Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes 4 côtes d'agneau 250 gr de fèves 4 pommes de terre moyennes 1 bouquet de menthe fraîche 2o cl de crème liquide 50 gr...
Ingrédients: Pour la bûche au chocolat : 4 ufs 80 g de sucre en poudre 50 g de maïzena (sans traces de gluten) 35 g de poudre d'amande (sans traces de gluten)...
Ingrédients: de l'épaule d'agneau en fonction du nombre de convives 2 gros oignons finement émincés du sel du poivre du safran en poudre du curcuma de l'huile...
Ingrédients: 16 à 20 petites pommes de terre grelots 4 cuillère à soupe de beurre ¼ tasse d'huile d'olive 6 gousses d'ail coupées et émincées 1 cuillère à thé...
Ingrédients: 200 g de farine 2 oeufs sel 30 à 40 cl d'eau (ou lait ou bière) Pour les beignets aux pommes : de la pâte à frire 3 pommes épluchées et coupées en...
Ingrédients: 60 g de sucre 10 g de sucre vanille 3 oeufs 120 g de farine 3 cuillère à café de levure chimique 60 g d'amandes en poudre quelques gouttes...
Ingrédients: un concombre 4 de pommes de terre une boite de sardines quelques brins de persil 3 cs d' huile d'olive 3 cs de vinaigre balsamique blanc une cc de...
Ingrédients: 1 rôti de porc (de 650 gr ; ou plus si vous êtes plus nombreux..) 5 branches de thym 1 oignon 3 gousses d’ail 1 filet d’huile d’olive Sel Poivre 1...
Ingrédients: 1 boite de thon 4 pommes de terre 2 oeufs + 2 oeufs durs 8 feuilles de bricks 2 cuillères à soupe de coriandre haché sel et poivre 4 cuillères à...
Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes (suivant la taille de la rouelle) : 1 belle rouelle de jambon ou de porc une dizaine de pommes de terre moyennes à chair...
Ingrédients: 1 poulet 1 oignon coupé en deux 4 gousses d'ail sel 20 gr de margarine pour cuisson 1 citron jaune 700gr de pommes de terre nouvelles 40cl de...
Ingrédients: (pour 4 verrines) 1plaque de chocolat blanc aux spéculoos (galak, introuvable en France actuellement) 20 cl de crème entière liquide 1 feuille de...
Ingrédients: 4 poignées de salade (mélangés) 1 paquet de hareng fumés 1 pomme granny 1 oignon rose Fleur de sel Poivre rose Quelques feuilles de persil plat...
Ingrédients: 3 oeufs 80 gr de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de miel de sarrasin 170 gr de farine 60 cl de lait froid entier de la vanille en gousse ou...
Ingrédients: 500g de pommes de terre (350g épluchées) 400g de potiron 160g d'oignons 150g des petits dés de porc moutarde (de Brocéliande) 4 tranches de roti...
Ingrédients: Les poires caramélisées: 4 poires mûres de type Conférence ou Comice. 300 gr de sucre semoule 80 gr de beurre Le streusel: 50 gr de sucre semoule...
Ingrédients: Pour la pâte 150Gr de farine 60Gr de beurre Eau Sel Pour la garniture 400Gr de pommes de terre épluchées 1 blanc de poireau 1 oignon 3 belle Càs....
Ingrédients: Pour les pommes caramélisées : 2 pommes 2 noisettes de beurre huile 3 cuillères à soupe de sucre à cassonade Pour le pain perdu : 4 tranches de...
Ingrédients: 9 feuilles de brick 3 grosses pommes de terre Une boite de thon 3 cuillères à café de câpre Quelques feuilles de coriandre 3 oeufs Sel, poivre...
