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Recette Poulet bergamote citron

Poulet bergamote citron

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet élevé en plein air environ, 1,5 kg 3 bergamotes 1 citron huile d'olive sel de Guérande
Recette Rôti de veau aux saveurs orientales

Rôti de veau aux saveurs orientales

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: un morceau de veau de 800 g à faire en rôti (ici collier sans os) huile d'olive un oignon une boîte de tomates pelées de 500g 2 gousses d'ail...
Recette Pâtes aux langoustines et chorizo

Pâtes aux langoustines et chorizo

Plat facile 30 min 596 kcal
Ingrédients: 300 g de spaghettis 16 langoustines 50 g de chorizo 1 belle noix de beurre 1 cuillère. à soupe d'huile d'olive coriandre fraiche
Recette Filet mignon aux girolles et au foie gras

Filet mignon aux girolles et foie gras

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 300 g de girolles 1 peu de foie gras 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf 2 échalotes 1 gousse d'ail 5 cl de vin blanc 20 cl de...
Recette Ragoût de boulettes et de pattes de cochon

Ragoût de boulettes et pattes de cochon

Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 4 pattes de cochon 2 tranches de pain coupées en dés (moi chapelure italienne) 1/2 tasse (125 ml) de lait (moi omis) 1 1/2 lb (750g) de porc haché...
Recette Rôti de boeuf braisé au gingembre (mijoteuse)

Rôti de boeuf braisé au gingembre Mijoteuse

Plat facile 10 h 15 m 165 kcal
Ingrédients: 1 rôti de boeuf désossé 1/2 cuillère à thé de poivre noir du moulin 2 cuillères à table d'huile végétale 1 oignon haché 5 gousses d'ail hachées...
Recette Ragoût de pattes de porc (notre tradition)

Ragoût de pattes de porc

Plat facile 40 min 2 heures
Ingrédients: Pour les pattes : 6 à 8 morceaux coupés de pattes de porc 1/2 cuillère à thé de cannelle moulue 1/2 cuillère à thé de clou girofle moulu 1/4...

Crevettes à la bière

Entrée moyen 5 min 40 min
Ingrédients: 1 paquets de bouquets congelés (crevettes),de l'huile,du sel,du poivre,du paprika,e de la biére
Recette Côtes de veau sauce morille

Côtes de veau sauce morille

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 côtes de veau de 3/4 cm d'épaisseur 50 g de morilles séchées 20 cl de crème fleurette entière 1 cuillère à soupe de fond de veau déshydraté 1...
Recette Poelee de saint jacques au safran riz sauvage et tagliatelles de legumes

Poêlée de Saint-Jacques au safran

Plat facile 57 min 930 kcal
Ingrédients: 4 carottes 4 poireaux 50 g de beurre 20 cl d'eau sel poivre crème 20 noix de Saint Jacques Riz trois couleurs 2 doses de safran
Recette Pastilla de saumon trop facile

Pastilla de saumon

Entrée facile 30 min 274 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poireaux beurre 10 cl de crème fraîche sel poivre muscade 200 g de saumon
Recette Gratin de fruits de mer

Gratin de fruits de mer

Plat facile 50 min 501 kcal
Ingrédients: 400 g de fruits de mer surgelés 6 quenelles nature 2 cas de double concentré de tomates 1/2 l de lait 40 g de farine 40 g de beurre chapelure
Recette Poitrine de poulet marinées au yogourt et au cari

Poitrine de poulet marinée au yogourt et cari

Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 4 poitrines de poulet Pour la marinade: 180 ml de yogourt nature 4 gousses d'ail hachées très finement 15 ml de gingembre râpé 30 ml de cari 15 ml...
Recette Saumon en croûte de pommes de terre

Saumon en croûte de pommes de terre

Plat facile 30 min 487 kcal
Ingrédients: 230 g de filet de saumon 200 g de pomme de terre 1 cuillère à soupe de ciboulette 1 cuillère à soupe de persil 20 g de gruyère râpé 2 cuillères à...
Recette Shepherd's pie

Shepherd's pie

Plat moyen 2 h 30 m 538 kcal
Ingrédients: 900 g d'agneau haché Sel poivre noir fraîchement moulu 3 càs d'huile 4 oignons finement émincés 4 carottes émincées 1 càc de cannelle moulue 1 càc...
Recette Poitrines de poulet, sauce au brie

Poitrines de poulet sauce au brie

Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 4 poitrines(ou escalopes) de poulet 3 cuillères à soupe (45 ml) d'huile d'olive 2 cuillères à table (20 ml) de vinaigre balsamique 4 tranches...
Recette Soupe de poulet à la new-yorkaise (the real chicken soup)

Soupe de poulet à la new-yorkaise

Plat facile 4 heures 301 kcal
Ingrédients: un poulet entier éviscéré 5 carottes 6 branches de céleri avec les feuilles 125 g de petites pâtes à soupe genre alphabet poivre ail 2 KubOr
Recette Dorade royale à la vietnamienne

Dorade Royale à la vietnamienne

Plat facile 10 min 14 min
Ingrédients: Une belle dorade royale sauvage 1,5 kg 4 grosses gousses d'ail 1 belle échalote émincée 1 poignée de coriandre huile d'arachide 10 cuillères à...
Recette Filet de sole à l'orange

Filet de sole à l'orange

Plat facile 23 min 251 kcal
Ingrédients: 1½ tasse d'eau chaude 1 petit oignon, en demi-rondelles 3 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à thé de sel 400 g de filets de sole...