Ptitchef

Recette aux amandes

5450 recettes
Recette Barre de céréales de cléa, idéales pour le p'tit dej !

Barre de céréales de cléa, idéales pour le p'tit dej !

Autre facile 10 min 45 min
Ingrédients: 80 g de flocons d'avoine 20 g de millet cuit 80 g de lait végétal 15 g de sésame légèrement torréfié 25 g d'amandes 2 cuillères à soupe de sirop d'ér...
Recette Le surprenant mariage du chocolat et de la courgette

Le surprenant mariage du chocolat et de la courgette

Autre facile 10 min 35 min
Ingrédients: 200 g de courgettes 40 g + 200 g de rapadura 160 g de poudre d'amandes 2 oeufs 2 cuillères à soupe de soja cuisine 300 g de chocolat noir 100 g de f...
Recette Crème minceur à l'agar agar façon danette

Crème minceur à l'agar agar façon danette

Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: 300 ml de lait d'amandes Végémilk 1/2 cuillère à café d'agar-agar 1 cuillère à café de fécule de maïs 2 cuillères à soupe d'édulcorant naturel Sweet...
Recette Pain doré au four

Pain doré au four

Autre moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 4 oeufs 1 1/2 tasse(375ml)de lait 1/2 tasse(125ml)de sucre 1/2 tasse(125ml)de poudre d'amandes 2 cuillères à soupe(30ml) de rhum 12 tranches de bague...
Recette Petite crème vanille aux pommes caramélisées

Petite crème vanille aux pommes caramélisées

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 pommes golden, 1 cuillère à soupe de miel de mandarinier, 1 cuillère à soupe de beurre demi sel, 25 cl de lait, 2 sachet de sucre vanille des îles,...
Recette Visitandine aux framboises

Visitandine aux framboises

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 160 g de framboises brisées surgelées 120 g de sucre semoule 90 g d'amandes en poudre 90 g de farine le zeste d'1 citron 3 blancs d'oeufs 150 g de be...
Recette Flan patissier citron / framboises... tout doux et sans beurre

Flan patissier citron / framboises... tout doux et sans beurre

Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pâte Légère au Citron : 270 g de farine 125 g de yahourt brassé nature 1 oeuf 30 g de sucre 1 pincée de bicarbonate Le jus d' 1/2 citron Le zeste fin...
Recette Gateau cara-vanilla

Gateau cara-vanilla

Dessert moyen 4 heures 20 min
Ingrédients: POUR LA MOUSSE CARAMEL A FAIRE L'AVANT VEILLE : 150 g de caramel liquide du commerce 3 jaunes d'oeufs 25 g de sucre 120 g de crème liquide 3 feuilles...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Biscrus à la citrouille et au caroube

Biscrus à la citrouille et au caroube

Autre facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Pour une trentaine de petits biscrus : Préparation sèche: 3 cuillerées à table (45 ml) de poudre de caroube (cru si possible) 2 cuillerées à table (30...
Recette Casserole de riz et poulet à l'indienne

Casserole de riz et poulet à l'indienne

Plat facile 10 min 33 min
Ingrédients: 400ml boîte de lait de coco 1/2 tasse (125 ml) de bouillon de poulet 1 cuillère à thé (5 ml) curcuma 1 cuillère à thé (5 ml) de poudre de cari 1...
Recette Cake aux carottes

Cake aux carottes

Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 125 g de carottes râpées 50 g de sucre en poudre 25 g de farine 35 g d'amande en poudre 30 g de noisettes 1 oeuf 1/2 paquet de levure chimique 1 cuil...
Recette Gâteau marbré sans lait de vache

Gâteau marbré sans lait de vache

Dessert facile 20 min 50 min
Ingrédients: 5 oeufs 2 grosses cs de purée d'amande blanche 1 yaourt de brebis nature 80 g de farine de Kamut 170 g de farine de blé T65 1 sachet de levure sans ...
Recette Blanquette de poissons sans lait sans gluten

Blanquette de poissons sans lait sans gluten

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 800 g de noix de St Jacques 500 g de grosses crevettes cuites et décortiquées 3 beaux filets de colin 3 beaux filets de cabillaud 3 beaux filets de s...
Recette Far aux poires, pépites de chocolat et gavottes au chocolat

Far aux poires, pépites de chocolat et gavottes au chocolat

Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: Une boite de poire au sirop 75 g de pépites de chocolat 50 g à 70 g de gavottes au chocolat ou nature 4 oeufs 100 g de farine 100 g de poudre d'amand...
Recette Salade crémeuse de pâtes et de thon au cari

Salade crémeuse de pâtes et de thon au cari

Entrée facile 15 min
Ingrédients: ½ tasse de vinaigrette de salade de chou 1 cuillère à soupe de pâte de cari indien doux 1 cuillère à soupe de jus de lime frais 4 tasses de fusilis c...
Recette Coque de macaron a la pistache

Coque de macaron a la pistache

Autre facile 10 min 12 min
Ingrédients: 225 g de sucre glace 125 g d'amandes en poudre 2 blancs d'oeufs 25 g de sucre semoule 1 cuillère a café d'arôme de pistache quelques gouttes de colo...
Recette Fin septembre, début octobre (biscuits au sésame noir & haricots rouges)

Fin septembre, début octobre (biscuits au sésame noir & haricots rouges)

Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour 16 biscuits : 50 g de farine de seigle 40 g d'amandes en poudre 40 g de flocons d'avoine 40 g de sucre blond de canne (initialement : 30 g) 1 cui...
Recette Poire confite au gewurztraminer et gingembre à la mousse de mascarpone

Poire confite au gewurztraminer et gingembre à la mousse de mascarpone

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 8 poires william mûres 50 cl de gewurztraminer 60 g de miel liquide 150 g de sucre 1 gousse de vanille 1 cuillère à café de gingembre moulu ou 1 cm ...
Recette Tiramisu sans gluten

Tiramisu sans gluten

Dessert facile 30 min
Ingrédients: 500 g de mascarpone ou 400 g de tofu soyeux + 100 g de crème d’amande cuisine (type La Mandorle) 6 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre glace 2 belles ...
Recette Macarons à la mangue

Macarons à la mangue

Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 110 g de blancs d'oeufs 220 g de Sucre glace 125 g de Poudre d'amandes 30 g de Sucre en poudre colorant en poudre rouge et jaune garniture à la ...
Recette Mousse chocolat-banane

Mousse chocolat-banane

Dessert facile 10 min 3 min
Ingrédients: 100 g de chocolat bien noir 2 cuillères à soupe de cacao non sucré 150 g de lait d'amande 1 banane 2 oeufs...
Recette Tarte à la crème de rhubarbe, pâte sablée épicée

Tarte à la crème de rhubarbe, pâte sablée épicée

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée aux amandes et épices: 185g de farine 95g de poudre d’amande 125g de beurre en dés 1 oeuf 2 cuillères à soupe bombées de sucre gla...
Recette Sablé d'anniversaire aux fraises (sans gluten)

Sablé d'anniversaire aux fraises (sans gluten)

Autre facile 25 min 20 min
Ingrédients: Pour une quinzaine de sablés : (doubler les quantités pour le sablé d'anniversaire) 140 g de farine de riz (ou de blé) 30 g de sucre 60 g de poudres d...
Recette Verrines express à l'abricot

Verrines express à l'abricot

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 5 pots de compotes d'abricots 14 sablés breton 500 g de fromage blanc à la vanille 50 g d'amandes mondées 50 g d'oranges confites...


Recettes

Question du moment
Quelle recette préparez-vous toujours pour un pique-nique?
Votez