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Recette facile au boeuf

398 recettes
Recette Goulache de boeuf à la hongroise

Goulache de boeuf à la hongroise

(4 votes) , (1) , (91)
Sans gluten
Plat facile 2 h 20 m 298 kcal
Ingrédients: 1 kg d'oignons 800g de boeuf à braiser 6 tomates huile olives 2 verres d'eau 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de cumin paprika doux...
Recette Boulettes de boeuf a la normande

Boulettes de boeuf a la normande

(3 votes) , (1) , (33)
Plat facile 40 min 522 kcal
Ingrédients: 1 kg de boulettes de boeuf 2 verres de cidre 2 à 3 pommes 1 cas de raisins secs 2 cas de calvados (facultatif) 1 oignon 1 cas de miel 10 cl de ...
Recette Poumon de boeuf au vin rouge

Poumon de boeuf au vin rouge

(3 votes) , (5)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 400 g de poumon 2 c à s d’huile d’olive 1 gousse d’ail écrasée 1 oignon émincé 1 branche de thym 1 c à s de farine 1 cube bouillon 1 verre à vin de vi...
Recette Cote de boeuf au four, compotée d'oignons et pdt grenaille

Cote de boeuf au four, compotée d'oignons et pdt grenaille

(3 votes) , (1) , (34)
Plat facile 38 min 799 kcal
Ingrédients: 1kg de côté de boeuf Du gros sel et du poivre du moulin 750g de pommes de terre grenailles Du persil De l'huile dolive 400g d'oignon 1 cuillère ...
Recette Sauté de boeuf aux carottes nouvelles

Sauté de boeuf aux carottes nouvelles

(3 votes) , (1) , (28)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 450 g de macreuse 2 oignons 1 gousse d'ail 800 g de carottes nouvelles 2 cuillères à café d'huile de pépin de raisin 1 tablette de bouillon de légume...
Recette Tajine vite fait aux boulettes de boeuf

Tajine vite fait aux boulettes de boeuf

(3 votes) , (1) , (78)
Plat facile 40 min 501 kcal
Ingrédients: 12 boulettes de boeuf cuisinées à l'orientale 4 courgettes moyennes 8 pommes de terre 1 oignon beurre huile...
Recette Tournedos de boeuf avec sa sauce aux morilles et quinoa

Tournedos de boeuf avec sa sauce aux morilles et quinoa

(3 votes) , (13)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 tournedos de boeuf de 130 à 200 g selon vos appétits des morilles 200 g de quinoa 15 cl de crème fraîche sel et poivre une belle noisette de beurr...
Recette Boeuf sauté gingembre et citronnelle

Boeuf sauté gingembre et citronnelle

(3 votes) , (14)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: viande de boeuf une demi-tige de citronnelle un morceaux de gingembre frais 2 cuillères à soupe de sauce de soja claire 1 cuillère à soupe de sauce d...
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Menu du jour

Recette Daube de bœuf aux carottes

Daube de bœuf aux carottes

(2 votes) , (1) , (35)
Plat facile 2 h 15 m 423 kcal
Ingrédients: 1 kg de viande boeuf 1 kg de carottes 1 bouteille de vin rouge 3 oignons 1 bouquet garni (laurier, thym) 4 clous de girofle 2 càs de farine sel poivre...
Recette Carpaccio de boeuf provençal

Carpaccio de boeuf provençal

(2 votes) , (34)
Plat facile 15 min
Ingrédients: 600 g de tranches très fines de boeuf (à demander au boucher ou au rayon libre service dans les grandes surfaces) 12 tomates séchées 12 olives noire...
Recette Boeuf à l'africaine

Boeuf à l'africaine

(2 votes) , (15)
Plat facile 3 h 15 m 543 kcal
Ingrédients: 3 lbs de boeuf en cubes 2 boîtes de soupe aux tomates 1 boite de tomates en dés 1 cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé de thym 1/4 cuillère à thé d...
Recette Côte de boeuf et sa sauce

Côte de boeuf et sa sauce

(2 votes) , (15)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 rôti de côtes de boeuf d'environ 4 1/2 à 5 livres 1 cuillère à table(15 ml)de jus de citron 1 cuillère à table (15 ml)d'origan séché 1 cuillère à t...
Recette Tagliatelle au boeuf sauté

Tagliatelle au boeuf sauté

(2 votes) , (16)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: quelques morceaux de viande de boeuf de l'huile d'olive des échalotes de l'ail du sel du poivre des éspelettes du romarin des tomates de larr des ca...
Recette Ragoût de boeuf et de légumes au gingembre

Ragoût de boeuf et de légumes au gingembre

(2 votes) , (29)
Plat facile 5 min 10 heures
Ingrédients: 1 cuillère à table (15 ml) d'huile végétale 1 1/2 lb (750 g) de bifteck de ronde désossé,coupé en cubes 2 gousses d'ail hachées finement 4 carottes c...
Recette Mon premier boeuf wellington

Mon premier boeuf wellington

(2 votes) , (27)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 filet mignon d'environ 1 kg 1 feuille de pâte feuilletée 200 g de champignons Un peu de beurre 150 g de mousse de foie gras Sel et poivre Oeuf batt...
Recette Sauté de boeuf laqué aux oignons rouges

Sauté de boeuf laqué aux oignons rouges

(2 votes) , (1) , (81)
Plat facile 25 min 553 kcal
Ingrédients: 450 gr de viande de boeuf ( vous pouvez prendre porc ou poulet) 3 oignons rouges sel et poivre 2 bonne c à s d'huile 1 gousse d'ail 1 c à s de miel 1...
Recette Carpaccio de boeuf

Carpaccio de boeuf

(1 vote) , (1) , (157)
Sans gluten
Entrée facile 5 min 416 kcal
Ingrédients: 200 g de carpaccio de boeuf 1 citron Huile d'olive Copeaux de parmesan Sel Poivre 1 poignée de roquette...
Recette Boeuf à la bière

Boeuf à la bière

(1 vote) , (22)
Plat facile 10 min 4 heures
Ingrédients: 1 kg de viande à bourguignon 1 oignon 4 gousses d'ail 1 cs de farine 10 carottes 10 pruneaux 10 cl de crème liquide 65 cl de bière (fischer ® pour moi...
Recette Tournedos de boeuf au sel épicé

Tournedos de boeuf au sel épicé

(1 vote) , (1)
Plat facile 15 min 6 min
Ingrédients: 4 tournedos de boeuf de 180 g chacun 60 ml de jus de pomme Pour le sel épicé: 125 ml de pommes séchées, coupées en dés 15 ml de gros sel 60 ml de pa...
Recette Brochette de boeuf carotte

Brochette de boeuf carotte

(1 vote) , (1) , (12)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 700g de rôti de bœuf 3 carottes 1/2 oignon 10 petites pommes de terre 10 pics à brochette De la sauce soja Du persil Du paprika...
Recette Saute de boeuf aux petits legumes

Saute de boeuf aux petits legumes

(1 vote) , (35)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 4 personnes 500 gr de boeuf coupes en des 1/2 oignon sel ,poivre 1cas dhuile 250gr de petits pois 250gr de carottes 250gr (ou moins ) de ...
Recette Carpaccio de boeuf et sa salade chaud-froid de pommes de terre

Carpaccio de boeuf et sa salade chaud-froid de pommes de terre

(1 vote) , (30)
Sans gluten
Plat facile 10 min
Ingrédients: 200g de carpaccio de boeuf 4 pommes de terre 1/2 chou-fleur un peu de comté coupé en cubes 1/2 cuillère à café d'origan 1/2 cuillère à café de marjol...
Recette Boeuf sauté au gingembre et à la citronnelle

Boeuf sauté au gingembre et à la citronnelle

(1 vote) , (11)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 100 g de boeuf par personne une demi-tige de citronnelle de gingembre frais 2 cuillères à soupe de sauce de soja claire 1 cuillère à soupe de sauce d...
Recette Mijoté de boeuf au vin rouge

Mijoté de boeuf au vin rouge

(5 votes) , (5)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 755 g ( 1 2/3 lb) Cubes à brochette ou haut de surlonge en cubes 250 ml (1 tasse) vin rouge 900 ml de bouillon de boeuf 500 ml (2 tasses) de mini car...


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