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Recette au curry et gingembre

404 recettes
Recette Boulettes de poisson au lait de coco

Boulettes de poisson au lait de coco

(1 vote) , (13)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g de poisson sel et poivre 2 cuillères à soupe de chapelure un oeuf un verre de lait huile d'olive une brique de lait de coco du curry madras du ...
Recette Tajine de viande aux fenouils (besbas)

Tajine de viande aux fenouils (besbas)

(1 vote) , (6)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: * 500 g de viande d'agneau) * 2 oignon finement haché * 1/2 cuillère à café de gingembre * 1 pincée de safran * 1 Kg des fenouils * sel * cuillère à s...
Recette Chutney aux figues impériales

Chutney aux figues impériales

(1 vote) , (7)
Autre facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1kg de figues fraîches bien mûres 3 oignons moyens 350g de cassonade 40cl de vinaigre de cidre 10 cl de vinaigre de framboises 1 pomme coupée en trè...
Recette Crevettes et courgettes épicées sur lit craquant

Crevettes et courgettes épicées sur lit craquant

(1 vote) , (90)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 12 gambas surgelées 1 cuillère à soupe de gingembre émincé 1 cuillère à soupe de curry + 1 cuillère à café 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuill...
Recette Joues de boeuf aux patates douces.

Joues de boeuf aux patates douces.

(5 votes) , (2) , (49)
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 2 c à s d’huile d’arachide 2 gousses d’ail émincées 2 cm de gingembre émincé 8 joues de boeuf 4 c à s de sauce soja 2 patates douces rouges coupées en...
Recette Tajine d'agneau aux carottes et courgettes

Tajine d'agneau aux carottes et courgettes

(2 votes) , (16)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de viande d'agneau spéciale tajine 1 filet de poulet 6 carottes 2 courgettes 1 oignon 2 gousses d'ail 1 citron confit 1 litre d'eau 1 bouillon ...
Recette Tête de saumon comme à goa.

Tête de saumon comme à goa.

(1 vote) , (1)
Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 1 tête de saumon (ou d?autre poisson) 2 tomates 5 c à s d?huile 10 feuilles de curry 2 c à s de curcuma 125 ml de crème de noix de coco 1 c à s de gra...
Recette Rougaïl ?

Rougaïl ?

(1 vote) , (5)
Sans gluten
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Pour le carry : 1 kg de filet mignon 3 oignons 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à café de grains de coriandre 1 cuillère à soup...
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Menu du jour

Recette Brochettes de dindes epicees a la pakistanaise

Brochettes de dindes epicees a la pakistanaise

(1 vote) , (8)
Apéritif facile 1 h 10 m 15 min
Ingrédients: Filets de dinde 1 pot d'yaourt Épices : (selon le goût) Sel, poivre piment rouge ail gingembre curry garam masala jus de citron 1 poivron Pique en ...
Recette Samossas aux crevettes et aux épinards

Samossas aux crevettes et aux épinards

(1 vote) , (55)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: feuilles de filo (ou de brick) 300 g de crevettes décortiquées 1 oignon environ 150 g voire 200 g d'épinards hachés surgelés de la coriandre fraîc...
Recette Brochettes de boeuf marinées, sauce satay

Brochettes de boeuf marinées, sauce satay

(3 votes) , (15)
Autre facile 25 min 3 min
Ingrédients: 300g de steak de boeuf pics à brochette cumin en poudre curry en poudre gingembre en poudre coriandre ciselée 2 gousses d'ail 1 échalotte 4 cuillère...
Recette Poulet tandori et riz indien (trio deco) de Titi

Poulet tandori et riz indien (trio deco) de Titi

(2 votes) , (1) , (9)
Sans gluten
Plat facile 22 min 414 kcal
Ingrédients: du blanc de poulet 1 yaourt nature des épices tandoori du persil plat 2 oignons des amandes effilées du riz basmati du curry du gingembre du...
Recette Filet de colin aux épices & sa couverture de poivrons...

Filet de colin aux épices & sa couverture de poivrons...

(2 votes) , (1) , (9)
Plat facile 35 min 257 kcal
Ingrédients: 1 filet de colin ½ poivron rouge 1 cube de bouillon de volaille gingembre curry huile d'olive...
Recette Soupe indienne de lentilles corail aux épinards

Soupe indienne de lentilles corail aux épinards

(1 vote) , (14)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 c. à thé de cumin (moulu) 1 c. à thé coriandre (moulue) 1 c. à thé curry 1 c. à thé curcuma 2 c. à soupe huile d’olives 1 oignon hachée (gros) ...
Recette Poulet au citron et au thym, courgettes aux épices et aux fruits secs

Poulet au citron et au thym, courgettes aux épices et aux fruits secs

(1 vote) , (577)
Sans gluten
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Le poulet mariné au citron et au thym: 2 blancs de poulet fermier 1 citron 1 gousse d'ail 1/2 cuillère à soupe de thym séché 1 cuillère à café d'...
Recette Croquettes de poulet à la coriandre

Croquettes de poulet à la coriandre

(1 vote) , (20)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 6 blancs de poulet 3 ciboules 1/2 jus de citron 4 cuillères à soupe de coriandre ciselée 3 cm de gingembre 1 oeuf 1 yaourt nature 1,5 cuillère à soup...
Recette Chicken biryani délice du kérala

Chicken biryani "délice du kérala"

(1 vote) , (4)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la marinade: 1,5 kg de cuisses de poulet, 4 yaourts nature 2 cas de feuilles de coriandre 1 poignée de feuilles de menthe 10 feuilles de cur...
Recette Vindaloo de porc épicé comme à GOA

Vindaloo de porc épicé comme à GOA

(1 vote) , (9)
Sans gluten
Plat facile 3 h 30 m 646 kcal
Ingrédients: Pour la cuisson en cocotte : 1 kg de porc (échine, pointe...) découpé en gros cubes 4 c à soupe d'huile 3 gousses d'ail 2 oignons rouges - 1 c à café...
Recette Verrine au lassi lentilles-coco

Verrine au "lassi" lentilles-coco

(1 vote) , (2)
Sans gluten
Autre facile 10 min
Ingrédients: 2 boites de lentilles (250 g) 1 boite de lait de coco 1 petite boite de coulis de tomate (ou de tomates pelées avec le jus) 1 beau bouquet de cori...
Recette Pizza guyanaise (aux gambas)

Pizza guyanaise (aux gambas)

(1 vote) , (1) , (1)
Plat facile 55 min 548 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 10 g de levure boulangère, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 cl d'eau Pour la garniture : 400 g de gambas (crev...
Recette Dal de lentilles corail à la tomate sans lait et sans gluten

Dal de lentilles corail à la tomate sans lait et sans gluten

(1 vote) , (1) , (6)
Sans gluten
Plat facile 35 min 64 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles corail 1 grosse tomate bien mûre 1 cuillère à café de coriandre cumin curry curcuma 2 cm de gingembre frais sel...
Recette POULET MARINÉ AU MIEL ET AUX ÉPICES

POULET MARINÉ AU MIEL ET AUX ÉPICES

 
Sans gluten
Plat facile 3 h 30 m 461 kcal
Ingrédients: 600 g d'émincés de poulet 8 cuil. à soupe de miel de fleurs 1 cuil. à café de gingembre moulu 1 cuil. à café de curry Graines de sésame do...
Recette Cabillaud poêlé à l'écume de coco - yuzu - citronnelle

Cabillaud poêlé à l'écume de coco - yuzu - citronnelle

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la sauce : 2 tiges de citronnelle 250 ml de lait de coco 2 gousses d'ail 30 gr de gingembre pelé 10 gr de sucre 2,5 CaS de jus de citron ve...
Recette Gambas et noix de Saint-Jacques aux épices.

Gambas et noix de Saint-Jacques aux épices.

 
Plat facile 13 min 323 kcal
Ingrédients: 12 gambas (grosses, surgelées et crues) 300 grammes de noix de Saint-Jacques (surgelées) 1/2 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de curry ...


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