Ingrédients: 4 cuisses de canard 4 c à s de pignons de pin 12 abricots secs 4 poires 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille ½ c à c de curcuma ½ c à c de...
Ingrédients: 90 gr de cassonade 150 gr de farine 8 cl de lait 5 cl d'huile (ou de beurre fondu) 1 oeuf 1 pincée de sel 2 cuillères à café de levure chimique 50...
Ingrédients: 150 g de sucre 4 oeufs 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à café de cannelle 200 g de beurre 2 cuillères à soupe de cacao...
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 40 cl de lait entier 60 g de sucre vanillé maison 3 g d'agar-agar 2 gros kiwis 2 cuillères à soupe de sucre vanillé maison
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 grosses pommes 1 boite de compote de pomme Cannelle Sucre vanillé 1 cuillère à soupe de confiture dabricot ou de...
Ingrédients: 2 escalopes poulet ou de dinde 2 pommes de terre de taille moyenne 1 oignon Sauce cuisinée aux tomates fraîches persil Gruyère Sel Poivre Paprika...
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 1/4 de potiron 5 pommes de terre 2 oignons 250 gr de lardons 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillères à café...
Ingrédients: Pour l'appareil à beignet: 150 g de farine 150 g de fécule de maïs 30 g de levure fraîche 25 cl d'eau 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé...
Ingrédients: * 125 g de chocolat * 100 g de beurre * 100 ml de sucre (+/- 100 g) : 50-75 g suffisent * 3 oeufs * 50 ml de farine (+/- 25 g) * 2 ml de vanille...
Ingrédients: 1 rôti d'orignal d'environ 1½ à 2 lbs 1 sachet de soupe à l'oignon 170 ml de bière 150 ml de jus de légumes ou de tomates 1/2 tasse d'eau quelques...
Ingrédients: 100 g de mascarpone 150 g de fromage blanc 25 g de sucre vanillé maison 2 petites poires 9 spritz au chocolat et noisettes 1 petite meringue
Ingrédients: 24 tranches de magret de canard fumé 5 pommes 2 pâtes feuilletées pur beurre, prêtes à l'emploi 1 belle noisette de beurre Poivre du moulin
Ingrédients: 2 cuillères à table d'huile végétale 1 oignon coupé en dés 8 tasse de brocoli défait en bouquets, le pied pelé et coupé en tranches 6 tasse de...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 4 gros champignons de Paris 2 pommes golden 1 cuillère à café de fond de veau 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 30...
Ingrédients: 500 g de blettes 500 g de carottes 1 céleri-rave 500 g de pommes de terre 1 oignon 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à soupe d'huile de...
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de beurre 1 tasse de sucre d'érable ou de sucre blanc 1 oeuf battu ½ cuillère à thé de muscade ½ cuillère à thé de cannelle ½...
Ingrédients: POUR LES TATINS D'ENDIVES : 8 endives 30 g de beurre + 20 g pour les moules 1 cuillère à soupe + 6 cuillères à café de miel Jus d’1 citron 2...
Ingrédients: 150 g de farine 100 g de sucre en poudre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 2 pommes 60 g d'amandes en poudre 1/2 sachet de levure 2 petits suisses...
