Boeuf Stroganov en mijoteuse
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 ½ lb de surlonge de boeuf ¼ tasse de farine 3 cuillères à soupe d'huile Sel et poivre 2 oignons, émincés 3 cuillères à soupe de beurre 3 tasse...
Proteine
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Gambas marinées, billes de légumes et sauce orange
Plat facile 30 min 85 kcal
Ingrédients: 5 gambas par personnes Pour la marinade : Huile d'olive 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe de curry Noix de muscade 1 cuillère à café...
Flan de fruits de mer
Plat facile 50 min 334 kcal
Ingrédients: 1 litre de moules, ouvertes à sec 1 boite de crevettes décortiquées 400 g de poisson 20 g de maïzena 4 oeufs 50 g de gruyère râpé 200 g de fromage...
Mille-feuille de filet mignon à la savoyarde
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 petit filet mignon de porc 1 ou 2 tranches de jambon cru de Savoie 100 g de beaufort 1 oignon 1 branche de thym quelques feuilles de sauge 1...
Porc à la cannelle
Plat facile 27 min 642 kcal
Ingrédients: 4 médaillons de porc 20 cl de lait écrémé 1 cuillère à café de cannelle en poudre Sel et poivre
Faisan aux trois purées
Plat facile 12 min 1 heure
Ingrédients: 250 gr de champignons des bois frais 1 oignon moyen 2 échalotes 1 bouquet garni 2 cuillères à soupe de saindoux Huile d'olive 6 beaux chicons...
Ragoût de topinambours
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: * 4 morceaux de poulet selon vos goûts * 1 oignon * 1 cuillère à soupe de beurre selon les morceaux que vous avez choisis , le blanc demande plus...
Mini crumbles de rougets
Autre facile 57 min 606 kcal
Ingrédients: 6 beaux filets de rouget de Méditerranée 2 poireaux 3 Cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 40 g de chapelure 40 g de farine 40 g de beurre...
Dos de cabillaud, sauce vierge et écrasé de pomme de terre
Plat facile 50 min 461 kcal
Ingrédients: 4 dos de cabillaud 3 tomates 15 olives noires 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de basilic 1 jus de citron 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 5...
Risotto aux Crevettes et Poireaux
Plat facile 50 min 396 kcal
Ingrédients: 250 g de riz aborio 75 cl d'eau 2 cubes de bouillon dégraissé 2 poireaux 300 g de crevettes 1 échalote 50 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe...
Truite Mi-Cuite aux Herbes Fraîches et Baies Roses
Entrée facile 18 min 278 kcal
Ingrédients: 2 pavés de truite extra frais quelques branches de persil plat quelques brins de ciboulette quelques brins d'aneth 1 oignon rouge 1 cuillère à...
Colin en crumble de chorizo
Plat facile 18 min 325 kcal
Ingrédients: 4 filets d'eglefin de colin 1/2 chorizo 6 grosses tranches de chorizo 6 Cuillère à soupe de parmesan fraîchement râpé
Burger sain et gourmand
Plat facile 47 min 191 kcal
Ingrédients: 4 grosses tomates 2 steaks hachés (5% de MG) ossau-iraty (fromage de brebis basque) 1 petite carotte 1 petite courgette 1/2 demi oignon 1/2 gousse...
Crevettes au lait de coco, curry et coriandre
Plat facile 24 min 538 kcal
Ingrédients: pour la sauce : 500 g de crevettes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 belle échalote ou un oignon de taille moyenne 1 gousse d’ail 1 poivron...
Cubes de porc sweet and sour
Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 1 livre (500 gr) de porc en cube de 1 pouce (2.5 cm) ¼ tasse (50 gr) sucre 1 cuillère à thé (cc) sel 1 cuillère à thé (cc) de sauce soya 1 blanc...
Ballotin de mignon au cheddar
Plat facile 32 min 524 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon 8 tranches fines de lard fumé du cheddar ou tout autre fromage à pâte dure de votre convenance 1 trait de Noilly Prat
Tomates cerises farcies à la crème de saumon
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 30 tomates cerises 125 g de saumon fumé 60 g de Kiri 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de jus de citron aneth, ciboulette...
Verrines crevette avocat crumble épicé
Autre moyen 30 min 87 kcal
Ingrédients: 6 grosses crevettes roses décortiquées 1 avocat mûr Un trait de jus de citron Sel 20 g de farine 20 g de beurre 1 cuillère à café d'épices à...
Macaroni aux scampis et sauce tomates fraîches
Plat moyen 1 h 20 m 854 kcal
Ingrédients: 500 gr de macaroni 1 kg de scampi décortiqués 8 tomates 2 oignons 1 gousse d'ail 1 petit concentré de tomates 1/2 bouquet de persil huile d'olive...
Poulet caramélisé à l'érable et gingembre
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 petites poitrines de poulet ou 8 hauts de cuisse désossés 2 cuillères à soupe de farine 100 ml de sirop d'érable 30 ml de vinaigre de cidre 30...
Macaroni and Cheese au Bacon
Plat facile 18 min 871 kcal
Ingrédients: Environ 160 g de coquillettes 2 cuillères à soupe de beurre 2 cups de cheddar râpé 3 cuillères à café de farine 1 cup de lait 100 g de bacon coupé...
Tajine de poulet Essaouira
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet avec le haut ou un petit poulet coupé 10 oeufs 1 oignon émincé 1/2 botte de persil plat émincé 1/2 botte de coriandre émincée...
Potimarron grillé au four et boulettes de viande
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 potimarron 2 beaux filets de poulet 2 échalotes 1 gousse d'ail 2 tranches de pain de mi sans croûte lait huile d'olive 1 cuillère à soupe 1...
Burger sain râpés de pomme de terre au saumon
Plat facile 16 min 906 kcal
Ingrédients: 400 grammes de pommes de terre 1 oeuf 4 tranches de saumon fumé 1 pot de fromage blanc à 0% 1 petit bouquet d'aneth frais 1 cuillère à soupe de...