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Legumes d'hiver - page 173

5482 recettes
Recette Pommes parisienne - ile-de-france

Pommes parisienne - ile-de-france

Plat facile 30 min 194 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre de l'huile du beurre sel e poivre
Recette Tarte figue/ speculoos

Tarte figue/ speculoos

Dessert facile 35 min 182 kcal
Ingrédients: une pâte brisée deux cuillères à café généreuses de pâte de spéculoos dix à quinze figues fraîches
Recette Filet de saint pierre en croûte et potimarron rôti aux epices

Filet de saint pierre en croûte et potimarron rôti aux epices

Plat facile 35 min 51 min
Ingrédients: Potimarron rôti : 1 potimarron 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de sucre en poudre 1 orange 2 échalotes 50 g de gingembre...
Recette Veloute de carottes coco en verrine

Veloute de carottes coco en verrine

Plat facile 30 min 105 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes 1 cube or 1 sucre en morceau 1 litre d'eau 1 cuillère à café de gingembre 1 poivron rouge 200 ml de lait de coco
Recette Filet mignon bardé de lard, purée de potimarron et gelée de canneberges

Filet mignon bardé de lard, purée de potimarron et gelée de canneberges

Plat facile 30 min 487 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon 8 tranches fines de lard fumé 1/2 potimarron 1 verre de lait du sel du poivre des épices de la gelée aux canneberges
Recette Crumble salé forestier à l'indienne: carottes, garam masala, farine de pois chiche

Crumble salé forestier à l'indienne: carottes, garam masala, farine de pois chiche

Plat facile 1 heure 179 kcal
Ingrédients: 4 belles carottes 80g de farine de pois chiche 40g de farine blanche 10g de poudre de noisettes 40g de beurre sel 1 cuillère à café de garam...
Recette Soupe aux carottes et à la ciboulette / carrot and chive soup

Soupe aux carottes et à la ciboulette / carrot and chive soup

Plat facile 55 min 196 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 900g de carottes 2 oignons 1,5l de bouillon de volaille 1 bouquet de...
Recette Cuisse de dinde tomate carottes

Cuisse de dinde tomate carottes

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: une cuisse de dinde de la sauce tomate concentrée un oignon 4 carottes un cube volaille
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Recette Lotte pochée au lait de coco, crème aux petits pois et carottes glacées

Lotte pochée au lait de coco, crème aux petits pois et carottes glacées

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 queue de lotte 1/2 l de lait 10 cl de lait de coco 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre Crème de petits pois: 150 g de petits pois écossés 5...
Recette Galettes de pomme de terre vanille basilic

Galettes de pomme de terre vanille basilic

Plat facile 15 min 8 min
Ingrédients: 8 à 10 pommes de terre à purée farine 15 cl crème liquide vanille en poudre basilic beurre huile sel
Recette Riz sauté au porc et à la courge-courgette

Riz sauté au porc et à la courge-courgette

Plat facile 25 min 393 kcal
Ingrédients: 700 g de courgettes 1 oignon jaune 400 g de rôti de porc cuit 1 verre de riz cru 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de curry sel...
Recette Coleslow

Coleslow

Entrée facile 15 min 177 kcal
Ingrédients: 1/2 chou blanc 1 carotte 120 g de mayonnaise 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de vin blanc 1 cuillère à soupe d'oignon...
Recette Lentilles au lapin

Lentilles au lapin

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: un reste de lapin aux poivrons 1/2 paquet de lentilles 5 à 6 carottes 2 cuillères à soupe de moutarde douce au pain d'épice Alélor 1 oignon
Recette Salade complète à la mangue (3 points)

Salade complète à la mangue (3 points)

Entrée facile 10 min 366 kcal
Ingrédients: 200g de mâche 1 mangue bien mûre 1 bocal de germe de soja 2 pommes de terre vapeur 40 g de jambon de parme 1 cuillère à café de moutarde 1...
Recette Sauté de veau aux carottes et champignons

Sauté de veau aux carottes et champignons

Plat facile 30 min 169 kcal
Ingrédients: 450 g de sauté de veau Quelques spchits d'huile d'olive 4 carottes Une dizaines de petits oignons nouveaux Une boîte de champignons Thym Un...
Recette Feuilletés au crabe

Feuilletés au crabe

Entrée facile 10 min 18 min
Ingrédients: 1 oignon 1 carotte 1 blanc de poireau beurre 15cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de concentré de tomates ail et persil hachés sel Cayenne 2...
Recette Carpaccio de concombre au gingembre et tartare de betterave à l'orange

Carpaccio de concombre au gingembre et tartare de betterave à l'orange

Entrée facile 20 min
Ingrédients: 1) Carpaccio de concombre : 1 concombre noa 2 cuillères à soupe de crème liquide 1 cuillère à soupe de gingembre en tranche Fleur de sel. 2)...
Recette Petit gratin de pâtisson et pomme de terre

Petit gratin de pâtisson et pomme de terre

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de pâtisson 200 g de pommes de terre 20 g de parmesan râpé sel et poivre au moulin
Recette La gamelle du midi #1 : poulet curry au lait de coco

La gamelle du midi #1 : poulet curry au lait de coco

Plat facile 8 min 18 min
Ingrédients: 3 Blancs de poulet 4 carottes Pousses de bambou (selon votre envie) 1 boite de lait de coco 3 cuillères à café de curry 4 cuillères à soupe...
Recette Risotto aux poireaux, saumon fumé et chèvre

Risotto aux poireaux, saumon fumé et chèvre

Plat facile 40 min 616 kcal
Ingrédients: 2 petits oignons 2 poireaux zeste d'1 citron et jus du citron huile d'olive 300 g de riz "spécial risotto" 25 cl de vin blanc 1 l de bouillon de...
Recette Salade de betteraves feta pommes de terre

Salade de betteraves feta pommes de terre

Entrée facile 40 min 347 kcal
Ingrédients: 6 grosses pommes de terre 4 betteraves de petite taille cuites 1 cébette 1 barquette de lardons fumés 200 g de feta quelques feuilles de salade...
Recette Pigeon rôti, potimarron grillé et sauce aux mûres...

Pigeon rôti, potimarron grillé et sauce aux mûres...

Plat facile 3 h 10 m 338 kcal
Ingrédients: 2 pigeons 4 cuillères à soupe d'huile du romarin du sel et du poivre
Recette Mille-feuilles de pomme de terre a la raclette et au bacon

Mille-feuilles de pomme de terre a la raclette et au bacon

Plat facile 35 min 550 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre à chair ferme pas trop grosses et à la forme régulière environ 200 g de fromage à raclette de l’huile d’olive (environ 2...
Recette Wraps au saumon fumé, chévre frais & betterave

Wraps au saumon fumé, chévre frais & betterave

Apéritif facile 15 min 278 kcal
Ingrédients: Tortillas 2 betteraves cuites un fromage de chèvre frais, type Petit Billy des herbes fraîches quelques tranches de saumon fumé un filet d'huile...


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