Healthy et régimes

• Soupes & veloutés
• Snacks & encas sains

Crumble de courgettes au quinoa, chèvre frais, huile d'olive et thym du jardin...

Entrée facile 50 min 186 kcal

Ingrédients: 2 courgettes bio 4 petits chèvres frais (ceux vendus par 10 en rondelles) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 branches de thym frais 100 gr de...

Poulet épicé et épis de maïs au beurre salé pour déjeuner américain

Plat facile 5 min 20 min

Ingrédients: des blancs coupés un peu de matière grasse 2 cuillères à soupe du mélange et 2 verres d'eau des épis de maïs

Pour requia une recette tout exprès sans four!

Apéritif facile 27 min 155 kcal

Ingrédients: 200 g de farine 50 g de pesto 1 sachet de levure chimique 100 g de lait 300 g de courgettes râpées 2 oeufs 20 g d'huile d'olive 60 g de chèvre...

Salade d'ebly jolie-jolie

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 1 verre d'ebly 1 demi concombre 1 boîte de filet de maquereaux sauce moutarde/citron

Biscuit à la farine de châtaigne, un délice !

Autre facile 40 min 503 kcal

Ingrédients: 3 oeufs bio 100 g de sucre 6 cl de lait bio 200 g de farine de châtaigne bio 1/2 sachet de levure bio 30 g de farine 8 cl d'huile d'olive Nappage...

Mini cake au beaufort, super idée pour les fêtes et les apéros

Autre moyen 45 min 243 kcal

Ingrédients: 100 g de beaufort 100 g de fine de bacon 50 g de tomates confites bouquet de ciboulette thym frais graines de cumin 100 g de farine 2 cuillères à...

Filet de colin aux épices & sa couverture de poivrons...

Plat facile 35 min 251 kcal

Ingrédients: 1 filet de colin ½ poivron rouge 1 cube de bouillon de volaille gingembre curry huile d'olive

Tartelette de poivrons au camembert...

Autre facile 1 h 3 m 300 kcal

Ingrédients: - 1 pâte brisée - ½ poivron rouge - ¼ de camembert en fin de vie

Petite terrine d'agrumes à l'agar-agar

Dessert facile 15 min 12 min

Ingrédients: 4 oranges 1 petite pomme 1/2 pamplemousse rose 40cl de jus d'agrumes frais (orange, citron, clémentine, etc...) 1 càs d'eau de fleur d'oranger 2,5...

Gâteau choco-pommes light

Dessert moyen 20 min 45 min

Ingrédients: 1 yaourt nature 2 pots d'asparthame 1 pot de chocolat noir en poudre van houten sans sucre 1.5 pots de farine 1.5 pot de maïzena 1 pot d'huile 1...

Curry thaï végétarien

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 200 g de tofu ferme (option version aux 5 parfums) 300 g de haricots verts 250 g de champignons roses (ou champignons de Paris) 1/2 paquet de...

Verinnes d'avocat au saumon et crevettes

Entrée facile 15 min 141 kcal

Ingrédients: 3 avocats bien mûrs 1 cuillère à soupe de crème épaisse le jus d'1 citron 1 pointe de couteau de piment sel 1 tomate 4 tranches de saumon fumé 2...

Aubergines caramélisées au miso & sésame

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 2 aubergines plutôt petites (10 cm de long) 2 cuillères à soupe de miso (hatcho) 1 cuillère à soupe d'eau 1 cuillère soupe de vinaigre de riz 3 cm...

Pavés de saumon à la sauce béarnaise

Plat facile 50 min 514 kcal

Ingrédients: 6 pavés de saumon Pour la sauce : 200 grammes de beurre clarifié 3 échalotes ½ bouquet d'estragon 15 centilitres de vinaigre 6 jaune d’oeuf Sel...

Salade tiède de fenouil et orange

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 bulbe de fenouil émincé 1 gousse d'ail émincée huile d'olive 15 raisins secs de Californie 15 amandes mondées entières 1/2 cuillère à thé de...

Sorbet au melon d'eau et à la menthe

Dessert facile 15 min 285 kcal

Ingrédients: 500 g de chair de melon d'eau ou pastèque 100 g de sucre granulé ou plus, selon la maturité du melon et ses goûts 5 ou 6 feuilles de menthe

Confiture allégée à l'abricot, nectarine et framboise

Autre facile 25 min 939 kcal

Ingrédients: 800 g de nectarines 125 g de framboises 400 g d'abricot 300 g de sucre

Poêlée de courgettes et pommes de terre aux herbes

Plat facile 30 min 180 kcal

Ingrédients: Pommes de terre (6 pièces) Courgettes (6 pièces) Oignon (2 pièces) Huile d'olive (1 cuillère à soupe) Paprika (1 cuillère à soupe) Herbes de...

Cookies à la farine de sarrasin aux abricots et à la noix de coco

Autre facile 15 min 10 min

Ingrédients: 80 g de beurre 1 oeuf 80 g de cassonade 150 g de farine de sarrasin 60 g de coco râpée environ 10 à 12 abricots secs 1 cuillère à café de levure...

Pancakes a la banane & au miel

Plat facile 10 min 5 min

Ingrédients: 2 bananes bien mures. 1 oeuf. 2 grosses c. à s. de farine de riz. 2 c. à s. de miel liquide. 2 c. à s. de crème de soja. 6 c. à s. de lait de...

Gateau ultra fondant chocolat noix de coco & ricotta

Dessert facile 35 min 453 kcal

Ingrédients: 3 oeufs (3 jaunes et 2 blancs). 75 g de beurre (+ pour le moule). 150 g de chocolat noir à pâtisser. 160 g de lait concentré sucré. 100 g de...

Galettes alsaciennes de semoule et dôme de feuilles de betteraves nouvelles

Plat moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 2 oeufs 100 g de semoule de blé dur (à ne pas confondre avec le couscous) 250 ml de lait cru sel et poivre les feuilles de trois betteraves...

Salade quinoa-tomates-feta toute fraiche

Entrée facile 5 min 10 min

Ingrédients: 1 volume de quinoa 6 petites tomates 1 paquet de fêta 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe...

Terrine vegetarienne au pain sec et aux herbes

Entrée facile 55 min 350 kcal

Ingrédients: 60 g de lentilles corail 100 g de pain très sec 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons hachés 3 gousses d'ail hachés 2 échalotes hachés 2...