Navettes piquantes au thon
Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de pâte brisée Une boite de 280 g de thon au naturel 200 mL de bouillon de fumet de poisson 100 g de fromage râpé 15 g de beurre 25 g de...
Proteine
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Traditionnel hachis parmentier
Plat facile 45 min 452 kcal
Ingrédients: 300 g de viande de boeuf haché 300 g de viande de veau haché 1,250 kg de pommes de terre 2 oignons 2 gousses d'ail 50 g de beurre 1 verre de lait...
Galettes turques
Plat facile 35 min 178 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive 10 cl d'eau tiède environ 100 g de viande de boeuf hachée à 5% 1 oignon râpé 1 gousse d'ail 2...
Savarins au thon
Autre facile 50 min 294 kcal
Ingrédients: 50 g de farine 50 g de gruyère 2 oeufs 1/2 sachet de levure 5 cl de lait 5 cl d'huile 150 g de thon (1 boite de thon au naturel) Sel
Marqa khodra
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: blettes épinard persil pois chiche lentilles -carottes petits pois pommes de terre du poulet oignon ail 1 petite càc de tomate concentrée épices :...
Salade de poulet fume
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 salade feuille de chêne 20 tomates cerises poulet fumé émincé persil,coriandre huile de noix vinaigre de cidre sel poivre moutarde
Nouilles chinoises
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 tasses de macaroni Huile végétale ½ poivron coupé en dés 227 g de champignons tranchés 1 oignon haché 2 branches de céleri coupées en dés 1...
Boulghour façon hachis parmentier
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour le Boulghour : 3 poignées de boulghour 2 cuillere à soupe d'huile d'olive 2 cuillere à café de concentré de tomate 1/2 cube de bouillon Sel...
Pain de viande de veau au suisse
Autre facile 20 min 1 h 38 m
Ingrédients: Pour le pain de viande : 1/3 de tasse (75 ml) de chapelure fine ¾ tasse (180 ml) de lait 1 lb (450 g) de veau haché maigre 1 oeuf 2 gousses d'ail...
Risotto à la truite fumée
Autre facile 45 min 486 kcal
Ingrédients: 250 g de riz Arborio Gusto d’Italia 1,2 litre de bouillon de légumes 15 cl de vin blanc sec 250 g de truite fumée 1 citron jaune non traité 2...
Guinée-bissau : le siga
Plat facile 25 min 587 kcal
Ingrédients: 500 g de gombo frais 4 tomates (à la place des diagatous) 350 g de viande de boeuf 2 cuillères à soupe huile de palme 1 oignon piments sel poivre...
Filet de cabillaud & sa sauce à la vanille
Plat facile 20 min 454 kcal
Ingrédients: Pour 2 personnes: 2 filets de cabillaud 1 gousse de vanille bourbon de Madagascar 1 échalote 10 cl de vin blanc sec 15 cl de crème épaisse beurre...
Rfissa au poulet
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceau 1/2 cuillère à café de gingembre quelques filament de safran 1/2 de ras el hanoute ( facultatif) un verre à thé d'huile...
Tartelettes feuilletées aux noix de saint jacques
Plat facile 40 min 568 kcal
Ingrédients: 1 portion de pâte feuilletée 2 poireaux 1 échalote 4 cuillères à soupe de crème fraîche 8 noix de Saint Jacques 1 oeuf battu avec une cuillère à...
Rôti et cognac, un mariage goûteux
Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: un rôti de porc 2 ou 3 oignons des pommes de terre du Cognac,du thym, du sel sel poivre
Grosses crevettes grillées - sauce orange & sirop de liège
Plat facile 40 min 215 kcal
Ingrédients: 1 orange 3 cuillères à soupe de sirop de liège 24 grosses crevettes / scampis de la ciboulette sel et poivre
Brick maison - hachis & chou chinois
Apéritif facile 1 heure 246 kcal
Ingrédients: 2 feuilles de brick 100 g de hachis porc - veau 1/4 de poivron rouge 4 tranches de chorizo piquant 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 4...
Steak revisité
Plat facile 10 min 3 min
Ingrédients: 4 pavés de romsteak 1 oignon 450g de champignons de Paris émincés 1 poignées de champignons secs réhydrater dans de l' eau bouillante 1 petite...
Crème brûlée aux blancs de poireaux et son pavé de saumon
Plat facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1) crèmes brûlées : 250 g de blancs de poireaux 1/4 d'oignon ou 1/2 petit 2 cuillères à soupe de vin jaune 3 jaunes d'oeuf 150 ml de crème...
Poisson au curry et effilochée de légumes
Plat facile 50 min 478 kcal
Ingrédients: 800 gr de poisson coupés en gros dés 300 gr de crevettes roses cuites 2 gousses d’ ail 1 oignon 1 petite cuillerée à café de gingembre en poudre...
Gratins de céréales gourmandes aux deux saumons
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 200 g de céréales gourmandes tipiak 100 g de saumon fumé coupé en lanières 200 g de saumon frais coupé en cubes 500 g de poireaux émincés 200 ml...
Beignets de sole à la florentine
Entrée facile 25 min 20 min
Ingrédients: 175 g de lait 15 g d'huile d'olive (1 cuillère à soupe) 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe d'aneth 70 g de farine 1/4 de cuillère à café de sel 1...
Poulet au vin rouge et aux poivrons
Plat facile 1 h 10 m 374 kcal
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 3 poivrons rouges et verts 1 oignon 1 branche de céleri 1/2 bouteille de vin rouge corsé 2 c à soupe de persil ciselé...
Crevettes caramélisées au miel
Plat facile 4 min 7 min
Ingrédients: 1 kg 200 de crevettes - 16 cuillères à soupe vin blanc - 4 cuillères à soupe moutarde à l'ancienne - 4 cuillères à soupe de miel - 4 cuillères à...