Asperge avec asperge verte - page 8

354 recettes

Asperges, sauce à base de fromage blanc, oeufs, moutarde et ciboulette

(2 votes), (16)

Entrée facile 20 min 179 kcal

Ingrédients: 1 belle botte d'asperges vertes 2 oeufs 1 cuillère à soupe soupe de moutarde de Dijon 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1 petite botte de...

Salade de roquette aux asperges et au parmesan

(2 votes), (31)

Entrée facile 10 min 5 min

Ingrédients: 2 grosses poignées de roquette 1 bocal de petites asperges vertes 20 g de parmesan 20 g de pignons de pain 4 copeaux de tomates séchées Quelques...

Croquettes d'asperges au jambon

(1 vote), (5)

Entrée facile 15 min 245 kcal

Ingrédients: 10 asperges vertes 10 tranches fines de jambon blanc 2 oeufs 75 g de chapelure 25 g de poudre d'amande 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et...

Ravioles d'asperges au lard et parmesan, crème aux morilles

(1 vote), (15)

Plat facile 18 min 466 kcal

Ingrédients: 24 feuilles de pâtes à raviolis wontons 1 blanc d'oeuf 2 cubes de bouillon de légumes 25 g de beurre Pour la farce: 500 g d'asperges vertes 50 g...

Flan aux asperges.

(1 vote), (14)

Entrée facile 50 min 131 kcal

Ingrédients: 1 kg d'asperges vertes 15 cl de crème fraiche épaisse ou fromage blanc 3 oeufs 60 g de parmesan râpé sel poivre muscade râpée

Pavé de sandre rossini, lentilles du puy et asperges

(1 vote), (5)

Plat facile 40 min 35 min

Ingrédients: 250 g de lentilles vertes du Puy 1 feuille de laurier 1 carotte 1 botte d?asperge verte 4 pavés de sandre avec peau écaillée 4 tranches de foie...

Quiche asperges tomates cerises et parmesan

(1 vote), (104)

Entrée moyen 55 min 240 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 1 pâte feuilletée 20 cl de lait 2 cuillère à soupe de crème épaisse 1 botte d’asperge verte 20 tomates cerise 40 gr de parmesan râpé sel,...

Petits flans d'asperges aux escargots, noix et vin jaune

(1 vote), (11)

Entrée facile 50 min 396 kcal

Ingrédients: une botte d'asperges vertes 2 oeufs entiers 4 jaunes 175 g de crème fraîcheur bonne trentaine de petits escargots 1 échalote persil une gousse...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Asperges et blettes minute

(1 vote), (1) , (7)

Entrée facile 30 min 100 kcal

Ingrédients: 500 g d'asperges vertes 500 g de blettes 35 g de beurre 1 filet d'huile d'olive 1 pincée de piment d'Espelette Vinaigre balsamique Poivre du...

Poulet aux asperges et aux champignons

(1 vote), (8)

Plat facile 1 h 31 m 284 kcal

Ingrédients: 1 poulet 1 kg d'asperges vertes 150 g de champignons de Paris 50 g de jambon cru 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 30 g de beurre 10 cl de vin...

Verrine à l'espuma d'asperges

(1 vote), (4)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile de noisettes 1 cuillères à soupe de vinaigre de xérès 1/2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 feuilles de...

Crevette au wok et aux asperges

(1 vote), (25)

Entrée facile 55 min 259 kcal

Ingrédients: 720 g de grosses crevettes (360 décortiquées) 1 botte d'asperges vertes 200 g de pousse de soja 2 gousses d' ail 1 oignon 1 cuillère à café d'...

Asperges croustillantes

(41 votes), (19) , (1204)

Entrée facile 15 min 169 kcal

Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 12 tranches de pancetta huile d'olive

Tartare de saumon frais aux asperges, gel de citron vert

(20 votes), (280)

Entrée facile 1 h 2 m 254 kcal

Ingrédients: 4 asperges vertes 400 g de saumon (frais sans la peau) 1 carottes (1 ou 2 selon la taille) 1 petite branche de céleri 100 g de jus de citron vert...

Mousse d'asperges au saumon fumé

(19 votes), (5) , (164)

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 300 g d'asperges vertes (ou en conserve) 4 feuilles de gélatine 2 ufs durs 3 càs de crème fraîche allégée 4 à 6 tranches de saumon fumé Sel et...

Salade de semoule aux asperges, radis et tomates confites

(16 votes), (4) , (659)

Entrée facile 15 min 113 kcal

Ingrédients: un bol de semoule une cs d' huile 1/2 cc de citron quelques radis quelques pointes d' asperges vertes cuites quelques tomates confites une poignée...

Tarte aux asperges et au parmesan

(9 votes), (565)

Plat facile 45 min 384 kcal

Ingrédients: 1 bottes de petites asperges vertes 25 cl de crème fraiche liquide 3 oeufs 40 g de parmesan 1 pate brisée Noix de muscade en poudre Sel Poivre

Magrets de canard à la crème d'asperges

(9 votes), (3) , (310)

Plat facile 45 min 485 kcal

Ingrédients: 2 magrets de canard 20 g de beurre 1 botte d’asperges vertes 15 cl de crème fraîche 1 cuil à café de baies roses 1/2 citron sel et poivre

Sauce aux asperges

(9 votes), (1) , (19)

Autre facile 25 min 111 kcal

Ingrédients: une botte d'asperges vertes 4 cuillères à soupe d'eau 10 cl de crême fraiche liquide une pincée de curry sel poivre

Salade de roquette et d'asperges

(3 votes), (12)

Entrée moyen 23 min 1451 kcal

Ingrédients: 500 g d'asperges vertes 100 de roquette (un des éléments du mesclun à la saveur piquante et un peu amère) Du mesclun (salade mélangée) des...

Quiche aux lardons et asperges

(3 votes), (1) , (361)

Plat moyen 35 min 511 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250g de lardons fumés 1 petit pot d'asperges vertes 4 oeufs 20cl de crème liquide 75g de gruyère rapé sel et poivre

Verrines thon-asperges, tortillons de lard fumé

(2 votes), (19)

Entrée facile 20 min 187 kcal

Ingrédients: 1 boite de thon au naturel 10 câpres 50 g de beurre 250 g d'asperges vertes 1 cuillère à soupe de crème sel poivre 6 tranches fines de lard fumé

Salade de jambon, fromage et asperges

(1 vote), (16)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: ½ laitue romaine lavée, essorée et déchiquetée 2 branches de céleri haché finement 1 tasse de poivron rouge en fines lanières 1 grosse carotte...

Mousse d'oignons nouveaux, crème d'asperges

(1 vote), (77)

Plat facile 16 min 142 kcal

Ingrédients: 2 bottes d’oignons nouveaux (3 bottes si elles sont petites) 300 g d’asperges vertes 3 noix de beurre 200 g de bouillon de volaille 50 g de crème...