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Recette Œuf cocotte de saint-jacques au sésame

Oeuf cocotte de St Jacques au sésame

Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 2 oeufs 2 CAS de crème fraîche des noix de st jacques 1 carotte et 1 poireau 1 gousse d'ail des graines de sésame 1 CAS d'huile d'olive du persil ,...
Recette Roulé d'épinard au boursin & saumon

Roulé d'épinard au boursin et saumon

Entrée moyen 25 min 141 kcal
Ingrédients: 500g de purée d'épinards (j'ai utilisé des épinard haché en boîte) 5 oeufs sel / poivre fromage ail et fines herbes (spécial cuisine ou non) 4...
Recette Lapin gratiné au morbier

Lapin gratiné au Morbier

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 cuisses de lapin 200 g de Morbier 300 g de patates douces 20 cl de vin blanc un peu de cannelle 20 g de beurre 1 cuil à soupe d huile d olive...
Recette Quiche poulet, lardons, ananas et riz

Quiche poulet lardons ananas et riz

Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oeufs 100g de riz cuit (enfin ce qu'il vous reste) 100g de lardons 100 de poulet cuit 2/3 rondelles d'ananas coupées en petits...
Recette Blésotto au poulet

blésotto au poulet

Plat facile 20 min 536 kcal
Ingrédients: 250 g de blé (ébly) 2 blancs de poulet 2 échalotes 100 g de champignons de paris 10 cl de vin blanc 500 ml de bouillon de volaille ( avec un cube...
Recette Wok de cœur de bœuf.

Wok de coeur de boeuf

Plat moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de c?ur nettoyé et coupé en lamelles 2 cm de gingembre coupé très finement 2 gousses d?ail écrasées ½ poivron rouge coupé en dés ½ poivron...
Recette Filet mignon à la moutarde

Filet mignon à la moutarde

Plat facile 35 min 589 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon 50g de beurre 2 échalottes 1 boîte de champignons 20cl de crème fraîche 2 cs de moutarde à l'ancienne 1 cc de moutarde créole...
Recette Risotto rouge et crémeux aux filets de rougets

Risotto rouge crémeux aux filets de rougets

Plat moyen 1 h 20 m 642 kcal
Ingrédients: 320 g riz à risotto 8 petits filets de rougets 20 tomates cerises 15 olives noires 3 petits oignons nouveaux 2 cuil à soupe de mascarpone 3 cuil à...
Recette Rognons de bœuf à la leffe brune

Rognons de boeuf à la Leffe brune

Plat moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 1 rognon de boeuf 2 échalotes 2 gousses d?ail 1 bouteille de Leffe brune 1 cube de bouillon de boeuf 150 g de champignons 1 c à s de farine 1 c à s...
Recette Oreilles et museau de porc à la paysanne.

Oreilles et museau de porc à la paysanne

Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 museau de porc bien nettoyé 1 oreille bien nettoyée 1 chou portugais coupé en morceaux 1 chou pointu coupé en lamelles 1 boîte d?un demi-kilo de...
Recette Couennes de porc frites

Couennes de porc frites

Entrée moyen 5 h 20 m 251 kcal
Ingrédients: 250 g de couenne de l?huile de friture sel et poivre épices
Recette Filet de loup rôti à la provençale

Filet de loup rôti à la provençale

Plat facile 45 min 359 kcal
Ingrédients: 4 filets de loup (bar) (env 200g pièce) 2 oignons 1 coeur de celeri branche 2 gousses d ail 2 fenouils 2 belles tomates 100 g d 'olives noires de...
Recette Pieds de porc aux haricots

Pieds de porc aux haricots

Plat moyen 1 h 20 m 996 kcal
Ingrédients: 4 pieds de porc 1 boîte de haricots blancs, noirs ou selon votre choix 2 c à s de vinaigre 1 c à c de sucre 2 clous de girofle 1 c à c de coriandre...
Recette Émincé de volaille au vin rouge

Émincé de volaille au vin rouge

Plat facile 15 min 13 min
Ingrédients: 1 sachet de 34g de sauce demi-glace de Knorr 1 1/2 tasse (375ml) de vin rouge 1 tasse (250ml) de bouillon de poulet 650g de poitrine de poulet...
Recette Penne aux palourdes

Penne aux palourdes

Plat moyen 28 min 1087 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 2 litres de palourdes 400 g de tagliatelles 15 cl de vin blanc 3 gousses d'ail 1 bouquet de persil 3 cuil. à soupe...
Recette Bricks à la kefta, ou viande hachée

Bricks à la kefta

Entrée moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 200 g de viande hâchée 1 petite botte de coriandre et persil 1 petit oignon 1/2 cc poivre 1/2 cc paprika 1/2 cc gingembre 1 cc sel 1 pincée de...
Recette Aumônière de brick au bœuf

Aumonière de brick au boeuf

Plat moyen 35 min 573 kcal
Ingrédients: 400 g de viande de boeuf haché 8 feuilles de brick 8 oeufs 100 g d'oignon haché 1 cuil à café d'ail haché 1 cuil à soupe d'aneth, persil (ou...