Entrée facile

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Salade de pâtes, pois cassés et gambas marinées

(1 vote), (19)

Entrée facile 2h20m 464 kcal

Ingrédients: 100 g de pois cassés secs 70 g de pois cassés secs 150 g de pâtes 24 gambas 1 gousse d'ail 1 citron coriandre fraîche cumin 5 cuillères à soupe d'hui...

Velouté de potiron à la fève tonka

(1 vote), (7)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: En entrée : 3 personnes En verrine apéritive : une douzaine > 800g de potiron > 8 cl de crème > 1/2 fève tonka > 2 cubes de bouillon (légumes ...

Moelleux carottes et cumin

(1 vote), (41)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 220 gr de carottes 2 oeufs 4 cuillères à soupe de Sojami à cuisiner (équivalent de la crème fraiche mais 100% végétal) 50gr de beurre 40gr...

Minestrone et tuiles cantal amandes

(1 vote), (5)

Entrée facile 45 min 376 kcal

Ingrédients: Pour le minestrone: * 1 courgette * 1 poireau * 2 carottes * 2 belles pommes de terre * 1 poignée d'haricots verts * 1...

Flan de brocoli au jambon et au raz-el-hanout

(1 vote), (15)

Entrée facile 20 min 45 min

Ingrédients: Pour 6 personnes 2 têtes de brocoli 150g de dés de jambon 3 ufs 75g de comté râpé 20cl de crème légère ½ c à c de coriandre en poudre Noix ...

Verrine de crevettes ananas

(1 vote), (15)

Entrée facile 12 min 160 kcal

Ingrédients: • 2 yaourts brassés nature • 16 crevettes cuites • 8 tranches d’ananas • 1 cuillère à soupe de cumin en graines • Sel...

Salade tomates-mozzarella

(1 vote), (12)

Entrée facile 5 min

Ingrédients: 2 tomates 100 à 125 g de mozzarella 1/2 oignon huile d'olive Vinaigre balsamique Sel basilic...

Brioche au comté et aux noisettes

(1 vote), (12)

Entrée facile 30 min 30 min

Ingrédients: 1 càc de levure sèche de boulanger / 125 ml de lait / 350 g de farine / 1/2 càc de sel / 1/2 càc de paprika doux / 2 oeufs battus / 60 g de beurre mo...

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Menu du jour

Poelée de champignon sur une tranche de polenta

(1 vote), (8)

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 sachet de polenta, 500g de champignons de paris frais, sel et poivre ail, persil, un filet d'huile d'olive, 1 sachet de sauce aux gir...

Mini- cocottes de boudin noir et melon miellé, sur lit de patate

(1 vote), (10)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: Du boudin noir 1 melon 1 patate douce 2 cuillères à soupe de miel 2 noix de beurre. Poivre 5 baies 2 poêles ...

Maki serrano risotto

(1 vote), (13)

Entrée facile 30 min 20 min

Ingrédients: 6 tranches de jambon fumé Serrano 80 g de riz arborio pour risotto 1 poignée de champignons surgelés 10 cl de vin blanc 1 petit oignon 1 gou...

Velouté au potiron, noisettes et munster

(1 vote), (9)

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 grosse tranche de potiron (ou autre courge) (environ 2 kg) 3 pommes de terre moyennes 50 g de beurre 3 cs de boisson instantanée aux noi...

Macédoine en verrine et ses crevettes.

(1 vote), (9)

Entrée facile 12 min 5 min

Ingrédients: une boite de macédoine mayonnaise des crevettes des tomates salade tranche de pain grillé rillettes de saumon...

Mini friands de merguez

(1 vote), (26)

Entrée facile 35 min 359 kcal

Ingrédients: 1 Pâte feuilletée pur beurre toute prête 5 merguez (ou saucisse ou chair a saucisse ) 2 jaunes d'oeufs 1 noisette de beurre pour la poêle...

Bavarois de courgettes aux amandes et au basilic

(1 vote), (6)

Entrée facile 20 min 20 min

Ingrédients: Pour 5 bavarois 3 courgettes 2 échalotes 25cl damandes cuisine La Mandorle (à défaut de la crème liquide ou de soja) 3 feuilles de gélatin...

Terrine de poires au roquefort

(1 vote), (2)

Entrée facile 20 min

Ingrédients: 5 poires wiliams ou conférence Le jus d'1/2 citron 400 g de roquefort 200 g de beurre pommade 1 c.à.s de ...

Duo de tartare de la mer, thonine et saumon.

(1 vote), (2)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1 darne de Thonine, bien rouge 250 g des saumon Huile d'olive baies roses sel poivre citron vert 1 échalote...

Cocos de vendée en salade

(1 vote), (7)

Entrée facile 12 min 40 min

Ingrédients: 300 g de haricots blancs secs 1 poivron jaune 150 g de chabichou 1 tomate 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille 1 feuille de laurier 1 cuillère à c...

Cake safrané aux st-jacques et aux poireaux

(1 vote), (19)

Entrée facile 30 min 30 min

Ingrédients: 180g de farine 3 ufs 10cl dhuile de tournesol 10cl de lait 1 sachet de levure 100g de parmesan râpé 200g de noix de St-jacques 200g de poire...

Tarte tatin tomates, basilic et chevre

(1 vote), (8)

Entrée facile 55 min 425 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 grosses boîtes de tomates pelées entières 3 petits oignons blancs 1 bouquet de basilic frais 3 crottins de Chavignol secs 2 oeufs...

Taboulé poulet/maïs

(1 vote), (20)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 250 g de semoule 400 g d'eau 200 g de dès de poulet 1 moyenne boite de maïs 1 poivron vert 1 oignon 2 cuillères de vinaigre ...

Dip au boursin

(1 vote), (14)

Entrée facile 5 min

Ingrédients: Pour un ramequin 200g de fromage blanc 100g de Boursin 1 cuillère à café de ciboulette Sel et poivre ...

Tartelettes au maroilles

(1 vote), (25)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée pur beurre 1/4 de maroilles 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse sel et poivre, cumin en grain ...

Salade du placard !

(1 vote), (3)

Entrée facile 10 min 5 min

Ingrédients: une coeur de romaine (salade) 1 pomme golden 8 tranche de poitrine fumée coupées très fine sesame blanc Vinaigrette : 1 CC de moutarde au pain...

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