Proteine

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Recette Steaks hachés au gorgonzola

Steaks hachés au gorgonzola

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour 3 steaks : 350 g de bœuf haché 1 oignon 6 crackers à la crème de la marque Jacob's (ou bien des tucs) 75 g de gorgonzola 1 œœuf 2 càs de...
Recette Boulettes de viande, sauce aigre-douce

Boulettes de viande sauce aigre-douce

Plat facile 28 min 547 kcal
Ingrédients: 1 1/2 lb de boeuf haché maigre 1/3 tasse de chapelure nature 2 oeufs battus 1 cuillère à thé d'assaisonnement au chili 1/4 cuillère à thé de cumin...
Recette Far aux fraises et à la rhubarbe

Far aux fraises et à la rhubarbe

Dessert facile 1 h 15 m 851 kcal
Ingrédients: 750 g de rhubarbe épluchée 250 g de fraises 250 g de sucre roux 5 oeufs 200 g de farine 100 g de beurre fondu 1/2 litre de lait 1 gousse de...
Recette Aubergine farcie à la viande

Aubergine farcie à la viande

Apéritif moyen 30 min 255 kcal
Ingrédients: 2 oignons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 250 g de viande hachée 2 gousses d'ail 1 pincée de paprika 1 boite de double concentré de tomate 100...
Recette Langoustines à la fleur d'ail et à la crème

Langoustines à la fleur d'ail et à la crème

Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1 lb (450 g) de langoustines que vous décortiquerez (entre 26-30) 2 cuillères à soupe (30 g) de beurre demi-sel 2 cuillères à soupe (30 ml) de...
Recette Macaronis chinois au poulet et au gingembre

Macaronis chinois au poulet et gingembre

Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 4 poitrines de poulet coupées en petites bouchées (moi 2) Environ 6 tasses de macaronis cuits et égouttés 2 carottes tranchées 1 gros poivron vert...
Recette Porc aigre-doux (mijoteuse)

Porc aigre-doux mijoteuse

Plat facile 30 min 581 kcal
Ingrédients: 2 1/4 livres (1 kg) porc maigre, en cubes 1 tasse (250 ml) cassonade, tassée 1 tasse (250 ml) eau 1/2 tasse (125 ml) vinaigre blanc 1/4 tasse de...
Recette Russischer zupfkuchen ou le käsekuchen chocolaté

Russischer Zupfkuchen ou Käsekuchen chocolaté

Dessert facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 30 g de cacao en poudre 2 cuillères à café de levure chimique 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 125 g...
Recette Boeuf stroganov aux cornichons et au miel

Boeuf Stroganov aux Cornichons et au Miel

Plat facile 2 h 15 m 538 kcal
Ingrédients: 40 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 oignons hachés 850 g de boeuf en morceaux sel 1 cuillère à café de poivre 1 cuillère à café de...
Recette Poulet frangelico

Poulet Frangelico

Plat facile 25 min 15 min
Ingrédients: 4fines escalopes de poulet 1 tasse de champignons de Paris (blancs) 1échalote française ou grise émincée finement 3 c. à soupe d'huile d'olive ½...
Recette Koulibiac de saumon à l'aneth

Koulibiac de saumon à l'aneth

Plat Difficile 30 min 50 min
Ingrédients: •1 pâte Feuilletée •1 sachet de Court Bouillon au Vin Blanc •300 g yaourts nature brassé •600 g de saumon frais •1 œuf •200 g de champignons de...
Recette Paupiettes et sauce aux champignons

Paupiettes et sauce aux champignons

Plat facile 55 min 225 kcal
Ingrédients: 4 paupiettes de porc ou de veau 1 boîte de champignons de Paris émincés 2 cuillères à soupe de fond de veau déshydratée 500 ml d'eau chaude 30 g...
Recette Tagine épinards et poulet.

Tagine épinards et poulet

Plat facile 30 min 380 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 500 g d'épinard 300 g de pommes de terres coupées en rondelles et cuites dans l'huile sel et poivre 1 dose de safran 1 pincée...
Recette Papillotes de daurade à la tapenade

Papillotes de Daurade à la Tapenade

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 beaux filets de daurade 2 tomates 1 belle gousse d'ail 3 cs de tapenade noire de l'huile d'olive 2 étoiles de badiane 2 pincées de mélange de...
Recette Vermicelles sautés au porc (laos)

Vermicelles sautés au porc Laos

Plat facile 30 min 1184 kcal
Ingrédients: 100 g de vermicelles de soja 1 blanc de poireau émincé 1 carotte 1 petit oignon émincé 1 côte échine de porc émincé 3 cuillères à soupe de sauce...
Recette Crevettes au four

Crevettes au four

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 400 gr de crevettes décortiquées le jus d'un demi citron 1 cc de curcuma 1 cc de curry 2 gousses d'ail écrasées 30 gr de beurre fondu
Recette Chow mein au poulet et au boeuf

Chow mein au poulet et boeuf

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 paquet de 397 g de nouille Chow mein 1 morceau de gingembre de 4 pouces coupé en dés 1 poivron rouge coupé en dés 2 branches de céleri émincées...
Recette Poulet mchermel à la marocaine

Poulet mchermel à la marocaine

Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 1 poulet entier 1 oignon 3 gousses d'ail sel, poivre, gingembre en poudre , cumin, paprika, piment en poudre 1 cuillère à soupe de concentré de...