Ptitchef

Fruits d'hiver - page 192

5953 recettes
Recette Blanc de poulet aux poires confites au miel

Blanc de poulet aux poires confites au miel

Plat facile 18 min 368 kcal
Ingrédients: 2 BLANCS DE POULET 1 OIGNON QUELQUES PISTILS DE SAFRAN 1 PINCÉE DE CANNELLE 1 PINCÉE DE GINGEMBRE 60 ML D'EAU PERSIL HACHE HUILE D'OLIVE 500 G DE...
Recette Verrine au pesto, à la tomate & à la pomme

Verrine au pesto, à la tomate & à la pomme

Entrée facile 10 min 281 kcal
Ingrédients: 2 grosses tomates 1 grosse pomme Golden 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de basilic ciselé 1 pot de pesto ou pesto fait maison
Recette Curry de pommes de terre aux noix de cajou

Curry de pommes de terre aux noix de cajou

Plat facile 44 min 314 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 1/2 cuillère à café de curcuma piment doux gingembre et paprika 2 tomates 60 g de noix de cajou huile gros sel
Recette Gâteau aux crêpes chocolatées, crème de noisette, caramel poire et chocolat blanc

Gâteau aux crêpes chocolatées, crème de noisette, caramel poire et chocolat blanc

Dessert moyen 2 h 6 m 872 kcal
Ingrédients: Les crêpes au chocolat : Pour 13-14 crêpes : 125 g de farine 50 g de Maïzena 50 g de cacao amer 50 cl de lait 4 oeufs La crème aux noisettes : 120...
Recette Galettes de pommes de terre au confit de canard, mesclun aux poireaux et pommes poêlées

Galettes de pommes de terre au confit de canard, mesclun aux poireaux et pommes poêlées

Plat facile 10 min 16 min
Ingrédients: 1 cuisse de canard confite + un peu de graisse de canard 3 pommes de terre moyennes à chair ferme épluchées 1 oeuf battu 1 pomme épluchée et...
Recette Far aux poires, pépites de chocolat et gavottes au chocolat

Far aux poires, pépites de chocolat et gavottes au chocolat

Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: Une boite de poire au sirop 75 g de pépites de chocolat 50 g à 70 g de gavottes au chocolat ou nature 4 oeufs 100 g de farine 100 g de poudre...
Recette Flan de carotte au cumin et au bacon

Flan de carotte au cumin et au bacon

Entrée facile 25 min 46 min
Ingrédients: 600 g 1 kg de carottes 4 oeufs 1 cuillère à café de muscade 2 cuillères à café de cumin 6 brins de persil plat sel poivre 50 g - 25 g maïzena 120...
Recette La compote anti-rhume

La compote anti-rhume

Autre facile 40 min 143 kcal
Ingrédients: 4 grosses pommes 2 kiwis 2 cuillères à soupe de miel d'acacia
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Mousse au chocolat, poires et croustillant noisettes

Mousse au chocolat, poires et croustillant noisettes

Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: 1/2 tablette de chocolat noir à dessert 1 brique de 20 cl de crème liquide entière (à réserver au congélateur 15 minutes avant le montage) 1 poire...
Recette Vichyssoise... servie chaude

Vichyssoise... servie chaude

Plat facile 30 min 270 kcal
Ingrédients: 750 g de pommes de terre 2 blancs de poireaux 500 ml de bouillon de volaille 500 ml d'eau beurre 200 ml de crème liquide sel poivre cumin persil...
Recette Salade de crevettes aux pommes et au curry (3 points)

Salade de crevettes aux pommes et au curry (3 points)

Entrée facile 7 min 261 kcal
Ingrédients: 300 g de crevettes (poids non décortiquées) 1 pomme 1 tomate du mesclun 1 oignon nouveau curry vinaigre de cidre 1 cuillère à café d'huile d'olive
Recette Pain à la pomme et aux noisettes

Pain à la pomme et aux noisettes

Autre facile 1 h 50 m 289 kcal
Ingrédients: 7,5 cl d'eau tiède 8,5 cl de lait tiède 1/2 cuillère à thé de levure lyophilisée 1/2 cuillère à soupe de miel 110 g de farine complète 110 g de...
Recette Pomme de terre aux noix de cajou

Pomme de terre aux noix de cajou

Plat facile 30 min 533 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 1 yaourt 2 cuillères à soupe de noix de cajou non salées 10 feuilles de curry 1 cuillère à soupe de moutarde brune 1 cuillère à...
Recette Muffins poire vanille et son streusel

Muffins poire vanille et son streusel

Autre facile 50 min 590 kcal
Ingrédients: 225 g de farine levure incorporée 150 g de farine ordinaire 115 g de sucre cassonade 1 grosse cuillère à café de vanille en poudre 2 oeufs 250 ml...
Recette Velouté de carottes au cumin et à la coriandre

Velouté de carottes au cumin et à la coriandre

Plat facile 45 min 368 kcal
Ingrédients: 400 g de carottes 1 petite pomme de terre 1 oignon ½ botte de coriandre fraîche Du cumin 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillère à café de...
Recette Soupe de fruits d'automne réduction de gewurztraminer aux épices

Soupe de fruits d'automne réduction de gewurztraminer aux épices

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 à 3 poires 1 grappe raisin noir muscat 1 grappe de raisin blanc 3 kiwis 2 oranges+ 1 orange pour son jus 4 figues noires 2 bananes pour le sirop...
Recette Salade d'épinards aux pommes et pamplemousse

Salade d'épinards aux pommes et pamplemousse

Entrée facile 10 min 364 kcal
Ingrédients: 1 salade 500g d'épinards ou d'oseille 6 pommes Royal gala 1 pamplemousse 1 orange 10cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe d'huile de sésame...
Recette Fraicheur de saumon et pomme verte

Fraicheur de saumon et pomme verte

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 400 d de pavé de saumon extra-frais sans la peau 1 pomme verte granny-smith 3 oignons nouveaux 1 petit concombre 1/2 barquette de pousses de shiso...
Recette Crumble pommes bananes au muesli, riz et quinoa, eclats de chocolat et noix de cajou

Crumble pommes bananes au muesli, riz et quinoa , eclats de chocolat et noix de cajou

Dessert facile 35 min 483 kcal
Ingrédients: 8 Pommes 3 bananes 100g de beurre mou 100g de sucre 130g de farine 100g de Céréales Au Muesli, riz et quinoa, Éclats de chocolat et noix de cajou...
Recette Mini-cocottes de pommes de terre made in franche-comté

Mini-cocottes de pommes de terre made in franche-comté

Plat facile 1 h 5 m 204 kcal
Ingrédients: 20 g de trompettes de la mort déshydratées 800 g de pommes de terre 50 g de comté râpé 150 ml de vin du Jura (Savagnin) 15 ml de crème fraîche sel...
Recette Madeleines aux dattes, pommes, miel et épices

Madeleines aux dattes, pommes, miel et épices

Autre facile 36 min 395 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 1 cuillère café de levure chimique 100 g de beurre 70 g de sucre 2 oeufs 2 pommes 200 g de pâte de dattes 1 verre de lait ( 200...
Recette Poire confite au gewurztraminer et gingembre à la mousse de mascarpone

Poire confite au gewurztraminer et gingembre à la mousse de mascarpone

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 8 poires william mûres 50 cl de gewurztraminer 60 g de miel liquide 150 g de sucre 1 gousse de vanille 1 cuillère à café de gingembre moulu ou 1...
Recette Tire de pommes

Tire de pommes

Autre facile 35 min 392 kcal
Ingrédients: 3 tasses de jus de pomme clair 1 tasse de sucre 1 cuillère à soupe de sirop de maïs 2 cuillères à soupe de miel
Recette Croustillant surprise aux fruits d'hiver

Croustillant surprise aux fruits d'hiver

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 pommes, pelées et en dés 2 poires, pelées et en dés 2 kiwis, pelés et tranchés Le jus de 1 clémentine (moi, 1/2 orange) 1/4 tasse (60 ml) de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez