Viande rouge - page 47

2609 recettes

Canard au miel et aux figues sur la plancha

(3 votes), (22)

Plat facile 30 min 864 kcal

Ingrédients: 2 magrets de canard 4 figues fraîches 4 cuillères à soupe de vinaigre de framboise 8 cuillères à soupe de miel liquide sel et poivre

Magret de canard aux fruits rouges

(3 votes), (17)

Plat facile 45 min 586 kcal

Ingrédients: 2 magrets de canard 2 échalotes 100 g de mélange de fruits rouges 5 cl de vinaigre de framboises 25 cl de bouillon de volaille 1 cuillères à café...

Brochettes de magret de canard, épinards au beurre

(3 votes), (8)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 magret de canard 125 g d'abricots secs si possible réhydratés 1/2 oignon Sel, poivre, huile d?olive 4 brochettes en bois Une bonne poignée de...

Sauté de boeuf aux carottes nouvelles

(3 votes), (1) , (32)

Plat facile 20 min 45 min

Ingrédients: 450 g de macreuse 2 oignons 1 gousse d'ail 800 g de carottes nouvelles 2 cuillères à café d'huile de pépin de raisin 1 tablette de bouillon de...

Tajine vite fait aux boulettes de boeuf

(3 votes), (1) , (78)

Plat facile 40 min 501 kcal

Ingrédients: 12 boulettes de boeuf cuisinées à l'orientale 4 courgettes moyennes 8 pommes de terre 1 oignon beurre huile

Tournedos de boeuf avec sa sauce aux morilles et quinoa

(3 votes), (14)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 tournedos de boeuf de 130 à 200 g selon vos appétits des morilles 200 g de quinoa 15 cl de crème fraîche sel et poivre une belle noisette de...

Magret de canard sauce orange et poivre vert

(3 votes), (1) , (164)

Plat facile 15 min 22 min

Ingrédients: 2 magrets de canard 10 cl de vin blanc 5 cL de cognac 1 petit bocal de poivre vert 10 cL de bouillon de volaille 15 cL de crème liquide 1 orange 1...

Mille-feuilles pommes-magret-foie gras

(3 votes), (3) , (176)

Entrée facile 25 min 433 kcal

Ingrédients: 1 pomme granny smith 14 tranches de magret fumé 2 tranches de foie gras cuit 2 tranches de pain grillé ou de pain brioché

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Foie de canard à la cocotte minute

(3 votes), (8)

Autre facile 15 h 30 m 513 kcal

Ingrédients: foie gras sel poivre eau

Emincé de boeuf au paprika

(3 votes), (16)

Plat facile 30 min 430 kcal

Ingrédients: 800 g filet de boeuf 1 botte d'oignons nouveaux 2 poivrons rouges 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide 1 cuillère a soupe de paprika en poudre...

Tartine au magret de canard

(3 votes), (30)

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 1 morceau de baguette 12 tranches de magret de canard fumé 1 pomme fromage râpé beurre

Boeuf sauté gingembre et citronnelle

(3 votes), (14)

Plat facile 15 min 5 min

Ingrédients: viande de boeuf une demi-tige de citronnelle un morceaux de gingembre frais 2 cuillères à soupe de sauce de soja claire 1 cuillère à soupe de...

Terrine de canard au poivre vert

(3 votes), (21)

Entrée facile 12 heures 1 heure

Ingrédients: 6 cuisses de canard désossées (mais conservez bien peau et gras) 1 oeuf 10 g de poivre vert sel et poivre feuilles de laurier

Magrets de canard au miel et à la sauce soja

(3 votes), (211)

Plat facile 9 h 25 m 578 kcal

Ingrédients: 4 magrets de canard 3 cuillères à soupe de miel 75 ml de sauce soja - sel et poivre

Tournedos de canard au foie gras et pruneaux, haricotto à la vitelotte

(3 votes), (17)

Plat facile 27 min 209 kcal

Ingrédients: Quelques haricots Les pommes de terre Quelques tournedos

Soja à la strogonoff (faux boeuf)

(2 votes), (1) , (22)

Plat facile 45 min 283 kcal

Ingrédients: 50 g de protéines de soja (texturée imitation filet de boeuf) 1 cube de bouillon 1 oignon (finement émincé) 3 champignons de Paris (gros ; coupés...

Fajitas au boeuf

(2 votes), (67)

Plat moyen 25 min 15 min

Ingrédients: Des tortillas (les galettes..) Du Guacamole Des tranches de Cheddar Quelques feuilles de salade fraîche, préférence laitue Pour la viande : 500 gr...

Magret et risotto à l'orange

(2 votes), (15)

Plat moyen 10 min 25 min

Ingrédients: Risotto à l'orange: (Pour 4 personnes) 2 échalotes 2 cas d'huile d'olive 2 carottes 2 verres de riz arborio (riz à risotto) 2 verres de vin blanc...

Daube de bœuf aux carottes

(2 votes), (1) , (39)

Plat facile 2 h 15 m 423 kcal

Ingrédients: 1 kg de viande boeuf 1 kg de carottes 1 bouteille de vin rouge 3 oignons 1 bouquet garni (laurier, thym) 4 clous de girofle 2 càs de farine sel...

Tajine bœuf, abricots secs & amandes

(2 votes), (13)

Plat moyen 55 min 309 kcal

Ingrédients: 20 boulettes de boeuf 50cl de purée de tomates vingtaine d’amandes émondées quinzaine d'abricots secs 2 oignons cumin paprika ras el hanout ail sel...

Wok de coeur de boeuf.

(2 votes), (9)

Plat moyen 10 min 10 min

Ingrédients: 400 g de c?ur nettoyé et coupé en lamelles 2 cm de gingembre coupé très finement 2 gousses d?ail écrasées ½ poivron rouge coupé en dés ½ poivron...

Magret de canard aux oignons caramelisés

(2 votes), (32)

Plat facile 20 min 386 kcal

Ingrédients: 1 beau magret de canard 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 gros oignon poivre

Langue d'agneau à la marocaine.

(2 votes), (12)

Plat moyen 10 min 1 heure

Ingrédients: 2 langues d'agneau 1 branche de céleri 2 carottes 1 oignon 1 clou de girofle 2 feuilles de laurier 1 branche de thym sel et poivre en grains 2...

Carpaccio de boeuf provençal

(2 votes), (34)

Plat facile 15 min

Ingrédients: 600 g de tranches très fines de boeuf (à demander au boucher ou au rayon libre service dans les grandes surfaces) 12 tomates séchées 12 olives...

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