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Mini salés

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Recette Mini tomates farcies au chèvre

Mini tomates farcies au chèvre

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 16 tomates cerises 50g de fromage de chèvre frais (type chavroux) Quelques fines herbes (type ciboulette, thym ou feuilles de basilic)...
Recette Mini-chaussons apéritifs au boudin et aux pommes

Mini-chaussons apéritifs au boudin et aux pommes

 
Apéritif facile 55 min 372 kcal
Ingrédients: 300 grammes de boudin (noir, ou blanc, ou moitié de chaque…) 800 grammes de pâte feuilletée (idéalement pur beurre, c’est meilleur !) 1 jaune d’oeuf...
Recette Mini samoussa apéritive

Mini samoussa apéritive

 
Entrée moyen 25 min 487 kcal
Ingrédients: Pour 16 mini samoussas : Un paquet de feuille de brick 2 crottins de chèvre Un demi chorizo 4 fine tranche de pancetta Miel liquide Huile (pour ...
Recette Cake façon tarte tatin au caramel beurre salé

Cake façon tarte tatin au caramel beurre salé

 
Dessert moyen 50 min 728 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à cake : 200 gr de farine 120 gr de sucre 2 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile 1 sachet de sucre vanillé 1/2 càc de sel 1/2 càc de...
Recette Tiramisu spéculos, caramel au beurre salé avec son batonnet spéculos-chocolat blanc

Tiramisu spéculos, caramel au beurre salé avec son batonnet spéculos-chocolat blanc

 
Dessert moyen 4 heures 10 min
Ingrédients: 215g de sucre de canne 150g de beurre demi sel 450g de mascarpone 300g de ricotta 350g de spéculoos 1 paquet de spéculoos longs (les lotus) 100g...
Recette Étonnants rochers sucrés-salés

Étonnants rochers sucrés-salés

Dessert facile 20 min 13 min
Ingrédients: cuisson: 13 minutes (moi 8-9 minutes) portions: 48 biscuits (dépendamment de la grosseur) 220gr (1 tasse) de beurre mou ou de margarine 330gr (1 1/2 ...
Recette Mini-tartelettes aux poires

Mini-tartelettes aux poires

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 reste de pâte brisée 13 cuillerées à café de compote de poires 7 tranches de poires caramélisées...
Recette Caviar d'aubergine au courgette

Caviar d'aubergine au courgette

 
Sans gluten
Accompagnement facile 50 min 112 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 3 courgettes 1 tomate huile d'olive herbes de Provence Sel Poivre Cumin Ras el Hanout Coriandre...
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Menu du jour

Recette Clafoutis salé aux poivrons

Clafoutis salé aux poivrons

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 25 cl de lait entier 2 oeufs battus 50 g de farine du sel et du poivre 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert un filet d'huile d'olive 50 g de gouda co...
Recette Gratins de pois chiches cuisinés à la tomate

Gratins de pois chiches cuisinés à la tomate

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 litre de pois chiches cuits 1 boite 4/4 de tomates pelées au jus, entières ou en morceaux environ 100 g de pain dur réduit en chapelure 3 gousses ...
Recette Crackers au piment d'espelette

Crackers au piment d'espelette

Apéritif facile 10 min 25 min
Ingrédients: 80 g de farine de blé 1/2 complète 20 g de son d'avoine 30 g de farine de riz 1/2 cuillère à café de sel, poivre piment d'espelette, au goût 4 cuillè...
Recette Mini verrines de pois chiches-mascapone

Mini verrines de pois chiches-mascapone

Apéritif facile 15 min 60 min
Ingrédients: 120 g de pois chiches trempés la veille dans l'eau froide 4 cuillères à café d'huile d'olive 4 cuillères à café de mascarpone 1 cuillère à café d'oig...
Recette Crumble poireaux lardons

Crumble poireaux lardons

 
Entrée facile 40 min 447 kcal
Ingrédients: 8 poireaux 150 g de lardons natures ou fumés 100 g de farine 50 g de noix 150 g de beurre très froid 1 cuillère à soupe d'huile sel poivre...
Recette Mousse de parmesan, asperges et radis vapeur!!

Mousse de parmesan, asperges et radis vapeur!!

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 118 kcal
Ingrédients: 150 ml de crème fraîche 10 g de parmesan 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 petite branche de romarin 1 radis par personne 1 oignon nouv...
Recette Salade de scampis au pamplemousse rose!!

Salade de scampis au pamplemousse rose!!

 
Entrée facile 45 min 301 kcal
Ingrédients: 24 scampis 4 pamplemousses roses 1 dl de crème Beurre 6 petites feuilles de basilic frais salade de saison Graines de Pavot 6 feuilles de brick...
Recette Cristalline d'huïtres chaudes a la vanille!!

Cristalline d'huïtres chaudes a la vanille!!

Entrée facile 20 min 77 kcal
Ingrédients: 10 huîtres Marenne d'Oléron Sauce vanille : 1 dl de fumet de poisson 1 dl de crème fraîche liquide 1 gousse de vanille fendue en deux 20 g d'éc...
Recette Mini gaufre de pommes de terre...

Mini gaufre de pommes de terre...

 
Accompagnement facile 15 min 567 kcal
Ingrédients: 5 grosses pommes de terre 2 oeufs 300 g de crème fraîche sel poivre 1 pincée de muscade 50 g de farine 40 g de beurre 1/2 sachet de levure chimique...
Recette Salade de fèves au chèvre frais et artichauts et crumble de rhubarbe pistache.

Salade de fèves au chèvre frais et artichauts et crumble de rhubarbe pistache.

Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: Salade de fèves au chèvre frais et artichauts : 2 kg de fèves fraîches 100 g de fromage de chèvre frais 6 petits artichauts 2 oignons nouveaux 5 cuil...
Recette Macarons au boursin.

Macarons au boursin.

 
Sans gluten
Apéritif facile 22 min 298 kcal
Ingrédients: 60 g de sucre glace 45 g d'amandes en poudre 37,5 g de blancs d'oeufs 15 g de sucre en poudre crème liquide 75 g de boursin (sorti du frig...
Recette Mini cakes au thon et olives

Mini cakes au thon et olives

 
Entrée facile 30 min 1195 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile 1 sachet de levure chimique 300 g de thon au naturel 100 g d'emmental râpé 100 g d'olives vertes ...
Recette Peter's egg muffin : la vraie recette américaine

Peter's egg muffin : la vraie recette américaine

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: un muffin deux tranches de bacon un oeuf une tranche de fromage à faire fondre ketchup...
Recette Croq'cake

Croq'cake

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie sans croûte 3 tranches de jambo 150 g de fromage râpé 300 ml de crème semi-épaisse 3 oeufs sel et poivre...
Recette Rouleaux de printemps canard, mangue, fromage frais, mâche et menthe

Rouleaux de printemps canard, mangue, fromage frais, mâche et menthe

Entrée facile 10 min
Ingrédients: Des galettes de riz Du magret de canard séché/fumé De la mangue De la mâche Du fromage frais noix, raisins et figues De la menthe...
Recette Risotto raisins, figues, noix et magret de canard fumé.

Risotto raisins, figues, noix et magret de canard fumé.

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 80 g de riz rond 30 cl d'eau + 1 cube de kubor 1 belle cuillère à soupe de fromage frais raisins, figues noix Du magret de canard fumé 1 échalote Sel...


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