Viande rouge - page 42

Ingrédients: 2 magrets de canard complètement dégraissés (ou 2 escaloppes de canard) 1/2 botte de persil 1 cc de graines de sésame torréfiés 1 càs de sauce soja...

Ingrédients: 2 cuisses de canard 4 cuillérées à soupe de miel 4 cuillérées à soupe de sauce de soja 2 branches de romarin Grosse échalote 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 2 cuisses de canard thym sel poivre au moulin 20 cl bouillon de volaille vinaigre balsalique 400 g de galets de purée de céleri-rave congelés

Ingrédients: 800 g de joues de boeuf détaillées en cube 2 gros oignons 3 gousses d'ail une branche de thym 2 feuilles de laurier 3 clous de girofle 8 carottes...

Ingrédients: 8 steaks de boeuf petits et fins 350 g de viande de boeuf hachée extra 4 fines tranches de lard fumé herbes de Provence 1 bouquet garni 3...

Ingrédients: 1 canette de 2 kg avec abattis 150 g de sucre 1/2 verre de vinaigre de vin 6 oranges 1 petit verre de Cointreau 1 càs de gelée de groseille beurre,...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de moutarde 1...

Ingrédients: 400 g de viande d’agneau cuite 2 tomates 1 aubergine 1 oignon émincé 2 gousses d’ail hachées persil 10 cl de vin blanc sec huile d’olive 2...

Ingrédients: aiguillettes de canard miel vinaigre balsamique sel poivre

Ingrédients: de la viande à bourguignon 1 oignon haché une grosse noisette de beurre de la farine du vin rouge des champignons de paris des rondelles de...

Ingrédients: 350 g de haché de boeuf 2 oignons 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de persil 1 oeuf 1 boîte de tomates concassées 1 cuillère à soupe de curry huile...

Ingrédients: 4 cuisses de canard 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à café de cumin 1...

Ingrédients: 10 rognons d'agneau de la margarine 1 petite louche de Cognac 2 gousses d'ail 250 g de champignons de Paris 2 cuillères à soupe de crème fraîche...

Ingrédients: une tasse de semoule de blé un citron un peu de sel une poignée de raisins secs une douzaine de pruneaux 2 cs pignons de pin 90 g de magret séché...

Ingrédients: 4 parts de nouilles (2 ramettes si vous les achetez séchées, comme moi) 3 champignons de paris 4 carottes 1 boite de petit pois 400 g de boeuf...

Ingrédients: 900 g de viande de boeuf 2 cuillères Actifry d´huile d´olive 300 g d´oignons hâchés 2 cuillères Actifry de paprika doux 150 g de crème fraîche...

Ingrédients: -2 cuisses de canard -75g d'abricots moelleux -50cl de cidre brut -50cl de bouillon de volaille -1 c. à soupe d'huile d'olive -30g de beurre -2...

Ingrédients: 2 grosses cuisses de canard 1 bouteille de bière ambrée de 33cl 1 gros oignon 2+3 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 feuilles de sauge 2 branches...

Ingrédients: 6 galettes de riz 125 g de boeuf haché 15 g de vermicelles de soja 1 carotte 1/2 oignon 1 cuillère à café de sauce soja champignons noirs

Ingrédients: 700 g de boeuf haché 1 oignon 60 g de pain rassis lait 75 g de gorgonzola 1 oeuf 3 càs de basilic (surgelé pour moi) paprika doux, sel et poivre...

Ingrédients: 2 endives 80 g de magret de canard fumé 1 poignée de pignons de pin 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 2 cuillères à soupe d'huile neutre 1...

Ingrédients: 1 oeuf 1 pincée de romarin séché 1 pincée thym séché 1 pincée de basilic séché 1/4 cuillère à thé (1 ml) sel 1 pincée de poivre 1 cuillère à table...

Ingrédients: 2 steaks hachés à l'oignon 1/2 poivron vert 1 oignon 4 feuilles de brick 1/2 cuillère à café de coriandre moulue 1 cuillère à café d'épices à...

Ingrédients: 400gr de viande de boeuf hachée-1 poivron rouge-2 oignons-1 gousse d'ail-coriandre-1 petite boîte de maïs(140gr)-10cl de bouillon de volaille-2CS...