Fougasse nature
Autre facile 25 min 392 kcal
Ingrédients: 20g de levure fraîche 26cl d'eau tiède 500g de farine T65 7cl d'huile d'olive 2 cuillères à café de sel
Healthy et régimes
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Tian de légumes
Apéritif facile 1 h 20 m 490 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 2 tomates 1 courgette 1 à 2 oignons (selon leur taille) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Blette à la saucisse
Plat facile 50 min 432 kcal
Ingrédients: 6 grosses côtes de blettes 2 saucisses de Morteau cuites (15 à 20 minutes dans de l’eau frémissante) 3 de litre de bouillon 30 g de beurre 30 g de...
Cake à la farine de pois chiche, cantal et tomates confites
Apéritif facile 15 min 40 min
Ingrédients: 165 g de farine de pois chiche 1 sachet de levure bio 125 ml de lait 1/2 écrémé 90 ml d'huile de tournesol 3 oeufs (gros) 1 cuillère à café de thym...
Crumble aux petits fruits
Dessert facile 47 min 228 kcal
Ingrédients: 150 g de farine (1 tasse + 2 cuillères à soupe) 150 g de beurre (2/3 tasse env.) 50 g de sucre ou cassonade (¼ tasse) 800 g de fruits (6 tasses de...
Makis sans riz
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Garnitures: 3 feuilles d'algue nori légumes et fruits au choix assaisonnements Faux riz: 1/3 de tasse (80 ml) de noix de cajou trempées 1 heure ou...
Sorbet melon-pastis
Autre facile 5 min
Ingrédients: 2 gros melons ou 3 moyens 250 g de sucre à confiture 2 cuillères à soupe de pastis
Salade de crabe et avocat au lait de coco
Apéritif facile 20 min 231 kcal
Ingrédients: 200 g de miettes ou de chair de crabe 2 avocats 1 citron vert Quelques brins de coriandre Assaisonnement: 150 ml de lait de coco 1 cuillère à café...
Biscuits aux figues, miel et huile d'olive
Autre facile 55 min 497 kcal
Ingrédients: 270 g de farine 100 g de miel 30 g d'huile d'olive 10 petites figues sèches 2 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique
Salade de pâte aux poivrons, feta et chorizo
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 10 dés de feta (coupés dans de la feta nature) 1/2 concombre 100g de pâte 1 poivron rouge 5 tranches de chorizo 1 belle tranche de tomate confite...
Cuisses de lapin aux oignons nouveaux et aromates
Plat facile 1 h 10 m 1332 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de lapin 6 petits oignons nouveaux 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 10 cl de bouillon de volaille sel et poivre Quelques brins...
Petites Bouchées à la Chair de Crabe
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: 180 g de miettes de chair de crabe 20 g de flocons de purée 30 ml d'huile d'olive 1 oeuf le jus d'1/2 citron vert + 1/2 citron vert en quartiers...
Avocat au miel
Dessert facile 20 min 385 kcal
Ingrédients: 3 avocats 1 citron 100 g de raisins secs 2 mandarines 24 cerneaux de noix 6 cuillères à soupe de miel
Poule des Iles à la cocotte minute
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 poule ou 1 coq en morceaux 1 oignon 3 tomates 2 cuillères à soupe de curry 1 pomme 1 banane 1 verre d'eau
Blettes à la carbonara
Plat facile 10 min 1 h 10 m
Ingrédients: 800 g de côtes de blettes 100 g d’émincés de lardons fumés (vous pouvez employer des lardons standards) 20 cl de crème fraîche liquide 1 jaune...
Moelleux chocolat-ricotta et sauce chocolat
Dessert facile 52 min 598 kcal
Ingrédients: 180 g de chocolat (70%) 200 g de ricotta 3 gros oeufs 75 g de sucre blond (ou plus) 20 g de maïzena Pour la sauce au chocolat: 65 g de cacao en...
Muffins au yaourt, raisins et cannelle
Dessert facile 50 min 445 kcal
Ingrédients: Pour 6 muffins : 50 g de beurre fondu 60 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 yaourt nature 1/2 cuillère à café de cannelle (pas plus !) 150 g de farine...
Aspic de légumes vegan
Entrée facile 10 min 26 kcal
Ingrédients: 1/2 litre d'eau 1/2 cube de bouillon de légumes 2 g d'agar agar 1 cuillère à soupe de vinaigre Maïs Tomates cerises Poivron Sel et poivre du moulin
Barres de Céréales Maison
Autre facile 35 min 658 kcal
Ingrédients: 200 g de Chocolat Noir 1 boîte de lait concentré sucré 100 g de cerises confites 60 g d'amandes effilées 70 g de Noix d'Amérique 80 g de...
Steack Tartare
Plat facile 10 min
Ingrédients: 200 g de queue de filet de boeuf ou rumsteck 1 jaune d’oeuf 1 c à café de moutarde 5 cl d'huile d'arachide 1/2 oignon 1 petit bouquet de persil 10...
Soupe du pêcheur
Plat facile 40 min 527 kcal
Ingrédients: 60 cl de fumet de poisson 2 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de persil ciselé 20 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe d'huile...
Salade de fruits estivale
Dessert facile 10 min 405 kcal
Ingrédients: 1 melon 100 g de framboises 1 pèche 20 cl d'eau 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de sirop de coquelicot 1 gousse de vanille fève tonka cannelle
Soupe froide de courgette au cottage cheese
Entrée facile 25 min 222 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes 1 pincée de cumin 2 cuillères à soupe bombées de cottage cheese 4 cuillères à café d'huile d'olive 2 feuilles de menthe...
Mojito sans alcool à la menthe fraîche
Boisson facile 10 min
Ingrédients: 35 ml de sirop de Mojito Mint Monin pur 10 ml de jus de citron les feuilles de 2 belles branches de menthe des glaçons de l'eau gazeuse 100 ml de...