Legumes d'hiver - page 116

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Recette Olala, le velouté de butternut à la crème !

Olala, le velouté de butternut à la crème !

Plat facile 2 h 15 m 114 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut 1 oignon blanc 1 gousse d'ail 1 pomme 2 carottes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 6 cuillères à soupe de crème fleurette légère
Recette Galette de pomme de terre feuilletée

Galette de pomme de terre feuilletée

Apéritif facile 45 min 25 min
Ingrédients: 100 g de pomme de terre 200 g de farine 75 g de fromage de chèvre frais 75 g de beurre demi-sel à température ambiante 1 jaune d’oeuf Poivre du...
Recette Tatin de potiron au lard fumé

Tatin de potiron au lard fumé

Plat facile 1 h 20 m 1183 kcal
Ingrédients: 1 kilo environ de potiron 1 pâte brisée 3 oeufs 3 belles cuillères à soupe de farine 3 belles cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 10...
Recette Galette de pomme de terre à la truite fumée

Galette de pomme de terre à la truite fumée

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 Kg de pomme de terre 1 Gousse d'ail 35 g Farine 2 oeufs 1 cuillère à café de Sambal Oelek 1 cuillère à café de zeste de citron vert 1 cuillère à...
Recette La moussaka parmentier

La moussaka parmentier

Entrée facile 35 min 296 kcal
Ingrédients: 3 aubergines 3 tomates 1 oignon 4 pommes de terres moyennes 200 g de viande hachée 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre
Recette Tarte aux légumes et mozzarella

Tarte aux légumes et mozzarella

Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 200 g de farine, mi-farine de riz complet, mi-multicéréales 10 cl d'eau 10 cl d'huile d'olive basilic et sel Pour la garniture: 4 carottes 1 tout...
Recette Velouté au potiron avec une pointe de moutarde

Velouté au potiron avec une pointe de moutarde

Plat facile 55 min 128 kcal
Ingrédients: 400 g de chair de potiron 200 g de céleri rave 1 litre de bouillon de poule 1,5 dl de crème fleurette 2 cuillères à potage de crème aigre 1...
Recette Une tarte aux poireaux pas ordinaire ...

Une tarte aux poireaux pas ordinaire ...

Entrée facile 1 heure 626 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 90 g de farine de noix 90 g de farine bis T 80 40 g d'huile d'olive 40 g de purée de cacahuètes 30 ml d'eau Pour la...
Recette La quiche aux poireaux et camembert

La quiche aux poireaux et camembert

Entrée facile 1 heure 1338 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait concentré non sucré Gloria 2 poireaux 1/2 camembert fermier 1 pâte feuilletée 4 oeufs 1 noix de beurre sel et poivre
Recette Tagine poulet, pomme de terre et champignon

Tagine poulet, pomme de terre et champignon

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 oignons du persil de la coriandre (mais là j'en avais pas) sel poivre ras el hanout -un peu de gingembre et de cannelle curcuma 2 pilons de...
Recette Galettes végétales carottes / navets

Galettes végétales carottes / navets

Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 grosses carottes (220 g) 1 navet (130 g) 80 g de farine de pois chiche 150 g de flocons de riz 200 ml de bouillon de légumes chaud 1 oeuf 1...
Recette Asperges sauce poireaux-curry

Asperges sauce poireaux-curry

Plat facile 25 min 566 kcal
Ingrédients: 2 poireaux 2 échalotes 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de curry en poudre sel et poivre 25 g de beurre asperges
Recette Gratin de pommes de terre et poireaux

Gratin de pommes de terre et poireaux

Plat facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 600 g de pommes de terre coupées en fines rondelles 4 blancs de poireaux coupés en morceaux d'1 cm environ 8 cuillères à soupe d'huile d'olive 100...
Recette Salade de betterave crue et alfalfa

Salade de betterave crue et alfalfa

Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 BELLE BETTERAVE CRUE 1 ECHALOTE 3 Cuillères à soupe D'HUILE DE NOIX 1 et 1/2 Cuillères à soupe DE VINAIGRE DE CIDRE SEL POIVRE UNE POIGNEE...
Recette Tarte pomme de terre chevre lardons

Tarte pomme de terre chevre lardons

Autre facile 50 min 734 kcal
Ingrédients: pâte feuilletée 1 kilo de pommes de terre 1 paquet de lardons du fromage de chèvre en bûche 1 oignon une lichette de crème
Recette Mousse de courgettes au tabasco et carottes

Mousse de courgettes au tabasco et carottes

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 carottes nouvelles 5 petites courgettes 2 portions de vache qui rit 1 cuillère à soupe de crème 1 cube de bouillon de légumes bio, 1 pincée de...
Recette Gratin d'endives à la crème d'amande

Gratin d'endives à la crème d'amande

Plat facile 55 min 176 kcal
Ingrédients: Préparation des endives : 3 endives 1 grosse échalotte 1 gousse d'ail le jus d'1/2 citron 20 g de beurre Préparation de la crème : 1 briquette de...