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Recette aux potimarrons et noisettes

31 recettes
Recette Parmentier de potimarron, poulet, mascarpone et noisettes

Parmentier de potimarron, poulet, mascarpone et noisettes

(40 votes), (11) , (737)
Sans gluten
Plat moyen 55 min 337 kcal
Ingrédients: 400g de potimarron 2 escalopes de poulet 30g de noisettes grossièrement hachées 100g de mascarpone 1 échalotte sel poivre noix de muscade cannelle hui...
Recette Macarons potimarron noisette

Macarons potimarron noisette

(17 votes), (6) , (105)
Dessert moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour les coques : 150 grammes de poudre de noisettes 150 grammes de sucre glace 40 grammes de sucre en poudre 105 gr de blancs d’oeuf, c’e...
Recette Délicieuse tarte végétalienne au potimarron, pâte à la purée de noisette

Délicieuse tarte végétalienne au potimarron, pâte à la purée de noisette

(2 votes), (8)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients pâte à tarte à la purée de noisette : 250 g de farine complète ou tradi blé ou épeautre 2 cuillères à soupe rases de purée de noisette 3 c...
Recette Crumble de potimarron aux noisettes

Crumble de potimarron aux noisettes

(1 vote), (25)
Entrée facile 45 min 299 kcal
Ingrédients: 1 potimarron 1 oignon rouge 800 ml de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe d' huile d' olive 1 cuillère à soupe de crème liquide Sel Poivre 4...
Recette Velouté de potimarron espuma de crème fraîche aux noisettes

Velouté de potimarron espuma de crème fraîche aux noisettes

(2 votes), (5)
Sans gluten
Plat facile 30 min 324 kcal
Ingrédients: un potimarron 3 pommes de terre 1/2 oignon 30 cl de lait eau sel poivre noisettes crème liquide...
Le potiron en 6 leçons

Le potiron en 6 leçons

(33 votes), (8 commentaires)

Il n'y a pas qu'à Halloween que le potiron s'invite dans notre quotidien! Ce réel symbole automnal, ses couleurs vives, sa forme particulière et ses saveurs prononcées lui permettent de sublimer les plats.

Recette Velouté de potimarron aux noisettes grillées

Velouté de potimarron aux noisettes grillées

(8 votes), (7) , (610)
Entrée facile 30 min 592 kcal
Ingrédients: 1 potimarron 1 bouillon de poule du poivre de la crème fraîche du beurre 1 oignon 50 gr de noisettes...
Recette Muffins au potimarron, châtaigne, noisettes et cranberries

Muffins au potimarron, châtaigne, noisettes et cranberries

Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 oeuf 150g de potimarron (râpé) 30ml d'huile 35ml de lait (tiède) 1CC de levure 1 pincée de bicarbonate de soude 30g de sucre roux 20g de siro...
Recette Pâtes au potimarron, chèvre et noisettes

Pâtes au potimarron, chèvre et noisettes

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 160 g de pâtes poids cru 600 g de chair de potimarron non épluchée 1 petit oignon émincé 1 cuillère à soupe + 1 cuillère à café d'huile d'olive 4 gro...
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Menu du jour

Recette Mini-croissants potimarron, noisettes & fourme d'ambert

Mini-croissants potimarron, noisettes & fourme d'ambert

 
Apéritif facile 40 min 371 kcal
Ingrédients: Pour 16 mini-croissants : 130 g de potimarron 1/4 de gousse d'ail 25 g de fourme d'ambert 25 g de noisettes entières non émondées 1 pâte feuilletée...
Recette Risotto de potimarron lardons noisettes

Risotto de potimarron lardons noisettes

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 cuillère à café de beurre 2 cuillères à soupe de parmesan Sel aux épices Terre Exotique 1 paquet de lardons fumés 1 oignon 200 g de potimarron...
Ptitchef a testé : La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

Ptitchef a testé : La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

(3 votes)

À l'occasion de la Chandeleur, les crêpes se font très gourmandes grâce à leur garniture. La rédac de Ptitchef a d'ailleurs testé l'une d'elles : la pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel.

Recette Gratin de potimarron aux noisettes

Gratin de potimarron aux noisettes

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 150 kcal
Ingrédients: 700 g de potimarron coupé en dés 250 g de ricotta 40 g de parmesan 1 poignée de noisettes 2 c. à soupe de persil sel poivre...
Recette Cake au potimarron, saumon et noisette

Cake au potimarron, saumon et noisette

 
Autre facile 1h25m 500 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure 4 oeufs 8 cl d'huile d'olive 10 cl de crème 100 g de gruyère râpé 100 g de saumon cru 200 g de chair de potimarr...
Recette Gambas poêlées & purée au potimarron et à la noisette

Gambas poêlées & purée au potimarron et à la noisette

 
Plat facile 45 min 287 kcal
Ingrédients: des pommes de terres potimarron huile de noisette 20 g de beurre Sel poivre crevette sauce soja beurre...
Recette Ravioli potimarron-ricotta et noisettes

Ravioli potimarron-ricotta et noisettes

Plat facile 25 min 5 min
Ingrédients: Pâte à ravioli: 32 ronds d'environ 8 cm de diamètre découpés à l'emporte pièce 250 g de chair de potimarron cuite 150 g de ricotta Sel et poivre 4 cu...
Recette Nage de st jacques au potimarron

Nage de st jacques au potimarron

(7 votes), (1) , (218)
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 6 noix de St Jacques 4 càs d?huile de noisette + 2 càc 1 potimarron de taille moyenne 1 oignon Huile de tournesol (ou celle que vous préférez) 1 càc d...
Recette Crème de potimarron et topinambours poêlés

Crème de potimarron et topinambours poêlés

(5 votes), (3) , (168)
Entrée moyen 45 min 45 min
Ingrédients: Un potimarron Un oignon 1 ou 2 topinambours Du paprika Parmesan Sel, Poivre Une noisette de beurre Curcuma De la crème liquide Huile d'arachi...
Recette Croquettes de potimarron & salade de roquette

Croquettes de potimarron & salade de roquette

(1 vote), (1) , (188)
Sans gluten
Autre facile 30 min 95 kcal
Ingrédients: 250 g de potimarron 2 pommes de terre 1 oeuf 1 trait d'huile de noisette 1 cuillère à soupe de graines de sésame sel et poivre...
Recette Cake salé à la citrouille, aux fleurs d'hibiscus, noisettes et canneberges séchées

Cake salé à la citrouille, aux fleurs d'hibiscus, noisettes et canneberges séchées

Autre facile 20 min 46 min
Ingrédients: 250 g de farine 1 1/8 cuillères à thé de poudre à pâte 4 oeufs 12 cl d'eau tiède 12 cl d'huile d'olive 300 g de chair de potimarron (ou citrouille) ...
Recette Lasagnes au potimarron et aux champignons

Lasagnes au potimarron et aux champignons

 
Plat facile 35 min 333 kcal
Ingrédients: environ 200g de purée de potimarron 8 feuilles de lasagnes 1 boite de Royal Champignons émincés. 2 oignons rouge 20 noisettes 2 cuillères à soupe de...
Recette °potiron, noisette & fève Tonka°

°potiron, noisette & fève Tonka°

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 314 kcal
Ingrédients: 200g de potimarron 3 pommes de terre moyennes sel poivre 30g de beurre 20g de parmesan 15g de poudre d'amande 10g de flocons d'avoine fève To...
Recette Velouté de potimarron, champignons et figues

Velouté de potimarron, champignons et figues

 
Sans gluten
Entrée facile 30 min 191 kcal
Ingrédients: 350 g de potimarron 60 g de champignons de Paris frais 1 ail 2 figues 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe d'huile de noisette 20 ...
Recette Velouté de potimarron aux moules de bouchot et crème d'échalotes

Velouté de potimarron aux moules de bouchot et crème d'échalotes

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 potimarron 2 grosses noisettes de beurre ¾ l de bouillon de légumes ou de volaille (maison ou reconstitué) 4 échalotes émincées(1 + 3) 1,5 l de mou...
Recette Galette potimarron & topinambour

Galette potimarron & topinambour

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/2 potimarron (environ 300 g une fois vidé, je pense) 4 topinambours plutôt petits 1 oeuf 1 trait d'huile de noisette sel & poivre un peu de beurre ...
Recette Gratin de courge sucrine aux épices et lait de coco, de mamigoz.

Gratin de courge sucrine aux épices et lait de coco, de mamigoz.

(11 votes), (1) , (87)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 1 courge sucrine poire du berry.( ou potimarron, potiron ) soit 550 gr de chair en dés. 200 gr de lardons fumés, 12 cuillères à soupe de fromage râpé ...


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