Viande rouge - page 44

2594 recettes
Recette Aiguillettes de canard laqué

Aiguillettes de canard laqué

Plat facile 10 min 9 min
Ingrédients: 250g d'aiguillettes de canard 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de sauce soja gomasio...
Recette Brochettes de magret de canard aux abricots

Brochettes de magret de canard aux abricots

Plat facile 25 min 457 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 10 abricots 5 cl d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de miel liquide du sel et du...
Recette Pizza boeuf haché ou basique jambon/fromage

Pizza boeuf haché ou basique jambon/fromage

Entrée facile 25 min 410 kcal
Ingrédients: Pate à pizza : 200ml d'eau tiède 3 cuillères à soupe d'huile 350 gr de farine 2 cuillères à café de sel 1 sachet de levure herbes garniture 1:...
Recette Roti de magret de canard, sauce aux agrumes

Roti de magret de canard, sauce aux agrumes

Plat facile 55 min 475 kcal
Ingrédients: Pour 4 à 5 personnes 1 rôti de magret 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à café de fond de volaille 2 oranges 1 cuillère à soupe de jus de...
Recette Boeuf aux carottes et au vin blanc

Boeuf aux carottes et au vin blanc

Plat facile 3 h 20 m 226 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes 500g de viande de boeuf à bourguignon 1 oignon 2 gousses d'ail une grosse pincée d'herbes de Provence 2 cuillères à soupe d'huile...
Recette Joues de boeuf aux carottes

Joues de boeuf aux carottes

Plat facile 2 h 30 m 389 kcal
Ingrédients: 2 joues de boeuf des lardons fumés deux oignons 1 bouquet garni 1 kg de carottes coupées en rondelles un bouillon de volaille dégraissé 1...
Recette Carbonnade express de boeuf à la bière

Carbonnade express de boeuf à la bière

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de paleron ou viande à bourguignon coupé en gros cubes 1 bière de 25 cl 1 oignon 1 cuillère à soupe de farine 30 g de beurre 1 cuillère à...
Recette Brochettes de kefta au boeuf

Brochettes de kefta au boeuf

Autre facile 20 min 242 kcal
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf hachée 1 oignon rouge 1 gousse d'ail coriandre persil 1/2 piment rouge 1 cuillère à café de Ras-el-hanout 1 cuillère à...
Recette Magret de canard aux fruits rouges

Magret de canard aux fruits rouges

Plat facile 45 min 586 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 2 échalotes 100 g de mélange de fruits rouges 5 cl de vinaigre de framboises 25 cl de bouillon de volaille 1 cuillères à café...
Recette Cari de boeuf et de patate douce

Cari de boeuf et de patate douce

Entrée facile 5 min 25 min
Ingrédients: 600 g de boeuf haché 1 gros oignon 1 boite de tomates entières pelées 4 patates douces 2 gousses d'ail 4 cm de racine de gingembre Carry (à défaut...
Recette Nems boeuf-carottes

Nems boeuf-carottes

Apéritif facile 20 min 1130 kcal
Ingrédients: 600 g de boeuf haché 4 carottes (râpées) 50 g de vermicelles de soja 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 bol de croûte cuite pain/herbes/ail/oignon...
Recette L'agneau mechwi au four

L'agneau mechwi au four

Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 mouton de 10 kg Huile d'olive Cumin poivre curry sel gingembre safran coriande persil Décoration: de fromage en dés cornichon olive tomate...
Recette Mijotée de boeuf aux haricots blancs

Mijotée de boeuf aux haricots blancs

Plat facile 1 h 43 m 594 kcal
Ingrédients: 300 g d'haricots blancs 5 morceaux de boeuf 1 oignon 25 cl de bouillon de boeuf 5 gousses d'ail 2 échalotes 4 tomates du jardin ou une boite de...
Recette Merguez d'agneau aux poivrons

Merguez d'agneau aux poivrons

Plat facile 40 min 271 kcal
Ingrédients: 3 poivrons (1 rouge, 1 vert et 1 jaune) quelques tomates cerises 1 oignon 2 gousses d'ail 1cc de pâte de piment( Gochujang chez Kimchi-passion.fr...
Recette Rôti de bœuf aux échalotes confites

Rôti de bœuf aux échalotes confites

Plat facile 1 h 15 m 205 kcal
Ingrédients: 1 rôti de boeuf (de 1 kg environ) 24 échalotes 400 Ml de vin rouge 20 grammes de cassonade 100 Ml d'eau 40 grammes de beurre 1 cube de bouillon de...
Recette Cake au magret et foie gras

Cake au magret et foie gras

Entrée facile 55 min 646 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 5 cl d'huile 15 cl de lait 100 g de fromage râpé du foie gras cru 100 g de magrets fumés sel et...
Recette Tajine de coeur de boeuf.

Tajine de coeur de boeuf.

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 400 g de coeur débarrassé de sa graisse et des filaments 2 oignons émincés 8 carottes coupée en deux 1 branche de céleri 2 gousses d’ail écrasées 1...
Recette Magret de canard séché façon biltong

Magret de canard séché façon biltong

Entrée moyen 5 heures 228 kcal
Ingrédients: Voici la recette pour 300 g de viande: Pour la marinade: 60 ml vinaigre de vin blanc 60 ml de vinaigre de cidre 300 g de magret de canard Pour le...
Recette Canard aux oranges amères.

Canard aux oranges amères.

Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 canard coupé en morceaux 3 c à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail non pelées 6 carottes coupées en rondelles du thym, du laurier et 3 clous...