Crumble de poulet aux pommes et au curry
Plat facile 40 min 1361 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 2 pommes 1 oignon 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à soupe de raisins secs -1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et...
Proteine
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Fumet de poisson ...
Plat facile 50 min 549 kcal
Ingrédients: 600 g de parures de poisson (un morceau de cabillaud) - 1 oignon - 1 poireau - 2 carottes - 2 cuillères à soupe de sel - 1 cuillère à...
Tajine de mulet aux terfess
Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: un mulet une boîte de terfess un bouquet de coriandre deux brins d'arquebuse un demi bâton de cannelle des Comores deux gousses d'ail niora...
Risotto de macaronis
Plat facile 40 min 845 kcal
Ingrédients: 1,5 kg échine de porc désossée 400 g de macaronis 2 oignons 1 cc concentré de tomates 1 boîte moyenne de tomates pelées 1 pincée de filaments de...
Poulet en risotto poivrons rouges et parmesan
Plat moyen 20 min 550 kcal
Ingrédients: 3 verres de riz huile d'olive beurre 2 verres de vin blanc parmesan 2 oignons 1/2 l de bouillon de volaille huile d'olive 2 blancs de poulet 1/2...
Saumon au beurre de coriandre
Plat facile 24 min 340 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 4 poireaux nouveaux 2 cuillère à café de beurre (allégé ici) 1/2 bouquet de coriandre 1 petite échalote ciselée 1 cuillère à...
Noix de saint-jacques au lard fumé, copeau de foie gras & poudre de carapace torréfiée
Entrée facile 30 min 1311 kcal
Ingrédients: 8 noix de Saint-Jacques 8 fines tranches de poitrine fumée 30g (environ) de foie gras graisse de foie gras (ou de canard, ou beurre, ou autre...)...
Sucettes de saumon fumé
Apéritif facile 25 min
Ingrédients: 225 gr de fromage à la crème ferme 12 tranches de saumon fumé Ciboulette 12 bâtons à cocktail
Porc sautéà l'aigre-douce
Plat facile 8 min 12 min
Ingrédients: - 300 g de filet de porc - 1/2 oignon - 200 g de poivrons mélangés (1/2 poivron rouge et jaune) - 1 c à soupe d'huile - 1 c à soupe de vinaigre...
Ce ne sont que quelques "pâtes" pour un repas d'amoureux
Entrée facile 57 min 737 kcal
Ingrédients: la moitié d'un paquet de spaghettis quinoa-tomates quelques tomates cerises 2 escalopes de dinde 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à...
Noix de st jacques poêlées et paillasson croustillant pommes-carottes
Entrée facile 18 min 136 kcal
Ingrédients: 3 noix de St Jacques assez grosses 1/2 pomme granny Smith 1 belle carotte 1 citron vert 1Cs d'huile d'olive 1 cc de vinaigre balsamique blanc...
Coupelles croustillantes de lotte et crevettes si crémeuses
Plat facile 32 min 525 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 400 grammes de lotte Une quinzaine de crevettes 1 poireau 100 ml de vin blanc 100 ml de crème liquide 1 cuillère à café de...
Sauté de boeuf aux aubergines jaunes, blanches et haricots verts longs
Plat facile 35 min 176 kcal
Ingrédients: petites aubergines blanches et jaunes haricots verts longs beurre lanières de boeuf poivre
Une drôle de proposition pour accommoder les nems
Plat facile 5 min 26 min
Ingrédients: - nems de porc - riz Thaï - fromage de cheddar - fines de bacon - poudre de cumin - feuille de laitue - menthe fraîche
Thon mi-cuit, sauce cacahuète - lait de coco
Plat moyen 20 min 2 min
Ingrédients: 1 morceau de thon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de thym séché 3 cuillères à café de beurre de cacahuète sans morceaux Lait...
Salade d'écrevisses aux pommes et vinaigrette (avec montage)
Autre facile 45 min
Ingrédients: un ravier 'écrevisse cuites feuilles de salade lolo blonde feuilles de salade "chêne quelques lamelles de carottes 5 à 6 tranches de jambon fumé...
Tartinade de thon au parmesan
Apéritif facile 1 heure
Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel 6 belles tomates olivettes 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de parmesan fraîchement râpé 1...
Purée de haricots blancs au pesto
Plat facile 10 min 498 kcal
Ingrédients: haricots blancs un bon pesto quelques feuilles de basilic viande grillée
Wok exotique aromatisé au citron et au romarin
Plat facile 15 min 12 min
Ingrédients: 1/2 cs d'huile 1 cs d'huile de sésame grillé 2 cs de sauce soja 1/2 sachet de "Wok exotique" de Florette 1 escalope de poulet coupée en dès 1...
Parmentier de canard et purée de navet
Plat facile 50 min 303 kcal
Ingrédients: 300 g de viande de canard 4 navets 1 pomme de terre 10 cl de vin rouge 1/2 cube de Kub'Or persil farine sel poivre
Tajine d'agneau aux abricots et aux pois chiches
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 4 à 6 petits morceaux d'agneaux. 2 poignées de pois chiches (à faire tremper la veille dans de l'eau légèrement salée) 3 poignées d'abricots secs...
Poulet au fromage chalet et crème à 18%
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 3 blancs de poulet 1 oignon 1/2 cube maggi nouveau ""viande aux herbes poivre 3 cuillères à s de crème semi épaisse à 18% un peu de beurre 3...
Poulet au sumac ou moussakhan
Plat moyen 1 h 5 m 188 kcal
Ingrédients: - 5 blancs de poulet - 3 oignons épluchés et hachés - 50 g de sumac - 5 cuillères à soupe d'huile d' olives - un bâton de cannelle - sel poivre
Chou romanesco en habit et sa sauce cheddar, tout un art !
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: - chou romanesco - cheddar - tranches fines de poitrine - fines de bacon - graines de cumin - crème liquide - sel - poivre