Legumes d'hiver - page 133

Ingrédients: 2 pommes de terre 1/4 reblochon 2 tranches de cheddar thym 2 oeufs 70 ml crème sel,poivre

Ingrédients: pour 4 à 6 personnes: 4 à 6 belles endives 1 magret de canard fumé qulque de noix concassées beurre ou matière grasse sucre en poudre 1 pâte...

Ingrédients: 250 g de carottes 200 g d'oseille surgelé 1 oignon 60 g de poudre de noisettes 4 oeufs 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poivre 4...

Ingrédients: 700 g de courge 25 cl de crème légère uht 1 cube maggi légumes et olives 1 cuillère à moka de gingembre en poudre quelques pincées d'ail en poudre...

Ingrédients: 200 g de bacon 2 oignons 500 g de pommes de terre 650 g d'eau 1 cube de bouillon de volaille 200 g de lait Poivre

Ingrédients: 1 blanc de poireau 1 carotte 1 échalote une trentaine de petites noix de saint jacques soit 5 par brick 1 grosse pincée d'épices à pain d'épices

Ingrédients: 500 g de carottes environ 1 patate douce (150 g environ) 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 verre de vin blanc une-demi tablette de...

Ingrédients: 500 g d'endives 80 g de ricotta 2 tranches de jambon sel poivre 1 cuillère à café garam massala

Ingrédients: 8 feuilles de brick 1 poireau détaillé en fines rondelles 1 oignon en petits dés 1/2 boite de champignon de paris 8 cuillères à soupe de crème...

Ingrédients: 24 noix de Saint Jacques 6 clémentines 250 g de topinambours 1 oignon 20 cl de crème liquide

Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 1 carotte 1 c.s. de persil plat frais du jus de citron frais de l'huile d'olive du sel et du poivre noir du moulin

Ingrédients: 1/2 palette fraîche avec os 2 oignons 2 carottes 1 feuille de laurier 2 clous de girofle 25 cL de bière blonde choux de Bruxelles 5 cL de genièvre...

Ingrédients: 4 pavés de saumon frais 3 oranges 2 poireaux 2 échalotes 5 cl de vin blanc Huile d'olive - sel et poivre Quelques brins d'aneth

Ingrédients: 8 coquilles St. Jacques 1 poireau 200 g de céleri-rave 50 g de beurre 4 cuillerées à potage de vin blanc du sel et du poivre

Ingrédients: 1 pâte brisée 400 g de potiron 60 g de sucre le jus d'une orange 2 oeufs 12, 5 cl de lait de coco 12, 5 de crème liquide végétale 1 cuillère à...

Ingrédients: 1 potimarron 20 cl de lait demi-écrémé sel et poivre du moulin

Ingrédients: Pour le gâteau : 300 g de pommes de terre Charlotte 120 g de beurre 1/2 sel 3 oeufs 125 g de poudre d?amandes 130 g de sucre + 20 g le zeste d'un...

Ingrédients: 1 betterave crue de taille moyenne 400 g de châtaignes cuites 50 g de champignons 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre

Ingrédients: 200 g de riz 2 cubes de bouillon de volaille 800 ml d'eau chaude 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 (grosse) carotte 100 g de petits...

Ingrédients: des pommes de terre oignon de la farine oeuf huile sel poivre

Ingrédients: Un beau morceau de courge muscade Une pâte feuilletée 2 oeufs Gingembre en poudre Noix de muscade moulue Noix de coco râpée Lardons Sel et poivre

Ingrédients: 300 g de carottes crues 150 g de sucre en poudre 200 g de poudre d'amandes 4 oeufs 75 g de farine 1 citron bio 1 orange bio 1/2 sachet de levure...

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 kg de pommes de terre 2 oignons ou échalotes persil sel et poivre 50 cl de crème fraîche 1 jaune d’oeuf pour dorer

Ingrédients: 200g de filet mignon de porc 400g de pomme de terre 400g de carottes 1 oignon 1 cuillère à café d'huile 10g de beurre 41% 50g de lait écrémé 1...