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Recette Filet mignon à la moutarde

Filet mignon à la moutarde

Plat facile 35 min 589 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon 50g de beurre 2 échalottes 1 boîte de champignons 20cl de crème fraîche 2 cs de moutarde à l'ancienne 1 cc de moutarde créole...
Recette Risotto rouge et crémeux aux filets de rougets

Risotto rouge crémeux aux filets de rougets

Plat moyen 1 h 20 m 644 kcal
Ingrédients: 320 g riz à risotto 8 petits filets de rougets 20 tomates cerises 15 olives noires 3 petits oignons nouveaux 2 cuil à soupe de mascarpone 3 cuil à...
Recette Oreilles et museau de porc à la paysanne.

Oreilles et museau de porc à la paysanne

Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 museau de porc bien nettoyé 1 oreille bien nettoyée 1 chou portugais coupé en morceaux 1 chou pointu coupé en lamelles 1 boîte d?un demi-kilo de...
Recette Filet de loup rôti à la provençale

Filet de loup rôti à la provençale

Plat facile 45 min 359 kcal
Ingrédients: 4 filets de loup (bar) (env 200g pièce) 2 oignons 1 coeur de celeri branche 2 gousses d ail 2 fenouils 2 belles tomates 100 g d 'olives noires de...
Recette Pieds de porc aux haricots

Pieds de porc aux haricots

Plat moyen 1 h 20 m 996 kcal
Ingrédients: 4 pieds de porc 1 boîte de haricots blancs, noirs ou selon votre choix 2 c à s de vinaigre 1 c à c de sucre 2 clous de girofle 1 c à c de coriandre...
Recette Émincé de volaille au vin rouge

Émincé de volaille au vin rouge

Plat facile 15 min 13 min
Ingrédients: 1 sachet de 34g de sauce demi-glace de Knorr 1 1/2 tasse (375ml) de vin rouge 1 tasse (250ml) de bouillon de poulet 650g de poitrine de poulet...
Recette Penne aux palourdes

Penne aux palourdes

Plat moyen 28 min 1087 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 2 litres de palourdes 400 g de tagliatelles 15 cl de vin blanc 3 gousses d'ail 1 bouquet de persil 3 cuil. à soupe...
Recette Bricks à la kefta, ou viande hachée

Bricks à la kefta

Entrée moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 200 g de viande hâchée 1 petite botte de coriandre et persil 1 petit oignon 1/2 cc poivre 1/2 cc paprika 1/2 cc gingembre 1 cc sel 1 pincée de...
Recette Aumonière de brick au boeuf

Aumonière de brick au boeuf

Plat moyen 35 min 573 kcal
Ingrédients: 400 g de viande de boeuf haché 8 feuilles de brick 8 oeufs 100 g d'oignon haché 1 cuil à café d'ail haché 1 cuil à soupe d'aneth, persil (ou...
Recette Brochettes marinées au miel, sauce soja et graines de sésame

Brochettes marinées au miel et soja

Plat moyen 30 min 222 kcal
Ingrédients: 400 g de viande de boeuf tendre 1 cas de miel 2 cas de sauce soja 1 cas d'huile de sésame ou autre huile 1 cas de graines de sésame 1/2 cc sel 1 cc...
Recette Bricks au saumon fumé et ricotta

Bricks au saumon fumé et ricotta

Entrée facile 30 min 294 kcal
Ingrédients: 150 g de saumon fumé 150 g de ricotta 1 cc d'aneth 1/2 cc sel 1/2 cc poivre 1 filet d'huile d'olive une dizaine de feuilles de filo Huile de friture
Recette Roti de porc et chanterelles de pâtes, sauce au vin

Roti de porc et chanterelles, sauce au vin

Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: Sauce au vin et tomate : Sauce tomate pure Eau 1 cuillère à soupe crème légère liquide Beurre ou margarine légère Thym Mélanges d’Herbes Mélanges...
Recette Gratin de boeuf aux poireaux pommes de terre

Gratin de boeuf aux poireaux et pommes de terre

Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 200 g de bœuf hâché 150 g de pommes de terre coupées en rondelles 1 oignon 250g de poireaux en rondelles 150g de béchamel 100 g de gruyère 3 CAS...
Recette Sardines frites marinees a l'aigre douce

Sardines frites marinées à l'aigre-douce

Entrée facile 20 min 5 min
Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes 1 kg de sardines fraiches 125 g de farine ½ l d’huile de friture Sel 2 oignons 6 cl d’huile d’olive 50 cl de vinaigre...
Recette Hamburger maison

Hamburger maison

Plat facile 26 min 694 kcal
Ingrédients: 1 tomate 4 cornichons 1 oignon 4 pains spécial hamburgers 2 cuillères à café de délice de tomates séchées 8 tranches d’emmental spécial...
Recette Salade de poisson boucané

Salade de poisson boucané

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: ½ boite de mais 1 concombre épluché et épépiné 2 tomates 1 poivron vert 1 branche de céleri De la coriandre fraîche 1 navet blanc en rondelles 3...
Recette Ballottines de blettes au poisson

Ballottines de blettes au poisson

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 4 belles côte de blette Bio 200 g de dos de cabillaud 2 carottes Bio 3 cuillères à soupe d'échalotes hachées 80 g de millet Bio 1 cuillère à soupe...
Recette Poulet fumé ti'jacque

Poulet fumé ti'jacque

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 poulet fumé de 1,3 kg 2 oignons 500 g de ti’jacque battu 5 gousses d’ail 2 tomates 1 cuillère à café de curcuma Thym Huile Sel poivre
Recette Tajine de poisson au four de mes fils

Tajine de poisson au four

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 filets de poisson (pour nous des pangasius) 2 cuillères à soupe de coriandre 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à café de cumin en poudre 4...
Recette La recette poisson blanc : blanquette de cabillaud

Blanquette de cabillaud

Plat facile 40 min 404 kcal
Ingrédients: 600 g de filet de cabillaud 200 g de champignons de Paris 6 carottes 1 petit poireau 1 oignon 15 cl de vin blanc sec 20 cl de crème fraîche...
Recette Pizza aux deux saumons

Pizza aux deux saumons

Plat facile 55 min 416 kcal
Ingrédients: une pâte à pizza une belle escalope de saumon 2 tranches de saumon fumé (bio) une boîte de concentré de tomates un pot de crème fraîche épaisse...