Ptitchef

Recette au miel

3703 recettes
Recette Pizza aux aiguillettes de canard

Pizza aux aiguillettes de canard

(31 votes), (10) , (748)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza ronde (22 cm de diam) sauce tomate (maison ou achetée dans le commerce) 4 aiguillettes de canard 2 cuil à soupe de sauce soja salée ...
Recette Samoussas carotte-curry

Samoussas carotte-curry

(31 votes), (617)
Entrée moyen 30 min 143 kcal
Ingrédients: Pour 4 samoussas : 1/4 d'oignon 3 carottes (petites) De la poudre de curry (ou dans mon cas 1 cuillère à café de pâte de curry) 2 feuilles de bric...
Recette Verrine de saumon fumé au saveurs des îles.

Verrine de saumon fumé au saveurs des îles.

(30 votes), (8) , (281)
Entrée facile 5 min 2 heures
Ingrédients: 200 gr de saumon fumé 3 fruits de la passion 2 tranches de mangue surgelée 5 c. à s. de jus de citron 1 c. à s. de sauce soja 1/2 c. à s. de miel Poiv...
Recette Rôti de porc au citron vert

Rôti de porc au citron vert

(29 votes), (1) , (664)
Plat moyen 2h5m 628 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc dans l'échine (environ 800 gr) 3 citrons verts 1 oignon 3 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de miel (facultatif) 1 bouillon cube d...
Recette Macaronis au poulet façon lo mein

Macaronis au poulet façon lo mein

(28 votes), (6) , (158)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 3 tasses de macaroni (420g) 1 gros oignon (émincé) 1 carotte (émincée finement) petites fleurettes d'un demi brocoli 2 suprêmes de poulet en morce...
Recette Cake à la rhubarbe

Cake à la rhubarbe

(24 votes), (12) , (584)
Dessert facile 1 heure 308 kcal
Ingrédients: 500 grammes de rhubarbe 120 grammes de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de miel 1 sachet de levure 100 grammes de beurre ...
Recette Griwechs

Griwechs

(23 votes), (7) , (25)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 G de farine 125 G de beurre fondu 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de vinaigre 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger 1 p...
Recette Poulet grillé au paprika fumé

Poulet grillé au paprika fumé

(22 votes), (2) , (539)
Sans gluten
Plat moyen 55 min 480 kcal
Ingrédients: 1 poulet fermier le jus de 2 citrons 2 c d’huile d’olive sel et poivre 2 c à s de paprika fumé 4 c à s de miel (j’ai utilisé du miel de bruyère) ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette BAKLAWA OU CHAMIA SYRIENNE

BAKLAWA OU CHAMIA SYRIENNE

(22 votes), (6) , (12)
Goûter Difficile 45 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients : 12 feuilles de pâte à filo. 250 gr d'amandes concassées fin. 1 pincée de cannelle. 1 très petite pincée de clous de girofle en...
Recette Morue au four croustillante

Morue au four croustillante

(20 votes), (4) , (491)
Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à thé de thym frais haché ou 1/2 cuillère à thé de thym séché ...
Recette Muffin aux pommes et flocons d'avoine

Muffin aux pommes et flocons d'avoine

(20 votes), (5) , (417)
Dessert facile 35 min 313 kcal
Ingrédients: 125 g de flocons d'avoine 375 ml de lait 250 g de farine 1 cuillère à soupe de levure chimique 115 g de cassonade 1 oeuf battu légèrem...
Recette Feuilletté oignons chévre

Feuilletté oignons chévre

(18 votes), (4) , (436)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: feuilletté oignons chévre 1 pâte feuilletté 4 oignon 2 cs de miel 5 cl de vinaigre de framboise 20 g de beurre 1/2 buche de ch...
Recette Joues de boeuf confites au vin rouge à basse température, carottes confites

Joues de boeuf confites au vin rouge à basse température, carottes confites

(18 votes), (4) , (56)
Plat facile 3h10m 672 kcal
Ingrédients: 2 joues de boeuf (900 g) 2 oignons 3 échalotes 2 carottes 1 branche de céleri 4 gousses d'ail 1 poireau 50 cl de votre vin rouge régional ! 2 cube de...
Recette Panna cotta au romarin et coulis d'abricot

Panna cotta au romarin et coulis d'abricot

(17 votes), (8) , (467)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: Voici la recette pour 6 petites verrines : > 25 cl de crème fraîche liquide > 15 cl de lait ½ écrémé > 2 cuillères à soupe de sucre > 2 feuilles de ...
Recette Feuilletés saint jacques, poireaux et poires caramélisées

Feuilletés saint jacques, poireaux et poires caramélisées

(17 votes), (3) , (108)
Entrée moyen 35 min 251 kcal
Ingrédients: Pâte feuilletée 12 noix de Saint-Jacques 2 poires (Comice, Louise Bonne) 100 g de blancs de poireau Beurre Sel Poivre Miel Jaune d'œoeuf (p...
Recette Poulet en cocotte avec ses carottes et châtaignes

Poulet en cocotte avec ses carottes et châtaignes

(15 votes), (1) , (220)
Sans gluten
Plat moyen 1h20m 485 kcal
Ingrédients: 1 poulet 6 carottes 200 g de châtaignes en boîte 1 oignon 2 feuilles de laurier 2 c à s d'huile d'olive 1 petit c à c de miel sel et poivre...
Recette Chabakiyas (patisserie marocaine)

Chabakiyas (patisserie marocaine)

(15 votes), (6) , (13)
Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 500 g de farine blanche 100 g de poudre d'amandes (facultatif mais bien meilleur avec) 125 g de graines de sésame dorées et moulues 1 verre à thé d...
Recette Salade de pommes de terre à la mozzarella et aux boulettes de viande

Salade de pommes de terre à la mozzarella et aux boulettes de viande

(14 votes), (6) , (59)
Plat facile 40 min 30 min
Ingrédients: 6 pommes de terre 1 poivron rouge cuit (j'ai utilisé un poivron en bocal sous vide) Une boite d'olives noires Des boulettes de viandes à l'italienn...
Recette Bavarois leger aux fraises & spéculos

Bavarois leger aux fraises & spéculos

(14 votes), (5) , (59)
Dessert moyen 50 min
Ingrédients: Ingrédients (pour un moule de 26 cm) 1kg de fraises 600 gr de fromage blanc 0% 200 gr de sucre 8 gr d'agar agar Pour le fond 250gr de spéculos...
Recette Echine de porc à l'asiatique

Echine de porc à l'asiatique

(14 votes), (61)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 5 côtes de porc dans l'échine 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 gousses d'ail 2 cm de gingembre frais 3 cuillères à sou...
Recette Pâte filo et tourte aux pommes

Pâte filo et tourte aux pommes

(14 votes), (3) , (21)
Dessert facile 8 min 15 min
Ingrédients: 6 pommes beurre peu de sucre feuilles de pâtes filo cuillère à café de miel cannelle...
Recette Brochettes de boeuf au fromage

Brochettes de boeuf au fromage

(13 votes), (4) , (476)
Plat facile 10 min 3 min
Ingrédients: Pour les brochettes : des pics en bois 2 tranches de carpaccio de boeuf par brochette du fromage (comté, gruyere, chedar, mimolette...) Pour la ...
Recette Nouilles sautées au porc

Nouilles sautées au porc

(13 votes), (3) , (673)
Plat facile 32 min 639 kcal
Ingrédients: 400 g de nouilles 400 g de filet de porc 1/2 courgette 100 g de poireaux émincés 1 carotte 2 oeufs 4 cuillères à soupe de miel balsamique...
Recette Salade à la courge butternut, poires et gorgonzola

Salade à la courge butternut, poires et gorgonzola

(12 votes), (2) , (202)
Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: 4 endives (petites ; j’aurais aimé avoir une variété rouge pour donner un peu de contraste au plat) La moitié d’une courge butternut Une cuillère à ...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez