Ingrédients: potimarrons 1 oignon émincé - 1 ail 4 ou 5 petites pommes de terre - sel (peu) poivre 2 tablettes de bouillon de volaille 20 cl de crème fraîche...
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 800 kg de potiron 200 g de fines de bacon 400 g d'oignons 20 g de beurre à 41% 4 cuillères à soupe de vinaigre blanc sel...
Ingrédients: 2 courgettes 1 gros pavé de saumon 2 tranches de saumon fumé 65 g de farine de riz 65 g de farine normale 40 cl de lait 10 cl de crème légère 3...
Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 12 tranches de bacon 4 pommes 3 oignons 20 g de raisins secs 500 mL de bière 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...
Ingrédients: Tarte poire bourdaloue : Pour la pâte: 250 g de farine 125 g beurre 50 g sucre 2 oeufs 8 g de poudre levante Pour la garniture: 150 g poudre...
Ingrédients: 320 g de farine 3 cuillères à soupe de graines de pavot 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe de levure chimique Le zeste de 1 1/2 citron...
Ingrédients: 1 petit chou rouge 1 à 2 pommes vertes Des graines de courges grillées à sec 4 cuillères à soupe d'huile de noix 1 cuillère à soupe de vinaigre de...
Ingrédients: 380 g de farine 50 g de sucre semoule 50 g de beurre ramolli 2 oeufs 100 ml de lait tiède 10 g de levure boulangère fraîche 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 3 poires Williams bien mûres le jus d'1/2 citron -1 noix de beurre 2 cuillères à soupe de cassonade 25 g de chocolat noir à pâtisser 1 oeuf 3...
Ingrédients: 1 saucisson de Lyon 1/2l de vin rouge 100g de pistaches mondées 8 pommes de terre sel poivre 1/4l d'eau huile d'olive 2 clous de girofle 2 baies...
Ingrédients: 12 filets de sardine 2 cuillères à soupe de coriandre en grains 500 g de pomme de terre 2 cuillères à café d'herbe de Provence 12 spaghettis secs...
Ingrédients: Pour le filet mignon en croûte : 1 rouleau de pâte feuilletée 1 filet mignon 3 oignons 2 cuillères à soupe de cognac 2 tranches de jambon de pays 1...