animal ou végétal 3 œufs 100 g de farine (orge mondé pour une alimentation IG bas) 100 g de fromage râpé 125 g de dés de tofu aux...
Recette Bœuf bourguignon façon gillou

Bœuf Bourguignon façon Gillou

Plat facile 4 heures 907 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de Bœuf pour bourguignon 200g de lardons 60g de beurre 10 petits oignons (ou 2 gros coupé en 8) 3 cuillère à soupe de farine 3 carottes 60cl...
Recette Carpaccio de boeuf

Carpaccio de boeuf

Entrée facile 5 min 411 kcal
Ingrédients: 200 g de carpaccio de boeuf 1 citron Huile d'olive Copeaux de parmesan Sel Poivre 1 poignée de roquette
Recette Pâtes au pesto tofu et chanvre, oignon rouge et champignons

Pâtes au pesto tofu et chanvre

Plat facile 35 min 482 kcal
Ingrédients: 400g de pâtes 200g de champignons de Paris 200g de sauce pesto tofu et chanvre (sinon vous pouvez prendre un pesto classique) 2 oignons rouges 4...
Recette Croque hamburger weight watchers

Croque Hamburger Weight Watchers

Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie sans croûte de marque ww ( 10 spts) 4 tranches ( 20 g ) de mimolette en tranche ( 3 pst ) 4 Steaks hachés à 5 % de mg (...
Recette Crumble de tomates cerise et crevettes

Crumble de tomates cerise et crevettes

Entrée facile 35 min 527 kcal
Ingrédients: 2 oignons 500g de tomates cerises 100g de parmesan râpé 2 cuillères à soupe d' huile d' olive 80g de beurre 400g de crevettes décortiquées 2...
Recette Cabillaud à la crème de poivrons aux crevettes

Cabillaud à la crème de poivrons aux crevettes

Plat facile 1 h 15 m 393 kcal
Ingrédients: 2 poivrons ( de la couleur souhaitée) 2 dos de cabillaud 100g de crevettes roses non décortiquées pour la crème de poivrons 10 crevettes 1 cuillère...
Recette Tartare de saumon, melon basilic, avocat

Tartare de saumon melon basilic avocat

Entrée facile 25 min 449 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon sans peau 2 avocats 1 melon jaune 1 citron 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de piment d’Espelette 5 gouttes...
Recette Bar aux poireaux

Bar aux poireaux

Plat facile 45 min 320 kcal
Ingrédients: 1 bar (d'environ 400g) 200g de blancs de poireaux 2 feuilles de laurier (2/3 feuilles) 2 pétales de tomate séchée 1 bouquet de thym frais (petit...
Recette Epaule d'agneau lentement confite au four

Epaule d'agneau lentement confite au four

Plat facile 3 h 10 m 492 kcal
Ingrédients: 1 épaule d'agneau 2 carottes 1 oignon (1 gros ou 2 petits) 8 gousses d'ail 2 branches de thym 2 branches de romarin (2 à 3 branches) 1 càs de miel...
Recette Toast kiwi truite fumée

Toast kiwi truite fumée

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 40g de saint moret deux belles tranches de truite fumée 3 kiwis
Recette Poulet vietnamien au caramel ga kho gung

Poulet Vietnamien au Caramel

Plat facile 35 min 350 kcal
Ingrédients: 500g hauts de cuisses de poulet désossées (sans peau, coupées en petits morceaux, parguites) 50g de sucre brun (2 c à soupe bombées ou plus si vous...
Recette Cake moelleux au boudin noir et aux pommes

Cake moelleux au boudin noir et pommes

Entrée facile 1 heure 362 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine avec poudre levante incorporée (ou 150 g de farine + 1 sachet de levure) 8 cl d'huile de tournesol 13 cl de lait 1/2 écrémé...

Épaule d'agneau comme un méchoui

Plat facile 2 h 15 m 454 kcal
Ingrédients: 1 épaule d'agneau (désossée de 1,5 kg et aplatie) Pour enduire la viande : 100 gr de beurre (pommade) 1 gousse d'ail passée au presse-ail 2 c à c...
Recette Bavette sauce chasseur

Bavette sauce chasseur

Plat facile 25 min 1411 kcal
Ingrédients: 4 morceaux de bavette 2 échalotes 100 grammes de champignons de Paris 1 verre de vin blanc sec 50 grammes de beurre (pour la sauce + 1 noix pour la...
Recette Cuisses de grenouilles en persillade

Cuisses de grenouilles en persillade

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 30 cuisses de grenouilles ("yoga" surgelées) 2 gousses d'ail 1 bouquet de persil (petit) 1 noix de beurre Sel Farine
Recette Salade gourmande de homard à la coriandre fraîche

Salade de Homard à la Coriandre

Entrée facile 45 min 1184 kcal
Ingrédients: 2 homards (canadiens de 600 g chacun) 400 gr de mélange de salades de saison 400 gr d’asperges vertes 200 gr de fèves ½ botte de coriandre fraîche...

Tête de porc et pieds panés

Plat facile 3 h 40 m 401 kcal
Ingrédients: 1 demi-tête de porc 8 pieds de porc (coupés en 2) 3 carottes Un oignon (gros) 1 branche de céleri 3 gousses d’ail (3 à 4) 1 demi-litre de vin blanc...
Recette Tartare saint jacques & amandes de mer

Tartare Saint jacques & Amandes de Mer

Entrée facile 20 min
Ingrédients: 5 Amandes de Mer 100 gr de Noix de Saint Jacques (sans le corail) Le zeste d’1/2 citron vert (+ son jus) 2 cm de gingembre frais 1 CS d’huile...

Choux blanc sauce tomates

Plat moyen 20 min 4 heures
Ingrédients: choux blanc 1kg a 1kg500 hacher porc et boeuf 3 boites de tomates pelées de850 gr 4 boites concentrer de tomates sel poivre blanc noix de muscade...