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Recette à l'avocat

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Recette Salade toast d'avocat et chiffonade de saumon fumé

Salade toast d'avocat et chiffonade de saumon fumé

Entrée facile 8 min 2 min
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie quelques gouttes d'huile d'olive 1 avocat une grande cuillère à soupe de mayonnaise le jus d'un demi citron 4 belle tranche...
Recette Bavarois d'avocat et ricotta en verrine et son dip de thon aux poivrons

Bavarois d'avocat et ricotta en verrine et son dip de thon aux poivrons

Entrée facile 2 heures 35 min
Ingrédients: Pour les bavarois d'avocat et feta: 700 g de chair d'avocat 100 ml d'eau. 150 g fromage blanc 100 g de ricotta 2.5 feuilles de gélatine quelques brin...
Recette Cuillères de mousse d'avocat et crumble d'oeuf dur

Cuillères de mousse d'avocat et crumble d'oeuf dur

 
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 30 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1 avocat 1 cuillère à soupe de crème liquide Sel poivre du moulin 1 cuillère à soupe de jus de citron...
Recette Paupiette de saumon fumé à la mousse d'avocat

Paupiette de saumon fumé à la mousse d'avocat

 
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumés 2 avocats 2 oeufs dur 4 bâtons de surimi 3 citrons 1 échalotes 8 tiges de ciboulettes 4 grosses cuillères de crème fraîche...
Recette Crème d'avocats aux amandes

Crème d'avocats aux amandes

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 3 avocats 1 citron 75 g de sucre 100 g de crème fraîche 50 g d’amandes en poudre 6 cuillères à soupe d’anisette Pour garnir: amandes entières ceri...
Recette Crèpes aux avocats

Crèpes aux avocats

Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: 2 avocats citron 4 crêpes tenues au chaud Crème : 4 jaunes d'oeufs 50 g de crème fraîche 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 4 cuillères à sou...
Recette Omelette aux avocats

Omelette aux avocats

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 12 oeufs 2 cuillères à soupe de lait 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de sucre 2 avocats le jus de 1 citron 2 cuillères à soupe de rhum 2 cuillère...
Recette Terrine d'avocats sauce au homard

Terrine d'avocats sauce au homard

Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1/2 litre de lait des feuilles de gélatine 4 avocats 4 jaunes d'oeufs un peu de crème 2 piments oiseau écrasés sel...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Steak tartare à l'avocat

Steak tartare à l'avocat

Plat facile 10 min
Ingrédients: un steak une mayonnaise 2 cuillerées de Hot Ketchup Worchester fines herbes câpres poivre un demi avocat...
Recette Tarte à l'avocat

Tarte à l'avocat

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 3 avocats 1 tranche de jambon de 200 g 3 coeurs de palmier 1 boîte de crabe 1 bol de mayonnaise 1 cuillère à soupe de ketchup quelques câpres ciboule...
Recette Muffin anglais au thon à l'avocat

Muffin anglais au thon à l'avocat

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 4 muffins 1 avocat 1 petite boite de thon 1 cuillère à soupe de jus de citron sel et poivre piment d’Espelette 2 tomates...
Recette Soupe glacée à l'avocat

Soupe glacée à l'avocat

Apéritif facile 20 min
Ingrédients: deux avocats bien mûrs une cuillère de pulpe 1 litre de bouillon de poulet une pointe de piment en poudre 1/4 de litre de crème fraîche...
Recette Salade d'avocats et d'artichauts

Salade d'avocats et d'artichauts

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 gros avocats 2 fonds d’artichauts 1 dl d’huile (de noix de préférence) 5 cl de vinaigre de xérès ou de framboise sel et poivre des feuilles de lait...
Recette Potage glace à l'avocat

Potage glace à l'avocat

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 3 avocats sel poivre le jus de 1 citron 1 litre de bouillon de légumes bien parfumé 1 cuillère à café de worcestershire sauce ou 1 cuillère à soup...
Recette Salade d?avocats à l?antillaise

Salade d?avocats à l?antillaise

Entrée facile 5 min
Ingrédients: 3 avocats citron 1 poivron rouge 2 gousses d’ail 1 oignon Sauce vinaigrette aux herbes...
Recette Moitiés d'avocats farcis

Moitiés d'avocats farcis

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 2 gros avocats ou 4 petits jus de citron 100 g de viande d’oie fumée coupée en lanières fines un oeuf dur coupé en cubes 100 g de pommes acides éplu...
Recette Canapés avocats-saumon fumé

Canapés avocats-saumon fumé

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 190 kcal
Ingrédients: 1 gros avocat citron 2 fromages frais carrés demi-sel quelques brins de cerfeuil ciboulette estragon...
Recette Avocats farcis (maroc)

Avocats farcis (maroc)

Entrée facile 6 min
Ingrédients: 2 avocats mûrs 1 branche de céleri 6 feuilles de ciboule 50 g de noix 100 g d’olives noires quelques olives pour la garniture 1 cuillère à café de gr...
Recette Avocats farcis à la niçoise

Avocats farcis à la niçoise

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1/2 avocat par personne thon anchois échalote citron câpres olives oeufs durs sel poivre pomme de terre cuite...
Recette Avocat à la parisienne

Avocat à la parisienne

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 avocats 4 oeufs 4 fines tranches de saumon fumé 3 cuillères à café de mayonnaise...
Recette Avocat à l'andalouse

Avocat à l'andalouse

 
Entrée facile 15 min 167 kcal
Ingrédients: 3 avocats 3 tomates 2 citrons un bol de mayonnaise un petit pot de beurre de crevettes un sachet de crevettes roses décortiquées 100 g d’olives noire...
Recette Tartare d'avocat et jambon de bayonne

Tartare d'avocat et jambon de bayonne

 
Sans gluten
Entrée facile 6 min 417 kcal
Ingrédients: 4 Avocats mûrs 2 Tranches de jambon de Bayonne 1 Citron 1 Echalote Sel Poivre...
Recette Carpaccio d'avocat et jambon de bayonne

Carpaccio d'avocat et jambon de bayonne

Entrée facile 8 min
Ingrédients: 4 Avocats mûrs 2 Tranches de Bayonne 1 Citron 1 ou 2 Echalotes Sel Poivre...
Recette **petits farcis de citron et d'avocat au saumon,

**petits farcis de citron et d'avocat au saumon,

Entrée facile 30 min
Ingrédients: 1 citron 1 avocat bien mûr 2 tranches de saumon fumé coupés en lamelle 2 abricot secs moelleux coupés en petits dés 1 tomate pelée et coupée tout pe...


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