Roulés de pain de mie farcis au camambert
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: tranches de pain de mie oeufs chapelure Farce 1: viande de poulet hachée oignon persil ou bien farce 2: camambert poivre noir sel huile
Proteine
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Carpacio de saint jacques
Entrée facile 10 min 140 kcal
Ingrédients: 4 grosse saint jacques (sans corail) bien fraiche 20 g de copeau de parmesan 1cs d'huile 1pincé de fleur sel 2 feuille de salade
Salade de poulet et roquette au curcuma
Entrée facile 32 min 391 kcal
Ingrédients: 250 grammes de filet de dinde ou poulet fermier ½ oignon bio 1 paquet de roquette bio 1 courgette bio ½ poivron rouge bio ½ poivron jaune bio 1...
Boeuf aux carottes et girolles
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1.200 kg de boeuf (paleron) 125 g de lardons fumés 1 bocal de 330 g de girolles 1 oignon et une très grosse échalote 2 gousses d'ail 10 carottes 2...
Laab au boeuf
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 400 g de riz gluant poulet échalotes menthe coriandre jus de citron vert nuoc mam sucre piment haché herbes hachées feuilles de salade herbes...
Roulés au saumon, épinards et boursin
Apéritif facile 12 min 460 kcal
Ingrédients: 500 gr d'épinards hachés (ça marche mieux avec des surgelés que vous aurez préalablement décongelés et égouttés) 5 oeufs 250 g de Boursin fines...
Dip de sardine
Plat facile 22 min 194 kcal
Ingrédients: 2 boites de sardines à l’huile désarêtées 75 g de fromage frais Quelques brins de ciboulette 1 petite échalote Quelques gouttes de Tabasco (ou une...
Macaronis aux fruits de mer
Plat facile 25 min 507 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 gousse d'ail 4 tomates 1 feuille de laurier 3 cuillères à soupe d'huile sel poivre 1 cuillère à café de ras hanout 1 cuillère à café de...
Sauté de porc à la bière et au brie de meaux
Plat facile 48 min 937 kcal
Ingrédients: 800 g de sauté de porc 200 g de brie de Meaux 25 cl de bière (ambrée de préférence) 1 oignon 1 gousse d'ail 200 g de champignons de Paris 150 g de...
Tarte fine poireaux, cheddar, bacon
Entrée facile 30 min 479 kcal
Ingrédients: Poireaux 6 tranches de bacon 10 cl de crème épaisse légère 1 pâte brisée huile d'olive 100 g de cheddar sel poivre
Lapin sauce au vin rouge et accompagnement
Plat facile 59 min 1481 kcal
Ingrédients: 6 pattes avant de lapin 1 oignon 5 carottes 1 cuillère à soupe d'huile 400 g de vin rouge 25 g de vinaigre de vin 200 g de riz rouge 60 g de crème...
Tarte au céleri, bleu et noix.
Entrée facile 40 min 366 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 1/2 céleri rave 2 oeufs 4 cuillères à soupe de crème épaisse 100 g de bleu, gorgonzola par exemple sel poivre 50 g de...
Riz épicé au sambal oelek
Plat facile 47 min 658 kcal
Ingrédients: 1 tasse de riz à l'étuvé Oncle Ben (250 ml) 2 tasses de bouillon de poulet (500 ml) 1 cuillère thé de sauce piquant Sambal (5 ml) 1 poivron jaune...
Pâtes maison aux topinambours, noix de pétoncle et crevettes
Plat facile 12 min 16 min
Ingrédients: 10 topinambours 1 cuillère à café de graisse d'oie 10 branches de persil 2 échalotes 1 gousse d'ail 200 g de noix de pétoncle 200 g de crevettes...
Maquereaux farcis à la moutarde et petits légumes
Plat facile 12 min 33 min
Ingrédients: 4 maquereaux vidés 2 carottes 1 branche de céleri 1 échalote 3 cuillères à soupe bombées de fromage blanc 1 cuillère à soupe bombée de motarde 10...
Velouté de crevettes
Plat facile 20 min 1301 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail dégermées 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 300 g d'eau 200 g de crevettes ( entières et reste de carapaces)...
Lasagne aux chicons
Entrée Difficile 35 min 30 min
Ingrédients: 600 g de filet américain nature 800 g de chicons 12 feuilles de lasagne 1 grosse boîte de tomates pelées (800 g) 3 cuillères à soupe de concentré...
Darne de saumon sauce à l'oseille
Entrée facile 25 min 638 kcal
Ingrédients: 30 cl de lait Gloria 2 cuillères à soupe de farine 6 pavés de saumon 3 échalotes hachées 150 g d'oseilles hachée ou ciselée 40 g de beurre 1...
Roulé aux brocolis et cancoillotte
Autre facile 32 min 238 kcal
Ingrédients: 200 gr de purée de brocolis 50 gr de farine 2 oeufs 20 ml d'huile d'olive 1/4 de sachet de levure cancoillotte à l'ail 10 tranches de poitrine de...
Risotto de pâtes aux tomates séchées, basilic, thon et pignons
Plat facile 12 min 31 min
Ingrédients: 100 g de macaronis 40 cl d'eau+2 cubes de kubor 1 petit oignon 5 belles tomates séchées égouttées 1 petite boîte de thon Huile d'olive crème...
Poulet basquaise aux courgettes 0% mg
Plat facile 48 min 194 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet 1 boite de concassé de tomates 2 courgettes 1 oignon émincé 1 poivrons rouge 1 poivron jaune basilic herbes de Provence 1...
Pain de viande au parmesan
Plat moyen 1 h 5 m 291 kcal
Ingrédients: 500g de viande haché 50 ml de lait 2 petits oignons 2 gousses d'ail hachées 1 cc de menthe séchée( j'en ai pas mis) quelques morceaux de tomates...
Saumon à l'unilatérale, purée & beurre blanc vanillés
Plat moyen 50 min 654 kcal
Ingrédients: Pour 1 adulte et deux petites Princesses : 1 beau pavé de saumon 1 petit verre de vin blanc 1 échalote 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc...
Blancs de poulet au sésame et sauce au yaourt
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe bombées de chapelure 2 cuillères à soupe de graines de sésame 1 bonne pincée de cumin moulu 1 bonne pincée de piment de...