Ingrédients: 1) Tartare de Saint-Jacques et de poire-melon : 5 à 6 noix de Saint-Jacques fraîches 1 ou 2 poire-melon(s) 1/4 de pomme 10 g d'oignon rouge pelé 2...
Ingrédients: 1L de lait demi-écrémé 1 sachet de ferments lactiques Alsa 100 g de vergeoise blonde 4 cuillères à soupe de sirop de banane verte 4 cuillères à...
Ingrédients: 30 cl de crème liquide entière 5 Cuillères à soupe de pâte de spéculoos 1 petite boîte de poire au sirop 4 Cuillères à soupe de miel 1/2 Cuillère...
Ingrédients: 400 g de noix de Saint Jacques 4 tomates 2 pommes de terre 5 branches de fenouil 1 oignon 3 gousses d'ail 1/2 baguette de pain 2 dosettes de...
Ingrédients: 2 oeufs 125 ml de jus de mandarine 125 g de sucre en poudre 2 c à c de levure chimique 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium 250 g de farine...
Ingrédients: Pour 12 parts : 3 grosses poires 4 oeufs 100 g de margarine 100 g de sucre 130 g de farine 1 yaourt 8 carambars coupés en morceaux 1 bouchon de...
Ingrédients: 5 pommes de préférence sucrées comme les reinettes du Canada 60 g de farine 125 g de sucre en poudre 3 oeufs 300 ml de lait 1 noix de beurre 1...
Ingrédients: 250 g de Farine blanche 1 cuillère à soupe de poudre équinoxiale 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à café de bicarbonate 1 pincée de sel...
Ingrédients: un oeuf 5 cl de lait 1 cuillère à soupe de sucre en poudre un peu de canelle du pain pommes un peu de beurre salé 1 cuillère à soupe de cassonnade...
Ingrédients: 75 g de noisettes en poudre 100 g de chocolat noir 3 poires 75 g de farine 90 g de sucre 3 oeufs 30 cL de lait 1 pincée de sel 1 fève Tonka
Ingrédients: 2 pommes 1 verre de cidre 1 pincée de muscade 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 cl de crème liquide 1 noix de beurre 8 belles noix de St...
Ingrédients: 1,2 kg de pommes de terre 100 g de beurre 9 jaunes d’oeufs 2 oeufs 500 g de champignons 100 g de crème fraîche sel poivre 1 pincée de muscade
Ingrédients: 75 g de beurre mou 40 g de sucre blond 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 2 cuillères à souope de miel 2 oeufs 200 g de compote de pommes 150 g...
Ingrédients: 800 g de boeuf à braiser 1 oignon 2 gousses d'ail 4 carottes 1/2 courge butternut 500 g de pommes de terre 1 petite boîte de concentré de tomates...
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de sucre 2 oeufs 1 pincée de sel 60 g de crème fraîche liquide 80 g de farine 4 g de levure 30 g de beurre Jus et zestes d'une...
