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Viande rouge - page 28

2609 recettes
Recette Omelette à la sarladaise.

Omelette à la sarladaise.

(1 vote), (8)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 boîte de pommes de terre à la Sarladaise Produits Régionaux (840 g) 6 oeufs 6 tranches de magret de canard(séchées et fumées)
Recette Boeuf à la guinness

Boeuf à la guinness

(1 vote), (4)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 Kg de boeuf à Bourguignon 1 oignon 2 carottes 1 poireaux 30 cl de Guinness 100 g de lardons
Recette Emince de boeuf en creme de gorgonzola

Emince de boeuf en creme de gorgonzola

(1 vote), (10)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 600 à 700 g de rumsteck 100 g de gorgonzola 20 cl de crème fraîche 1 Cuillère à soupe de xérès ou de modère 4 Cuillères à soupe 1 Cuillère à soupe...
Recette Magret de canard et pomme de terre gratinée

Magret de canard et pomme de terre gratinée

(1 vote), (1) , (82)
Plat facile 1 h 12 m 662 kcal
Ingrédients: 2 gros magrets de canard 4 pommes de terre bintje 60 g de beurre 50 g de crème fraîche épaisse 50 g de crème fraîche liquide 1 jaune d’oeuf 2...
Recette Boeuf du bengale

Boeuf du bengale

(1 vote), (1)
Plat facile 10 min 22 min
Ingrédients: 1/4 tasse d'huile 1 1/2 livres boeuf haché 4 oignons en fines tranches 3 gousses d'ail hachées 1 cuillère à soupe de cari 1 cuillère à thé de...
Recette Foie gras de canard au comté et noix grillées

Foie gras de canard au comté et noix grillées

(1 vote), (10)
Entrée facile 15 min 18 min
Ingrédients: 1 lobe de foie gras de canard déveiné d'environ 400 g 4 cuillères à soupe de noix 2 ou 3 pincées de sucre en poudre du Comté assez jeune Sel poivre
Recette Magrets de canard à l'orange

Magrets de canard à l'orange

(1 vote), (40)
Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 2 magrets de canards Pour la sauce à l'orange : 1 sucre 1 c à soupe de vinaigre de cidre 10 cl de vin blanc sec 3 dl de fond de veau Jus de 2...
Recette Bouchée vapeur au boeuf et sa sauce

Bouchée vapeur au boeuf et sa sauce

(1 vote), (6)
Entrée facile 35 min 501 kcal
Ingrédients: 300 g de boeuf haché 1 oeuf 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée 4 cuillères à café de cumin en poudre 3 cuillères à soupe de sauce...
Recette Mini tourtes gourmandes

Mini tourtes gourmandes

(1 vote), (10)
Apéritif facile 1 h 30 m 744 kcal
Ingrédients: pâte brisée : 150 g de farine 1 pincée de sel 75 g de beurre pommade 1 oeuf garniture : 2 pommes de terre 200 g de chair de confit de canard (2 - 3...
Recette Ragoût d'agneau aux scaroles

Ragoût d'agneau aux scaroles

(1 vote), (18)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 600 g de ragoût d’agneau 1 scarole 6 pommes de terre moyennes 2 c à soupe d’huile 3 gousses d’ail noix de muscade, sel et poivre
Recette Mélange gumbo: pain farcis à la viande

Mélange gumbo: pain farcis à la viande

(1 vote), (7)
Plat facile 12 min 18 min
Ingrédients: 1 livre de boeuf haché 1 gros oignon beurre 1 boîte de soupe poulet gumbo Campbell's 2 cuillères à thé ketchup 2 cuillères à thé moutarde pain à...
Recette Pintade au lait de coco safrané et lentilles vertes

Pintade au lait de coco safrané et lentilles vertes

(1 vote), (13)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 pintade 1.200 kg environ 1 boite de lait de coco 400 g 1 dose de safran pistils 4 carottes 2 oignons 1 grosse échalote 500 g de champignons de...
Recette Magret de canard aux figues et au miel

Magret de canard aux figues et au miel

(1 vote), (19)
Plat facile 20 min 340 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 2 cuillères à soupe de miel 4 cuillères à café de miel sel poivre 4 figues fraîches ou surgelées
Recette Curry de boeuf aux légumes

Curry de boeuf aux légumes

(1 vote), (13)
Plat facile 58 min 293 kcal
Ingrédients: 500 g de boeuf beurre 2 cuillères à soupe de curry 2 cuillères à soupe de farine 1 oignon 2 carottes 1 courgette 1 poivron 1 litre de bouillon
Recette Carbonade flamande

Carbonade flamande

(1 vote), (33)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1.5 kg de viande à bouef bourguignon 3 oignons 1 cuillère à café d'huile 3 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe de vinaigre 1 litre de...
Recette Agneau au riz à la jordanienne (mansaf)

Agneau au riz à la jordanienne (mansaf)

(1 vote), (6)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Ingrédient : 1 kg d'agneau 250 g de riz 700 gr de de yaourt brassé une poignée de pignon de pin une poignée d'amande 2 cs d'huile d’olive 1 cs de...
Recette Tartare de bœuf angus au roquefort,

Tartare de bœuf angus au roquefort,

(1 vote), (14)
Plat moyen 30 min 658 kcal
Ingrédients: 150 g de filet de boeuf Angus 1/2 poire William ferme 2 cuillères à soupe d'huile de noisette 2 cuillères à soupe de pignons de pin grillés Une...
Recette Gigot d'agneau et chutney aigre doux

Gigot d'agneau et chutney aigre doux

(1 vote), (5)
Plat facile 35 min 765 kcal
Ingrédients: 150 g de gigot d'agneau du Connémara 2 patates douces 1 avocat 1 cuillère à soupe de 4 épices 1/2 citron vert menthe 30 gr de pistaches roquette...
Recette Carré d'agneau mariné

Carré d'agneau mariné

(1 vote), (4)
Plat facile 16 min 6 heures
Ingrédients: 1 carré d'agneau du Connemara de 8 côtelettes 25 cl de vin blanc sec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 g de beurre 1 gousse d'ail 1 cuillère...
Recette Aiguillettes de canard aux navets et poires

Aiguillettes de canard aux navets et poires

(1 vote), (1) , (9)
Plat facile 47 min 387 kcal
Ingrédients: 6 aiguillettes de canard 12.5 cl de vin blanc 12.5 cl de bouillon 2 cuillères à café de ras el hanout (épices à couscous) 4 navets 2 poires 1...
Recette Tarte brocolis - canard - comté

Tarte brocolis - canard - comté

(1 vote), (5)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte brisée allégée 300 g de brocolis surgelés 150 g de "dés de canard 2 oeufs 300 mL de lait Comté râpé sel poivre 1 grosse cuillère à soupe de...
Recette Tajine de canard aux coings et aux épices

Tajine de canard aux coings et aux épices

(1 vote), (2)
Plat moyen 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 4 magrets de canard 4 coings 2 oignons 3 cuillère à café de gingembre en poudre 2 doses de safran en poudre 1/2 bâton de cannelle 50 cl de...
Recette Pain de viande au cheeseburger

Pain de viande au cheeseburger

(1 vote), (7)
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 2 lb de boeuf haché 1/2 tasse de gruau 1/2 oignon, émincé 2 oeufs 1/2 tasse de ketchup 1 cuillère à table de moutarde 1/4 tasse de relish 3 tasses...
Recette Boulettes de boeuf au poivron &piment doux

Boulettes de boeuf au poivron &piment doux

(1 vote), (14)
Plat facile 30 min 303 kcal
Ingrédients: 500 gr de viande hachée 1 escalope de poulet 1 oignon coriandre 2 Cuillères à soupe de lait en poudre écrémé 2 Cuillères à soupe de piment doux en...


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